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食材指制作食物时所需要使用的原料,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材是怎么样看待的呢?小编推荐你不妨读一下什锦黄金炒饭,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

食材明细:

主料::洋葱适量,香菇适量,胡萝卜适量,卷心菜适量,鸡蛋适量,米饭适量,

辅料::盐适量,黑胡椒适量,

什锦黄金炒饭的做法步骤:

1.洋葱切碎,香菇、胡萝卜和卷心菜切丝;

2.热锅热油,加入洋葱碎炒香;

3.加入香菇丝和胡萝卜丝炒香;

4.加入米饭翻炒;

5.加入鸡蛋翻炒;

6.加入卷心菜丝拌匀,起锅前加入盐,撒上黑胡椒。

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黄金咖喱炒饭


食材明细:

主料::米饭适量,胡萝卜适量,青椒适量,洋葱适量,火腿适量,

辅料::咖喱酱适量,

黄金咖喱炒饭的做法步骤:

1.原料洗净备用

2.青椒、洋葱、火腿切丁,胡萝卜擦丝

3.锅里放油,下青椒、洋葱、火腿、胡萝卜炒软

4.接着倒入米饭炒散,炒均

5.最后放入咖喱酱炒均匀即可

小贴士:

提示:因为咖喱酱里含有盐分,所以不用再加盐、酱油之类的

培根黄金炒饭


食材明细:

主料::剩米饭适量,培根适量,鸡蛋适量,

辅料::油适量,盐适量,味精适量,

培根黄金炒饭的做法步骤:

1.盛一碗隔夜的二米饭。

2.将培根切碎。

3.打散一个鸡蛋。

4.锅内放油,油热打入鸡蛋。

5.将鸡蛋搅碎后放入培根碎。

6.放入大米饭,将其搅散。

7.放入盐。

8.放入味精即可。

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