食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的重点就是食材，想必你对食材了解很多吧？以下是小编精心收集整理的红烧鸡腕骨,带给大家。供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：鸡腕骨200克，五花肉50克，大红椒适量，
辅料：：香菇适量，小米椒适量，大蒜仔适量，
红烧鸡腕骨的做法步骤：
1.原料
2.预处理
3.冷水下锅，去掉血水
4.预处理后
5.五花肉煸出油脂
6.将辅料煸炒后，加入处理后的鸡腕骨
7.成品
小贴士：
都说鸡脚吃多了不好，可是喜欢鸡腕骨
97Msw.com相关知识
农家红烧鸡
食材明细：
主料：：跑山土鸡半只，土豆二个，莲藕一根，洋葱一个，青椒一个，大葱二根，姜5片，花椒10颗，
辅料：：色拉油一勺，盐少许，酱油3匙，老抽半匙，豆瓣酱二匙，五香粉一匙，料酒半匙，
农家红烧鸡的做法步骤：
1.新鲜的土鸡清洗干净。加入姜，花椒，葱段。
2.加入盐，五香粉，色拉油，料酒，少许的生抽，腌一小时，
3.锅起油放入。葱段以及豆瓣酱，把他爆香。
4.放入腌好的鸡肉以及腌鸡肉的汁，大火翻炒。。把鸡肉里面的水分炒干。
5.倒入生抽，老抽。继续翻炒。
6.提前把土豆和藕切成丁，用清水浸泡。
7.倒入切好的土豆以及莲藕。放入没过鸡块的高汤，大火开始烧。
8.转小火，倒入洋葱及青椒。盖上盖子焖煮。
9.用筷子戳一下鸡爪能戳动了，然后我们就大火收一下汁。
10.非常美味的农家红烧鸡就制作好了。
小贴士：
农家菜的特点是原汁原味，所以调料要简单。
香菇红烧鸡
食材明细：
主料：：土仔公鸡适量，
辅料：：香菇适量，老姜适量，
配料：：料酒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，白糖适量，色拉油适量，
香菇红烧鸡的做法步骤：
1.土鸡洗净，切块。用老姜末、料酒码味15分钟。
2.香菇用热水泡好，洗净。
3.开大火，炒锅加热，放油，倒入鸡块翻炒。
4.鸡块断生后，加入豆瓣酱、生抽、白糖翻炒。
5.加入泡香菇水和直饮水，烧1小时。
6.加入香菇。
7.烧开后倒入砂锅中，继续烧半小时。
8.关火上桌，即可食用。
红烧鸡肉。
食材明细：
主料：：香菇适量，鸡肉适量，
辅料：：酱油适量，糖适量，料酒适量，老抽适量，
红烧鸡肉。的做法步骤：
1.第一步。首先买好鸡肉。在水中泡20分钟。
2.第二步，在锅里放油，把鸡肉放进去，加入生抽.糖.
3.泡好的香菇也放入，染色。
4.囤个几十分钟就可以啦。
感谢您阅读“97美食网”的《红烧鸡腕骨》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了红烧鸡翅的做法专题，希望您能喜欢！
