食材品类非常的丰富，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材是美食文化的地基，想必你对食材很感兴趣吧？于是，小编为你收集整理了方便面的惊艳吃法（一）。供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：方便面饼适量，牛肉适量，
辅料：：青椒适量，甜椒适量，黄瓜适量，洋葱适量，土豆适量，
配料：：盐适量，味精适量，花椒面适量，辣椒面适量，孜然适量，
方便面的惊艳吃法（一）的做法步骤：
1.食材准备好。
2.牛肉切丝，用少量郫县豆瓣酱和嫩肉粉拌匀。方便面下锅煮1分钟。注意不能太久了，不然炒的时候会断掉。然后沥起来，倒一点点食用油拌匀，免得面条凝结在一起。
3.放一点点油在锅里，加一点点豆瓣酱，姜蒜末什么的，把牛肉丝炒一下。把配菜炒熟，起锅。是不是色彩哇。
4.把方便面和所有的菜混合在一起在锅里翻炒几下，就好了~~别忘了加盐，味精，花椒面，孜然面，辣椒面之类调料哈~~
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方便面的小创意
食材明细：
主料：：鲜虾鱼板方便面一盒，胡萝卜半根，新鲜蘑菇四五个，马苏里拉奶酪碎适量，
辅料：：洋葱半个，新鲜河虾适量，蛋挞皮三个，
方便面的小创意的做法步骤：
1.、蘑菇、洋葱、胡萝卜洗净后均切成小块备用，河虾洗净沥干水备用。
2.将调料海鲜包用开水泡开，倒出汤水后备用。炒锅洗净烧干，无水无油状态下放入蘑菇，中火上、下面烤五分钟左右捞出撒少许调味包里的调味料装盘备用。炒锅中加水烧沸，放入方便面饼煮至自己喜欢的软硬度。捞出沥干水分后盛碗里，放少量橄榄油（可用色拉油或调和油、芝麻油等代替）和调味包里的调味料拌匀以免粘连，也增加口感。炒锅烧热，将方便面中油包里的油放入锅中烧至八成热后放入步骤1中所有的材料。
3.炒匀后放方便面中调味包里的调味料少许，盛出待用。将面条和炒好的配料以及泡好的海鲜包材料拌匀，准备好将食材的蘑菇和蛋挞皮。
4.将拌好的食材分别装入蛋挞皮和蘑菇中，撒上奶酪碎，放进烤盘。放入已预热180度烤箱的中层，上、下火180度烤8分钟（视情况而定）。
5.蛋挞版
6.蘑菇版
石锅方便面的做法
其实很喜欢吃方便面的，也知道它可能不是很健康。但就是忍不住想吃，想吃，想吃，大人孩子都喜欢吃！就想怎么可以吃的更营养美味一些，于是吃过了韩式的年糕火锅后就想可不可以这样？于是就有了现在的石锅靓面！
材料：
方便面一袋，火腿2片，裙带菜3g，金针蘑适量，淡奶油奶酪一片，番茄沙司适量，
石锅方便面的做法的做法步骤：
步骤1，大部分食材的照片，我喜欢～心的面条，因为没有油包，方便面不健康之处之一就是油炸干燥的，少吃些里面的油应该更好！所以选择了他家的石锅牛肉拉面。
步骤2，水烧开，左边加入水发好的裙带菜和洗净的金针蘑炖煮，由于家里有小孩，他喜欢吃金针蘑但总是嚼不烂，于是第二天早上～～～。你懂的根本就没怎么消化，所以我喜欢把它煮久一些。差不多的时候加入少部分料包、蔬菜包、适量加一些番茄沙司和一片奶酪炖煮。料包中辣椒较多，如果不是辣味的面条有时我还放些韩式辣酱！
步骤3，面好后捞入石锅，加两片可爱的骨汤火腿！就可以喊：“大儿子，吃饭了！”
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅(1)
食材明细：
主料：：方便面面饼两块，泡菜适量，豆腐半块，豆苗适量，青红椒适量，虾仁6个，
辅料：：橄榄油适量，香油适量，麻油适量，韩国辣酱适量，盐适量，味精适量，牛肉粉适量，胡椒粉适量，
方便面的华丽变身——泡菜方便面锅的做法步骤：
1.所有材料准备好（方便面去掉调料包，选择韧性比较好的弹面）
2.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油，烧热后放两勺韩国辣酱，爆出香味
3.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒
4.锅中填入适量清水，大火烧开转中火
5.放入面饼继续煮
6.放入泡菜、豆腐，淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉，少许盐和味精，煮一会即可
方便面挂面的做法
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材料：
方便面一袋，挂面以自己口味喜欢吃挂面就多放点反之少放点，火腿肠两根，鸡蛋两颗，
方便面挂面的做法的做法步骤：
步骤1，先放调料火腿鸡蛋煮挂面后煮方便面
方便面不一样的吃法。
食材明细：
主料：：方便面适量，胡萝卜适量，火腿肠适量，
辅料：：蚝油适量，
方便面不一样的吃法。的做法步骤：
1.制作教程；准备；方便面、火腿肠、胡萝卜、红椒、荷兰豆，黄瓜，
2.黄瓜切片如图片拍盘，3.胡萝卜，红椒、火腿肠切好备用，
3.锅里烧水放入方便面和调料，煮沸之后即可捞出沥干水分备用，另个锅烧油倒入切好的胡萝卜、火腿肠、红椒，
4.锅里加入适量的蚝油翻炒均匀，继续倒入备用的方便面和调料翻炒均匀即可。
老干妈炒方便面的做法
材料：
方便面，鸡蛋两个，黄瓜，胡萝卜，大葱，老干妈，西红柿，青辣椒，
老干妈炒方便面的做法的做法步骤：
步骤1，黄瓜、胡萝卜、青辣椒切丝，西红柿切小丁，鸡蛋打散
步骤2，锅热油炒鸡蛋时间不要太长要嫩一点，炒散盛出备用
步骤3，锅中放入方便面里的调料包，倒少许水炒化，放葱炒倒西红柿丁炒一下再倒入黄瓜丝萝卜丝青椒丝炒放鸡蛋方便面炒匀，根据个人口味放老干妈炒匀，出锅。
步骤4，根据个人喜好，可放火腿
鸭肠炒方便面的做法
材料：
方便面一袋，鸭肠适量，盐少许，鸡蛋一个，金针菇适量，鱼豆腐适量，火腿肠一个，土豆片适量，油适量，，
鸭肠炒方便面的做法的做法步骤：
步骤1，加入适量盐，炒鸡蛋
步骤2，把鸡蛋盛出来后，炒鸭肠和配菜(按个人口味）
步骤3，把方便面煮五分熟，然后放在一起炒！
步骤4，出锅！
步骤5，盛盘！
方便面汤底挂面的做法
材料：
牛肉方便面料包一包，挂面70g，鸡蛋一个，油菜20g，
方便面汤底挂面的做法的做法步骤：
步骤1，加入清水煮沸，然后加入方便面汤料包。
步骤2，随后下挂面。隔一分钟后下油菜。等烫熟后，出锅，装入碗。
步骤3，接下来是鸡蛋，锅洗净后，加入一小勺水，煮沸后，敲入鸡蛋，此时迅速拿筷子顺时针搅拌，这时候鸡蛋不容易散开。等五分钟后，捞起。这时差不多是溏心状态，喜欢熟一点的可以多煮一会。最后就是装盘，可以开动了～
方便面虾球
食材明细：
主料：：虾仁500g，
辅料：：非油炸方便面适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，
方便面虾球的做法步骤：
1.鲜虾洗净去虾线，留虾仁部分(或者直接买虾仁，但一定要去虾线)，剁成虾泥(或用搅拌机)。
2.方便面一包压成碎末(可以把方便面放进保鲜袋里然后用擀面杖敲打)，放在大一点的盘子里备用。这里方便面的作用相当于面包糠。
3.可以直接用方便面的调料包给虾仁调味，也可以根据喜好放进盐、鸡精、胡椒等。
4.将虾泥捏成球状(不要太大，免得炸的时候外面焦了里面还没熟透)，然后放在方便面屑上滚阿滚阿滚，滚到基本成型并且结实就可以了。
5.锅里倒油(油要比较多，是炸东西的油量，用奶锅会比较省油)，开小火，油稍微热一点就可以把虾球扔进去了。
6.表面炸至金黄，估计着虾肉也熟了就可以出锅了。
小贴士：
1、想要内陷漂亮就不要放有颜色的调料，保持虾肉洁白。
2、方便面最好选用非油炸方便面，炸出来的颜色才漂亮。
方便面炒蛋
食材明细：
主料：：方便面适量，青菜适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，葱适量，
方便面炒蛋的做法步骤：
1.锅里放适量水煮开，放下泡面煮一分钟捞出
2.锅里放油，将鸡蛋煸炒 炒开后加入青菜一起炒
3.过后再倒入冷了的泡面一起炒
4.加盐 鸡精 胡椒粉 葱调味即可
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