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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材决定了美食文化的高度的深度,你对哪些食材了解较多?你可以读一下小编整理的家常排骨汤,大家不妨来参考。希望你能喜欢!

食材明细:

主料::排骨400克,萝卜300克,番茄300克,

辅料::盐1勺,

家常排骨汤的做法步骤:

1.主要材料也可以换成山药都是比较营养的

2.主要材料也可以换成山药都是比较营养的

3.水开后放萝卜

4.开小火慢慢炖!起锅前放番茄在炖10多分钟

5.最后放放枸杞(枸杞说是升血的用来炖汤也是很好的)

6.放少量盐!这个主要是清淡!开盖上桌

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当归排骨汤


食材明细:

主料::排骨少许,

辅料::食盐少许,味精少许,当归几片,

当归排骨汤的做法步骤:

1.准备食材排骨濯水。

2.排骨濯水。

3.食材排骨放入炖锅慢炖。

4.成品。

小贴士:

冬天来了天越来越冷了,是要吃好吃的补补补了,当归是活血化瘀的好药,但是药三分毒也要谨慎。

【冬瓜排骨汤】


食材明细:

主料::排骨800克,冬瓜2斤,

辅料::葱2棵,生姜1块,

配料::盐6克,白糖2克,鸡精2克,胡椒粉2克,色拉油适量,

【冬瓜排骨汤】的做法步骤:

1.准备材料。

2.排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。

3.冬瓜去皮洗净,切成厚一点的片。

4.锅里倒油热后,放排骨和姜片翻炒。

5.加入热水烧开。

6.改小火将排骨炖烂。

7.排骨炖到八成烂时,下入冬瓜炖熟。

8.放入盐、味精、白糖、胡椒粉、葱花搅拌均匀即可

特色排骨汤


食材明细:

主料::排骨500克,

辅料::胡萝卜1个,香菇50克,葱1棵,姜3克,炖肉料5克,盐2勺,鸡精1勺,

特色排骨汤的做法步骤:

1.胡萝卜香菇切滚刀,葱切段,姜切片,炖肉料包用水冲洗下

2.将排骨放入冷水锅里,待水烧开撇去浮沫 ,并用水冲洗干净

3.将排骨,胡萝卜,香菇,葱姜,炖肉料包一起放入电压力锅,加入温水,开始炖

4.出锅了,很鲜美

感谢您阅读“97美食网”的《家常排骨汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了排骨汤的家常做法专题,希望您能喜欢!