食材构成了美食最基本的部分，没有好食材，就没有好美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？下面是小编精心整理的"简单入味好吃的排骨——电饭煲焖山药排骨",为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：山药适量，排骨适量，
辅料：：葱适量，姜适量，老抽适量，生抽适量，食用油适量，盐适量，白糖适量，草果1个，
简单入味好吃的排骨——电饭煲焖山药排骨的做法步骤：
1.山药去皮洗净切成块备用。
2.排骨洗净也剁成小块。
3.草果用刀背拍散，姜切片，葱切段。
4.把排骨、山药放入一个小盆里。
5.放入切好的葱、姜和草果。
6.放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。
7.放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。
8.腌好后倒入电饭煲里，加入小半碗水，接通电源后按下煮饭键，键跳起后保温焖一会即可。
9.成品图
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简单的焖排骨
食材明细：
主料：：排骨500克，
辅料：：葱适量，玉米油适量，盐少许，老抽少许，生抽少许，蒜适量，姜适量，
简单的焖排骨的做法步骤：
1.成品排骨的香味浓郁能吸引全家人的胃。
2.将排骨用开水过滤一遍备用。
3.葱姜蒜爆炒，倒入排骨煸炒，调入少许生抽，老抽，食盐倒入开水，淹没排骨，中火焖半个小时。
4.成品每天晚上有一份荤菜很满足。
5.来一份香喷喷的排骨。
排骨焖山药
食材明细：
主料：：排骨一斤，
辅料：：山药一根，
配料：：大葱一段，大蒜3瓣，生抽适量，盐适量，
排骨焖山药的做法步骤：
1.新鲜肋排一块。
2.肋排焯水后放去锅中炖20分钟。
3.山药去皮洗净。
4.山药切大块放入碗中用水泡着。
5.蒜拍碎备用。
6.大葱切斜块备用。
7.肋排炖好好捞出备用。
8.热锅放入适量油，油7层热放入葱蒜煸出香味。
9.肋排入锅煸炒。
10.山药入锅。
11.放入适量生抽、盐炒匀。
12.倒入清水（以盖住菜为准）焖10分钟。
13.水干即可装盘。
电饭煲懒人菜——排骨焖南瓜
食材明细：
主料：：南瓜适量，排骨适量，
辅料：：葱适量，姜适量，食用油适量，盐适量，老抽适量，生抽适量，白糖适量，八角一枚，
电饭煲懒人菜——排骨焖南瓜的做法步骤：
1.排骨剁成合适大小的块（可以让卖肉的帮剁）
2.南瓜切成排骨大小的块。
3.姜切片，葱切段。
4.把排骨、南瓜放入一个小盆里。
5.放入切好的葱、姜和八角。
6.放入老抽、生抽、盐、少量白糖搅拌均匀。
7.放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。
8.放入约一汤匙的食用油拌匀腌制两小时。
9.腌好后倒入电饭煲里，加入小半碗水，接通电源后按下煮饭键，键跳起后保温焖一会即可。
入味的茴香山药排骨煲的做法
山药富含丰富的蛋白质，维生素和多种氨基酸与矿物质，既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。山药煮的糯糯的，和茴香排骨一起不仅香气扑鼻，营养丰富而且非常好吃，加入了酱油提味，非常的鲜美参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料：
铁棍山药５００克，排骨５５０克，姜片６片，料酒３０克，茴香８颗，生抽３０克，老抽２０克，盐２克，红糖１０克，，
入味的茴香山药排骨煲的做法的做法步骤：
步骤1，排骨在放黄酒的凉水中煮沸焯下去血水，取出放凉。铁棍山药滚刀切块
步骤2，在砂锅中倒入油
步骤3，放入姜片煎出香味
步骤4，放入排骨煸炒一分钟
步骤5，放入料酒煮沸二分钟
步骤6，放入铁棍山药
步骤7，放入酱香鲜，
步骤8，加入适量的水加入老抽，盐，糖
步骤9，放入茴香，盖上锅盖小火半小时
电饭煲美味来袭 薯仔焖排骨
食材明细：
主料：：排骨8小段，
辅料：：土豆2个，生抽适量，生粉适量，
配料：：盐局鸡粉一小勺，腐乳一块，糖少量，
电饭煲美味来袭 薯仔焖排骨的做法步骤：
1.材料：排骨8小段，土豆2个，姜2片 生粉、生抽，糖适量。盐局鸡粉（可不用或换其他腌料）一小勺，腐乳一块。
2.新鲜的排骨用生抽、生粉、糖、盐局鸡粉、腐乳、姜丝拌匀，腌10多分钟。
3.腌过的排骨平铺在电饭煲内放适量水，水分和排骨持平，腌排骨的酱汁也倒进去。
4.按下煮饭键，大概15分钟左右，翻动下排骨，继续煮。
5.薯仔去皮切厚块。
6.加入土豆，中途要翻动一次以免土豆粘锅。并可让土豆均匀吸味。
7.煮至快收汁时拉起煮饭键，但不断电源（就是保温功能），也不开锅盖，焖下再打开起锅装盘。
8.香喷喷的美味出笼咯。
小贴士：
至于放多少水？视自己能接受软绵程度，想排骨软绵些，可以多放些水，不够水的话中途也可以适量加点水。 我这次大概煮了半小时左右。每个电饭煲的功率不同，所花时间会有所不同 。
喜欢辣的 可以加辣椒一起煮，或者装盘之后撒些孜然粉 风味更特别。
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