食材构成了美食最基本的部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？下面是小编精心为你整理的“胡萝卜拌金针香菜”，为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
主料：：金针菇200g，胡萝卜60g，香菜50g，
辅料：：芝麻油适量，盐适量，味精适量，
胡萝卜拌金针香菜的做法步骤：
1.金针菇去根部，洗干净后用冷水浸泡10分钟。
2.胡萝卜洗干净切成丝。香菜洗干净切成段。
3.金针菇、胡萝卜分别入锅焯后盛出沥干水。
4.金针菇、胡萝卜、香菜放在容器中，加盐搅拌。
5.加味精搅拌。
6.加芝麻油搅拌。
7.搅拌均匀即可享用。
小贴士：
调味品的种类依据个人口味选用。
97msw.cOm延伸阅读
胡萝卜拌金针菇
食材明细：
主料：：金针菇适量，胡萝卜适量，
辅料：：老干妈香辣酱适量，
胡萝卜拌金针菇的做法步骤：
1.胡萝卜洗干净切成丝.
2.金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净.
3.锅中放水烧开.
4.放入胡萝卜.
5.焯两分钟.
6.在到入金针菇焯一分钟.
7.捞出放入冷水过一下.
8.沥干水分放入盘子里,加两勺老干妈香辣酱.
9.拌均匀即可.
香菜胡萝卜饺子
北方人喜欢吃水饺，我家更爱吃，上班的时候没有时间鼓捣，现在好了，退休了人整个闲下来了。没事的时候就包饺子吃。
小的时候特别讨厌吃香菜和胡萝卜，总是觉得有股怪怪的味道。老了不知不觉确喜欢这个清香的味道了。尤其是用胡萝卜和香菜做馅的时候，加入2块浓汤宝，味道特别好吃，咬上一口汤汁四溢，满口留香。
香菜营养丰富，含的维生素c的量比普通蔬菜高得多。中医认为香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒。
香菜胡萝卜饺子
主料；面粉猪肉馅香菜胡萝卜
辅料；葱姜香油盐五香粉酱油浓汤宝
香菜胡萝卜饺子的做法
1准备好所用食材。
2先将面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
3葱姜切碎。
4香菜摘洗干净。
5沥干水分后切成碎。
6胡萝卜洗净剁成茸。
7锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉。
8将肉馅中加入葱姜碎，再加入生抽、盐、香油，盐搅拌均匀。加入浓汤宝搅拌上劲。
9肉馅中，加入炒软胡萝卜碎和香菜。
10充分搅拌均匀。
11将饧好的面揉成条，切成小剂子。再擀成片。
12把馅料放在饺子皮中间。
13包成饺子。
14锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
美食小贴士
浓汤宝已经很咸，盐要根据自己的口味添加。胡萝卜要先用油炒软，这样有利于身体吸收。
网站小提示
菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通，可以明显降低中风的危险
胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
香菜拌金针菇
食材明细：
主料：：香菜80g，金针菇150g，
辅料：：芝麻油适量，盐适量，味精适量，
香菜拌金针菇的做法步骤：
1.香菜洗干净用冷水浸泡5分钟
2.金针菇去根部洗干净用冷水浸泡5分钟
3.金针菇入锅煮锅焯水后捞出沥干水。
4.香菜切成段。
5.香菜、金针菇放在同一容器中，加盐搅拌。
6.加味精搅拌。
7.加芝麻油搅拌。
8.搅拌均匀即可享用。
小贴士：
调味品依据个人口味添加。
胡萝卜拌金针菇的做法
金针菇和胡萝卜一起凉拌，简单快捷，是一道十分适合夏天的菜肴。金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。
材料：
金针菇300g，胡萝卜1个，油适量，盐适量，大蒜适量，葱适量，凉拌酱油适量，，
胡萝卜拌金针菇的做法的做法步骤：
步骤1，金针菇去掉根部洗净撕开
步骤2，胡萝卜切丝，大蒜切末
步骤3，锅中加清水烧沸，加入少许橄榄油
步骤4，放入入胡萝卜丝烫1分钟左右捞出沥干水分
步骤5，水再次煮沸后放入金针菇，汆烫5-10秒钟后迅速捞出控干水份
步骤6，将汆烫好的胡萝卜丝、金针菇放入碗中
步骤7，放入葱蒜末
步骤8，加入凉拌酱油
步骤9，锅中放油，加几粒花椒煮沸后淋入碗中
步骤10，吃的时候拌匀就可以了
步骤11，
胡萝卜香菜鸡蛋饼
食材明细：
主料：：胡萝卜1个，鸡蛋2个，
辅料：：香菜190g，面粉适量，银耳适量，
胡萝卜香菜鸡蛋饼的做法步骤：
1.所有食材备好待用
2.胡萝卜先擦成丝再切碎
3.香菜切碎、银耳切碎
4.放到一个盆里
5.打入2个鸡蛋
6.搅拌均匀
7.加少许面粉
8.加少许水和成糊
9.不粘锅倒适量油倒入蛋糊
10.两面煎制焦黄煎熟
11.摆盘稍微装饰一下
感谢您阅读“97美食网”的《胡萝卜拌金针香菜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了胡萝卜菜谱专题，希望您能喜欢！
