中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下为小编为你收集整理的鸡腿沙拉，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：鸡腿1个，
辅料：：生菜适量，洋葱适量，蕃茄适量，柠檬适量，
配料：：盐适量，胡椒粉适量，丘比千岛酱适量，
鸡腿沙拉的做法步骤：
1.材料图。
2.将鸡腿洗净后吸去水份，用剪刀将鸡腿去骨。
3.用肉锤将鸡肉锤松。
4.放在盘子里，挤半个柠檬的汁，
5.放在盘子里，挤半个柠檬的汁，
6.加盐和胡椒粉抓腌半小时。
7.平底锅炙锅后，将腌过的鸡腿皮向下小火煎香。
8.利用鸡皮内的油将另一面也稍煎。
9.放在耐热烤盘中，我忘记了，用的普通盘子，很快就听到了盘子裂开的声音，呵呵，中层，200度50至60分钟。
10.将烤香的鸡腿取出，改刀成一口大小。
11.将烤香的鸡腿取出，改刀成一口大小。
12.生菜切丝，洋葱切丝，西红柿切片，摆于盘中，放上切好的鸡腿肉。
13.将千岛酱装在裱花袋中，挤在摆好的食材上。
14.上桌即可食用。
小贴士：
1、如果担心热量太高，可以将鸡皮去掉。
2、鸡肉腌好可以直接烤，煎的目的是为了让鸡皮出油，吃起来更香。
3、千岛酱跟肉类搭配口感和味道都特别棒。
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改变你对于沙拉的定义——煎鸡腿草菇沙拉
食材明细：
主料：：去骨鸡腿1只，草菇100克，娃娃菜1棵，马齿苋嫩芽10克，虾油10ml，蒜1瓣，现磨黑胡椒适量，海盐适量，柠檬汁3ML，paprika辣椒粉适量，
改变你对于沙拉的定义——煎鸡腿草菇沙拉的做法步骤：
1.将去骨鸡腿稍加捶打，使其更易入味。
2.将鸡腿切成2cm见方的丁。
3.将鸡腿加入适量的盐、现磨胡椒碎、蒜片。paprika辣椒粉腌15分钟使其入味。
4.将草菇处理干净后一开为二。
5.锅中加入虾油烧至六成热。
6.将腌好的鸡腿粒放入煎熟，表面金黄而微焦。
7.将草菇加入一同翻炒，加入盐和现磨胡椒碎纠味。
8.将煎好的鸡腿粒与草菇盛入碗中放至微凉。
9.将马齿苋嫩芽用冰水浸泡十五分钟后控干水分。
10.将娃娃菜洗净后改成适口的大小。
11.将娃娃菜与马齿苋嫩芽放入盘中。
12.将草菇与鸡腿粒摆在上面，将煎鸡腿剩下的肉汁加柠檬汁与盐、胡椒碎，淋在沙拉上即可成菜。
小贴士：
1.可以在腌鸡腿时加入自己喜欢的干香草，使其更具风味。如百里香、迷迭香或者混合香料等等。paprika是一种西餐中常见的甜辣椒粉，可以不加。
2.可以将蔬菜换成自己喜欢且可直接食用的蔬菜。
鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿5个，白糖8g，
辅料：：南德5g，十三香3g，酱油10ml，料酒8ml，冰糖10g，
鸡腿的做法步骤：
1.选用鸡腿
2.南德，酱油，白糖，十三香，料酒，孜然粉腌制
3.先油煎鸡腿
4.倒入腌制酱汁
5.加入开水，红烧酱油，冰糖
6.煮熟后放入烤箱
7.如图设置时间和温度
8.酱油、料酒、南德、十三香、白糖、孜然粉腌制鸡腿。先油煎鸡腿，外皮变色后倒入腌制酱汁翻炒，然后放入开水，随之倒入上色酱油和冰糖，盖盖熬煮，如图5酱汁收到浓稠关火。剩余酱汁裹满鸡腿放入烤箱上下180度热风烤15分钟，这样口感外焦里嫩，更入味。如果不做零食口味可以不用烤箱烤，没烤箱可以用微波炉代替时间5分钟即可。摆盘后撒上喜欢的干料
“沙拉”什锦沙拉
食材明细：
主料：：生菜适量，苦苣适量，番茄适量，草莓适量，大樱桃适量，
辅料：：沙拉酱适量，
“沙拉”什锦沙拉的做法步骤：
1.成品！
2.成品！
3.成品！
4.生菜苦苣适量，洗干净！
5.苦苣生菜，切小段！
6.草莓番茄适量，洗干净，切小瓣！
7.挤少许沙拉酱，拌均！
8.盛盘，挤适量沙拉酱！
#沙拉#水果沙拉
食材明细：
主料：：菠萝1个，草莓30g，猕猴桃30g，火龙果30g，沙拉酱10g，
辅料：：酸奶1个，餐包3个，干果50g，
#沙拉#水果沙拉的做法步骤：
1.准备一个新鲜的大菠萝。
2.大菠萝一切为二。
3.取一半菠萝将中间的果肉切几刀但不要切断底部。
4.菠萝果肉取出再将草莓、猕猴桃、火龙果切成小块备用。
5.所有备好的果肉装入菠萝容器中再准备主角沙拉酱。
6.沙拉酱不规则挤在果肉上。
7.看着就非常有食欲。
8.搭配餐包、干果和酸奶一起吃不但营养丰富又满足了味蕾。
9.菠萝酸酸甜甜口感棒棒哒。
10.水果沙拉是小伙伴们的最爱。
11.喜欢静静地享受生活。
12.水果是难以拒绝的美味。
13.美味的早餐是打开幸福一天的正确模式。
小贴士：
水果沙拉包含的维生素和矿物质取决于选择的水果类型。水果是营养密度极高的食品，它们提供大量维生素和矿物质，但热量相对较少。维生素A，C，纤维，叶酸，纤维醇，花青素，槲皮素和钾是水果沙拉最常包含的营养素。水果包含的糖是营养密度性，而人造糖则属于热量密度型食品。水果沙拉给人体健康提供长期好处，并有预防肥胖，心脏病，高血压，白内障，中风，2型糖尿病，过敏，关节炎和某些癌症的作用。水果有助于降低胆固醇，并且对延缓衰老，促进长寿有好处。
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