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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你印象深刻?以下是小编为大家整理的“山药红豆粥 ”,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::红小豆50g,薏米50g,山药200g,

辅料::冰糖10g,

山药红豆粥的做法步骤:

1.所有材料,红豆提前泡发。

2.山药洗净,去皮切丁(最好在进煮锅前才切,太早切会变黄)。

3.红豆与薏米洗净加水适量同时放入煮锅中,大火烧开转小火。

4.当红豆裂开变软后加入山药丁,再煮20分钟,关火出锅(这时冰糖可加可不加)

5.【山药红豆粥】做好了

6.趁热来一碗吧

小贴士:

1.红豆提前泡发。

2.山药切后浸泡在水中,以防止氧化变黄。或者,进锅前才切。

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红豆薏米山药粥


食材明细:

主料::红豆30g,薏米40g,大米40g,

辅料::枸杞子适量,水适量,

红豆薏米山药粥的做法步骤:

1.红豆薏米提前用水泡4小时。

2.砂锅放水,倒入红豆薏米大火煮开。

3.大米淘洗一遍放入煮开的红豆薏米汤里,改成小火接煮。

4.熬煮半小时后放入去皮的山药,接着熬煮半小时,临出锅时放入枸杞子即可。

5.成品图。

6.成品图。

“粥”红豆山药蛋粥


食材明细:

主料::红豆适量,山药蛋适量,大米适量,

辅料::冰糖适量,

“粥”红豆山药蛋粥的做法步骤:

1.红豆提前泡一晚上。

2.泡好后,放入洗净的山药蛋和大米。

3.大火煮开后转中小火熬至红豆开花。

4.放冰糖搅拌融化,关火。

5.盛出。

补中益气的红豆山药粥


食材明细:

主料::剩米饭适量,

辅料::泡发后冰冻的红豆适量,山药适量,

配料::冰糖适量,

补中益气的红豆山药粥的做法步骤:

1.将米饭和冰冻的红豆同时放入锅中,加入适量的水。

2.中火烧开,转小火。

3.将山药去皮切成小方丁。

4.当粥渐变粘稠时,加入冰糖。

5.小火再煮一会,使山药变熟,保持适当脆感。

6.盛出即可食用。

小贴士:

米和红豆不要煮得太过,以红豆变软但皮未破时为最佳。

感谢您阅读“97美食网”的《山药红豆粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!