食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化，对于食材，你有哪些见解呢？小编特地花时间为你收集并编辑了#ACA烘焙明星大赛#五香馅饼，欢迎你阅读与收藏。
食材明细：
主料：：发面团适量，肉馅适量，马蹄适量，香菇适量，木耳适量，黄花菜适量，韭菜适量，葱适量，生面粉适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，调和油适量，芝麻油适量，胡椒粉适量，
#ACA烘焙明星大赛#五香馅饼的做法步骤：
1.肉馅、马蹄、香菇、木耳、黄花菜、韭菜、葱切碎，加入生抽、芝麻油、盐、胡椒粉调成馅料
2.加入牛奶、酵母经过二次饧发后的发面团（我都是用妈妈蒸馒头余下的发面团做）
3.发面团加入适量生面粉，揉成软硬适中的面团，分成小挤，擀成园饼
4.包入适量馅料，团成球，轻轻压成饼，制成生坯。
5.生坯好后，盖上保鲜膜，再饧发15分钟（注意保温、保湿）
6.烤盘铺上锡纸，放入饧发后的生坯，刷上一层调和油，烤箱上、下火190度先预热5分钟，入生坯烤制20分钟即可（注意烤盘放入到烤箱的中间层）
7.烤好了，成品
小贴士：
烤制时间亲要根据生坯的大小来调整
97msW.com相关推荐
#ACA烘焙明星大赛#奶酪馅饼
食材明细：
主料：：培根150g，奶酪100g，洋葱50g，白菜100g，面粉500g，温水400g，食用油100g，
辅料：：盐5g，胡椒粉2g，酵母3g，炼乳20g，番茄酱20g，沙拉酱20g，大蒜5g，
#ACA烘焙明星大赛#奶酪馅饼的做法步骤：
1.放入酵母、盐搅拌均匀后再放水
2.放入水后搅拌醒面10分钟左右呈这样就可以准备包馅饼了
3.培根和奶酪准备好
4.准备好番茄酱、沙拉酱、和炼乳
5.放入番茄酱、沙拉酱、炼乳还有胡椒粉搅拌均匀
6.把奶酪和培根切成小块还有洋葱也切成块
7.再加入白菜、大蒜切成块放入馅料中搅拌
8.搅拌好后的效果
9.面粉拿出来要在面板上放些面粉，以防沾手和沾面板
10.放入馅料，准备收口
11.收口后轻轻擀平
12.放入烤箱，240度温控，上下加温10-15分钟，记得要放油啊
13.这是烤出来的效果
14.奶酪放得少，所以奶油披萨的那种拉黏的效果了
15.希望大家能喜欢味道接近披萨
小贴士：
就是包馅饼时候手上要多些面粉，避免沾手。收口的时候让馅饼的面和馅自然下落，过程中进行收口，这样会馅料比较均匀
#ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿
食材明细：
主料：：鸡腿2个，盐3克，料酒5克，生抽10克，鸡粉3克，洋葱少许，
辅料：：老抽10克，蜂蜜8克，孜然粉少许，黑胡椒碎少许，植物油1勺，
#ACA烘焙明星大赛#香烤鸡腿的做法步骤：
1.鸡腿洗净，只用下半部分。用料酒、生抽、鸡粉、盐调匀，装入袋中，入冰箱冷藏腌制一晚
2.取出后沥净腌汁，用锡纸分别包好
3.入预热好的烤箱中层，上下火180度烤三十分钟左右。我用的是土鸡，肉质紧实，如果是养殖鸡，差不多十几二十分钟就行了
4.取出，打开锡纸，倒掉汤汁，用刀深划几刀
5.将老抽和蜂蜜以1:1比例调匀，如果太粘稠，也加少许油或水
6.将酱汁刷在鸡腿上，再洒少许孜然粒。同时将洋葱摆在烤盘上，洒少许黑胡椒。180度烤十分钟，翻面，补刷酱料，再烤十分钟左右即可
小贴士：
1. 体时间和温度可根据鸡腿的大小，烤箱实际炉温，酌情增减
2. 如果想上色更漂亮，可以最后十分钟挪至烤箱上层
#ACA烘焙明星大赛#香烤玉米
食材明细：
主料：：玉米两根，蒜蓉辣酱适量，
辅料：：食用油适量，
#ACA烘焙明星大赛#香烤玉米的做法步骤：
1.玉米洗干净一根断成3节。
2.按原位每根玉米用锡纸包好。
3.两头拧上。
4.放入提前预热 好的烤箱中层，220度烤20分钟。
5.取出刷上一食用油，包上继续220度烤20分钟。
6.烤熟为止，我抹得蒜蓉辣酱，喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。
7.真的太香了。
＃ACA烘焙明星大赛＃柠香烤鸡
食材明细：
主料：：整鸡1只，土豆适量，柠檬片适量，胡萝卜适量，
辅料：：各种调味品适量，蜂蜜适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，葡萄酒适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃柠香烤鸡的做法步骤：
8.鸡翅尖，脖子和脚部，看到上色适合的时候，可包上锡纸再继续
9.鸡翅尖，脖子和脚部，看到上色适合的时候，可包上锡纸再继续
#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鱼
食材明细：
主料：：鲈鱼1条，
辅料：：土豆1个，魔芋丝1袋，豆腐半盒，白菜1/3颗，金针菇1包，盐适量，料酒适量，洋葱适量，五花肉适量，蒸鱼豉油适量，植物油适量，小米椒适量，郫县豆瓣酱适量，姜蒜适量，花椒适量，大料适量，桂皮适量，干辣椒适量，孜然粉适量，冰糖三块，
#ACA烘焙明星大赛#香辣烤鱼的做法步骤：
1.将鱼肚子里塞姜片，涂抹盐和料酒到鱼身上，腌制10分钟。 随后摆盘：洋葱摆在最底层，上面摆五花肉片，再上面摆鱼，来一勺蒸鱼豉油，再刷植物油在鱼上。 放入烤箱中烤，200度，15分钟。
2.准备调料：小米椒，姜蒜，花椒大料，桂皮，干辣椒，孜然粉，三块冰糖，郫县豆瓣酱
3.取出烤了15分钟的鱼，开始摆菜：土豆，白菜，豆腐，豆丝，魔芋丝，金针菇。
4.炒图二中的调料，加少许植物油（猪油），中火翻炒，炒香后加沸水，两汤勺蒸鱼豉油，再根据个人口味决定加不加盐（豆瓣酱已经是咸的了，但我觉得味道还淡了些，于是又加了一勺盐）。将汤汁倒入烤盘中，再烤15分钟。中途取出来，放入蟹棒（因为蟹棒容易化，所以我没有在一开始的时候加入）
5.OK，撒上少许小米椒，黑芝麻，浇熟油在其上（呲啦呲啦的）。再摆上几根香菜。然后疯狂拍照，传朋友圈，然后就可以开吃啦?
小贴士：
1，由于没有用猪油炒料，所以我把肥肥的五花肉片垫在鱼下方，应该也蛮香的了。2，摆菜时，把鱼腾起来，鱼的下面也可以摆一些菜。
#ACA烘焙明星大赛#---香烤排骨
食材明细：
主料：：排骨500g，
辅料：：芹菜2块，洋葱1个，生姜拇指大1块，花椒一小把，泰椒8个，生抽50ml，
#ACA烘焙明星大赛#---香烤排骨的做法步骤：
1.把排骨洗净，加入所有辅料抓匀腌制一小时
2.天气开始热了，最好放冰箱冷藏，以防变质
3.烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤制15分钟。至两面金黄（请根据自家烤箱调整时间）
4.烤好的排骨刷上辣油，撒上孜然即可（根据自己口味来放佐料）
5.香喷喷
6.开动吧
#ACA烘焙明星大赛#香烤排骨
食材明细：
主料：：肋排500克，
辅料：：海鲜酱15毫升，排骨酱15毫升，蒜蓉辣酱10毫升，黑椒酱10毫升，洋葱半个，红椒半个，黄椒半个，
#ACA烘焙明星大赛#香烤排骨的做法步骤：
1.肋排洗净，沥干水分
2.加入15毫升海鲜酱
3.加入15毫升排骨酱
4.加入10毫升黑椒酱
5.最后加入10毫升蒜蓉辣酱
6.把所有酱料和排骨拌匀，腌制一晚，入味的排骨再烘烤才好吃
7.把洋葱、彩椒切小块，摆放在烤盘上
8.把腌制好的排骨放在蔬菜上面
9.烤箱上下火200度预热，把烤盘放在烤箱中层，用热风烘烤20分钟
10.取出烤盘，将排骨翻面，也把蔬菜翻拌一下，再放进烤箱烘烤15分钟
小贴士：
1 腌制排骨的酱料可以用自己喜欢的口味
2 烘烤的时间要根据自家烤箱适当调整
#ACA烘焙明星大赛#蒜香排骨
食材明细：
主料：：猪小排500克，大蒜50克，
辅料：：烤肉料适量，油适量，芝麻适量，
#ACA烘焙明星大赛#蒜香排骨的做法步骤：
1.准备好所用食材。
2. 排骨用清水泡至2小时，中途换水。
3.大蒜洗净去皮。
4. 将蒜剁成蒜粒备用。
5.泡好的排骨，沥干水分放入容器中，加入油搅拌均匀。
6.加入烤肉料，用手抓均匀。
7. 加入蒜碎搅拌均匀。
8. 放入冰箱冷藏腌制2小时以上。
9.排骨从冰箱中取出，码放在铺有锡纸的烤盘中。
10. 再排骨上面再给上一层锡纸。
11.入烤箱200度 20分钟。
12.打开上面的锡纸 撒上芝麻，继续 200度 10分钟。即可。
小贴士：
排骨用清水泡至2小时，可以泡出血沫减少肉腥味。烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整。
＃ACA烘焙明星大赛＃香烤土豆
食材明细：
主料：：土豆三个，
辅料：：孜然粉适量，黑胡椒粉适量，盐适量，辣椒粉适量，食用油适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃香烤土豆的做法步骤：
1.选择好土豆。
2.洗净去皮，泡在水中。
3.将土豆切成角状，不要太大块或太厚，不然影响口感。
4.将切好的土豆浸泡在凉水中，去淀粉。
5.捞出控干，也可用厨房用纸擦净水分。加入食用油、黑胡椒粉、孜然粉和辣椒粉，再加适量盐搅拌均匀，腌制一会儿。
6.烤箱230℃，烤30-40分钟即可。
7.很香哦！
食材大全《#ACA烘焙明星大赛#五香馅饼》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了五香花生的做法专题，希望您能喜欢！
