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只有正常的食材才能有正宗的美食,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的根在于食材,你对食材有一定研究吗?下面是小编精心收集整理,为你带来的【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋,相信你能从本文中找到需要的内容。

食材明细:

主料::香菇5个,鹌鹑蛋5个,

辅料::盐适量,五香粉适量,

【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤:

1.准备好食材:新鲜的香菇和鹌鹑蛋

2.香菇洗净祛除蒂部,然后洒上少许的盐在香菇四周,为了更有味道,我还洒了少许五香粉

3.把鹌鹑蛋打进香菇里

4.把香菇放入烤箱,170度,大概烤12--15分钟

5.烤好的香菇鹌鹑蛋,粒粒饱满

6.装盘

7.味道超级棒

8.如果比较重口味,可以做一点酱油浓汁浇到表面,更有味道

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【每日新品】红烧鲍鱼


食材明细:

主料::鲍鱼两只,花菜半个,黄油25克,蒜末少许,

辅料::酱油适量,蚝油适量,料酒适量,

【每日新品】红烧鲍鱼的做法步骤:

1.准备好材料:鲍鱼解冻后用牙刷刷干净表面,然后用盐清洗几遍,蒜末和黄油准备好

2.花菜洗净掰成小块

3.热油锅,把鲍鱼放进去煎(先大火煎一分钟,然后改中火煎3分钟左右)

4.翻面煎(同步骤3一样)

5.煎到两面金黄的时候,放黄油和蒜末进去,继续煎一分钟

6.把花菜放进去翻炒

7.倒入两勺蚝油和酱油,

8.倒半碗清水焖煮一下

9.最后收汁出锅装盘

【每日新品】杂炒粉丝


食材明细:

主料::粉丝一把,瘦肉粒120克,虾仁45克,红萝卜少许,黑木耳若干,青葱一颗,

辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,

【每日新品】杂炒粉丝的做法步骤:

1.准备好原材料:瘦肉粒、虾仁、木耳、红萝卜丝、青葱

2.粉丝用温水泡开,放一旁备用

3.先炒瘦肉粒,炒制过程中记得放料酒去腥,瘦肉粒差不多熟的时候把虾仁一起放下去炒

4.然后倒入木耳丝和红萝卜丝一起翻炒

5.最后把粉丝放进去翻炒两三分钟,加盐和鸡精以及生抽调味一下

6.简单又美味的杂炒粉丝完成啦(完全可以根据自己喜欢什么料就加什么料炒制的菜)

【每日新品】香烤鸡翅


食材明细:

主料::鸡翅8个,烧烤酱三勺,

辅料::盐适量,五香粉适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,蜂蜜适量,

【每日新品】香烤鸡翅的做法步骤:

1.先来一张成品图(逆光拍摄,色泽不是特别好)

2.第一步:鸡翅洗净,去掉翅尖,鸡翅两边各划一刀,这样更容易入味

3.准备好烧烤酱,先往鸡翅里撒上少许五香粉、胡椒粉、料酒、生抽、和盐

4.然后舀三勺烧烤酱

5.抓匀

6.放入冰箱,腌制8个小时以上(我这个是第二天烤,所以提前腌制,当然着急烤的,也可以把腌制的时间减少)

7.开始烤,为了不让翅尖烤焦,我在每个鸡翅尖上包了一层锡箔纸,烤箱175度

8.烤20分钟后,打开刷一层油

9.烤到最后5分钟,刷一层蜂蜜水,让颜色更好看

10.装盘,可以开吃了

相信《【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鹌鹑蛋罐头专题,希望您能喜欢!