牛肉杂蔬意面

食材是美食最基本的构成，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，想必你对食材很感兴趣吧？小编经过整理，为你编辑了牛肉杂蔬意面，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。

食材明细：

主料：：意面100克，牛肉100克，番茄1个，洋葱半个，胡萝卜适量，青椒1个，大蒜2粒，

辅料：：黄油适量，黑胡椒适量，糖适量，盐适量，

牛肉杂蔬意面的做法步骤：

1.食材洗净备好.

2.番茄用开水烫一下去皮.

3.全部食材切好备用.

4.热锅熔化黄油.

5.先放蒜粒,再放牛肉炒香,加入番茄洋葱,放水煮.

6.加少许糖,盐,黑胡椒碎,

7.锅内水开,下意面放少许盐煮熟.

8.捞出过凉水沥干放入盘中.

9.放上煮好的牛肉杂蔬拌好即可.

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杂蔬意面

食材明细：

主料：：意大利面适量，胡萝卜一个，四季豆适量，火腿肠适量，土豆一个，青瓜适量，

辅料：：蚝油适量，盐适量，

杂蔬意面的做法步骤：

1.先把意面下锅煮熟

2.把几种蔬菜切丝备用

3.四季豆切粒，火腿肠切长丝

4.把蔬菜丝火腿肠一起炒熟，淋上蚝油

5.最后把意面倒进锅里翻炒一下，装盘

6.再煎上荷包蛋加上次

牛肉炒杂蔬

食材明细：

主料：：青椒5g，元蘑菇20g，木耳15g，洋葱30g，牛肉50g，芹菜10g，

辅料：：油适量，盐适量，生抽适量，葱适量，

牛肉炒杂蔬的做法步骤：

1.准备材料

2.锅中加入适量油热锅凉油

3.葱花爆香。

4.加入各种杂蔬翻炒。

5.加入蘑菇。

6.加入适量生抽。

7.加入牛肉

8.大火翻炒，加入适量盐即可

小贴士：

按照顺序炒，不易熟的现炒，容易熟的后加。

牛肉杂蔬披萨

食材明细：

主料：：牛肉粒适量，成品披萨饼坯一个，玉米适量，紫圆葱适量，青椒适量，马苏里拉奶酪适量，豌豆适量，胡萝卜适量，

辅料：：番茄酱适量，黑胡椒粉适量，生抽适量，料酒适量，蛋清半个，

牛肉杂蔬披萨的做法步骤：

1.牛肉切粒，放小碗里用半勺生抽，半勺料酒，半个鸡蛋清，一勺黑胡椒粉提前腌制备用。

2.原料，该切的按图切。

3.饼丕用叉子扎洞，涂抹一层番茄酱，均匀撒上马苏里拉奶酪碎，然后入烤箱烤化奶酪。

4.拿出饼丕，随意均匀的放蔬菜和肉类，最后撒一层厚厚的马苏里拉奶酪碎，入烤箱上下管200度，烤20分。

5.各家烤箱火力不同，最后几分钟的时候最好在旁边看着，奶酪融化合适拉丝效果才好。

6.自己烤的随意放自己喜欢的食材，试试吧。

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