食材明细:
主料::普洱茶5克,排骨500克,藕250克,
辅料::盐适量,葱适量,
普洱排骨炖藕汤的做法步骤:
1.准备排骨,藕,普洱茶。排骨洗净。切段,藕切小块,(图片引用于网络)
2.普洱茶先用热泡2分钟,(不要开了的大概7层热)去掉第一道水。然后用纱布包裹起来。将排骨,普洱茶,放进砂锅里,大火开后,小火炖1个小时左右,放进藕块。炖30分钟左右。最最后放入盐。(图片引用于网络)
3.放点葱,也可不放。热腾腾的汤,最喜欢喝了。闻着还有淡淡的茶香味。
小贴士:
一般茶叶都有农药残留,所以茶叶用热水先泡2分钟,去掉农药残留。普洱茶也可换成其他茶叶。
食材明细:
主料::连藕一节,排骨500g,
辅料::盐适量,
连藕排骨汤的做法步骤:
1.排骨切块,连藕处理好切块
2.排骨焯水后和连藕一起放高压锅,加适量水
3.盖上锅盖大火煮开转小火煲二十分钟左右
4.调入适量盐调味即可
食材明细:
主料::胡辣汤料包适量,
辅料::午餐肉一小块,胡萝卜30g,豆腐1/4块,木耳一把,香菜一根,
家常速食胡辣汤的做法步骤:
1.准备材料。
2.把干菜包放入大碗里。
3.加适量温水泡十分钟泡发。
4.木耳,豆腐,胡萝卜,午餐肉切丝,香菜切末。
5.锅内放入800ml清水。
6.放入泡发的干菜。
7.放入胡萝卜,木耳,豆腐,午餐肉丝,煮开后再煮2分钟。
8.粉包放入一小碗清水中。
9.调成糊。
10.加入烧开的汤中。
11.撒上香菜末。
12.按照个人喜欢放入辣椒。
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