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食材构成了美食最基本的部分,食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材了解有多少呢?在此,你不妨阅读一下红豆洋葱意粉,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::意粉适量,

辅料::红芸豆罐头适量,青橄榄适量,洋葱适量,

配料::青酱适量,罗勒叶适量,胡椒粉适量,橄榄油适量,盐适量,

红豆洋葱意粉的做法步骤:

1.水烧开后先加入少许盐和少许橄榄油,再放入意粉。

2.将洋葱切丁,备用。

3.意粉熟后,捞出过一下冷水。沥干水分,倒入少许橄榄油,防止粘连。

4.热锅冷油,放入洋葱丁。将洋葱丁炒至透明色时,加入意粉,反复反翻炒,加入少许海鲜酱油。

5.这个就是pesto sauce(青酱),是意大利四大面酱之一,也是我最喜欢的一种酱。这两个牌子的青酱都还不错。

6.翻炒1-2分钟后盛出意粉装盘。放入红豆,再放几粒青橄榄,撒上罗勒碎叶和胡椒粉。大功告成!

7.斟一些红葡萄酒,好好享受这顿意粉吧!

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茄子意粉


食材明细:

主料::意大利螺丝粉250克,

辅料::茄子100克,西葫芦150克,奶酪适量,

配料::拿破仑意粉酱适量,盐适量,初榨橄榄油适量,

茄子意粉的做法步骤:

1.准备好意粉、茄子、西葫芦等材料。

2.将锅里加水烧开,水里加适量的盐,将螺蛳粉下锅煮8分钟。

3.西葫芦、茄子切小片备用。

4.平底锅加热、加入适量的橄榄油、将茄子先入锅炒。

5.等茄子炒至微黄的时候,加入西葫芦一起炒,加适量的盐调味。

6.等茄子炒至微黄的时候,加入西葫芦一起炒,加适量的盐调味。

7.加入煮好的螺丝粉。

8.将锅里的所有材料炒匀。

9.最后,关火后加入奶酪,拌匀就行了。

10.美味的茄子炒螺丝粉上桌了。

酸辣意粉


食材明细:

主料::意粉适量,猪肉碎适量,红萝卜适量,木耳适量,蒜头适量,香菜适量,葱适量,芝麻适量,麻油适量,清水适量,

辅料::酸辣汤料适量,

酸辣意粉的做法步骤:

1.备材料,红萝卜、香菜、蒜头、葱切碎

2.天使意粉用水煮熟捞起用麻油拌好待用

3.热锅,下麻油爆香蒜茸

4.下猪肉碎炒至熟食用

5.加入适量清水与木耳,下酸辣汤料煮沸

6.加入红萝卜粒煮个5分钟关火

7.把天使意粉与酸辣汤的所有材料拌在一起,撒入香菜、葱、芝麻,再淋点麻油即可食用

小贴士:

也可把酸辣汤晾凉后才拌意粉食用(那意粉就等汤凉了再煮吧)

培根意粉


食材明细:

主料::意粉适量,培根适量,

辅料::黑椒酱适量,盐适量,罗勒叶适量,

培根意粉的做法步骤:

1.材料培根,意粉适量。图片只是样板。

2.水放盐煮开放意粉煮15分钟左右

3.锅内放油培根下去炒,放点罗勒叶(没有也没关系)

4.培根快熟时放入意粉一起翻炒一分钟左右,根据个人口味加入适量黑椒酱

5.装盘撒点黑椒!搞定!美美地享用吧。☺

小贴士:

意粉最好煮久点15分钟左右吧。

美味意粉~


食材明细:

主料::意粉适量,

辅料::口蘑几只,小芹菜两颗,西红柿一只,

配料::番茄酱适量,食用油适量,黄油适量,盐适量,糖适量,

美味意粉~的做法步骤:

1.其实,没有拍下来步骤,不知道这样可以不可以。
先在锅里放入水,等水开了将意粉放入锅中,注意时间的掌握,大概七八分钟的样子,我一般是夹一根粉尝一下看看没有生的米感就是熟了,捞起来放入凉水中,这样粉就会自然根根分开了。

感谢您阅读“97美食网”的《红豆洋葱意粉》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红豆西米露专题,希望您能喜欢!