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食材品类非常的丰富,食材好,方能食得好!美食文化的发展在于食材的发展,你是食材达人吗?为此,你可能需要看看“清新培根卷”,为方便后续阅读,请你收藏本文。

食材明细:

主料::培根适量,

辅料::金针菇适量,生菜适量,

清新培根卷的做法步骤:

1.主要原料。

2.金针菇去根洗净备用。

3.生菜切丝备用。

4.培根一切两半备用。

5.将金针菇和生菜卷在培根中间,用牙签固定。

6.放入电饼铛里煎制金针菇成熟即可。

7.清新培根卷,也就是金针生菜培根卷。

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培根卷


食材明细:

橄榄油2大勺,海天牌生抽1大勺,洋葱小半个,荷美尔培根一盒,金针菇4.4两,黑胡椒适量,淀粉适量,蒜3瓣

培根卷的做法步骤:

第1步点火坐锅,加橄榄油,不用等油烧热,放入洋葱碎丁翻炒。炒出香味儿加蒜末,翻炒。

第2步倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒(注意尽量不要翻乱了),加生抽(不用加盐了,因为培根有咸淡),加黑胡椒,炒出水。转大火,加入水淀粉勾薄欠,翻炒出锅

第3步每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇,用牙签固定摆在烤网上,入烤箱中层,薄荷提到难以清洗的问题,我也选择了只开上火,下层放烤盘接油

培根芦笋卷卷


食材明细:

主料::培根8个,芦笋10棵,

辅料::盐1勺,研磨胡椒粉1勺,

培根芦笋卷卷的做法步骤:

1.培根中间切段

2.芦笋切尾部,中间拦腰切断。抄热水(水里放适当盐)断生。将培根包住芦笋(用牙签固定),下锅煎,不加油。

3.成品。

小贴士:

芦笋抄水后用冷开水激一下可以让芦笋更爽脆。

★培根玉米卷★


食材明细:

主料::玉米棒一根,

辅料::培根200克,烧烤酱1勺,蜂蜜1勺,色拉油1勺,

★培根玉米卷★的做法步骤:

1.熟玉米切小段,用培根把玉米卷起来,接口处用牙签固定。

2.烤箱预热,把培根玉米卷驾在烤网上,下层垫烤盘接油.以200度烤8分钟左右,把玉米卷换个方向再烤,到有香味飘出。

3.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

4.把培根玉米卷取出,刷上蜜汁酱,再入烤箱烤几分钟,就可以了。

小贴士:

为了把玉米烤的更透,放入烤箱前,可以先把玉米划几刀哦~

培根苹果卷


食材明细:

主料::培根适量,苹果适量,

辅料::蜂蜜45ml,生抽15ml,黑胡椒粉适量,

培根苹果卷的做法步骤:

1.苹果洗净,不削皮,去核切小块

2.取45ml蜂蜜、15ml生抽、100ml凉白开,搅拌均匀

3.培根卷很长,卷起来会变得很厚不容易熟,所以要将培根用刀从中间切开

4.将苹果块用培根卷起来后用竹签串起来

5.热锅倒油,将串好的肉串放入油锅中

6.煎至两面微焦时撒上黑胡椒粉

7.两面抹调好的蜂蜜汁,根据个人的喜好选择煎熟的程度

小贴士:

1.苹果也可换成其他水果,比如小番茄、香蕉
2.酱汁可以根据自己口味调味

杏鲍菇培根卷


食材明细:

主料::培根4片,杏鲍菇1个,黄瓜半根,

辅料::油适量,

杏鲍菇培根卷的做法步骤:

1.杏鲍菇用打皮刀打出薄片,培根切成两段

2.黄瓜切丝

3.锅里放少量油,放入杏鲍菇煎熟

4.煎完杏鲍菇后再煎一下培根

5.先用培根卷紧黄瓜丝

6.再用杏鲍菇在外边卷一层

7.清爽可口

小贴士:

先煎杏鲍菇再煎培根,培根可以不用放油
我的个人微信:nuanfu9 有问题随时加我询问~

烤培根卷


食材明细:

主料::培根5段,

辅料::虾5个,胡萝卜适量,金针菇适量,黄瓜适量,黄油适量,奶酪适量,沙拉酱适量,牙签适量,

烤培根卷的做法步骤:

1.提前把冷冻的培根放保鲜,

2.把所有的材料都备好,我就不说怎么切了,

3.黄油挨着虾,烤的时候比较香,奶酪和菜一起,菜可以随意搭配,

4.放点沙拉酱,一点就可以,

5.用牙签固定,我忘拍了,?

6.放烤箱烤熟,我是上下火20分钟,195°,可以反一下,

7.上面放了孩子喜欢的番茄酱,

培根生菜卷


食材明细:

主料::培根一袋,

辅料::生菜4、5颗左右,牙签数根,

培根生菜卷的做法步骤:

1.超市买来的雨润培根。

2.生菜批开,洗净。

3.培根一条长了点,拦腰切开。

4.把生菜对折,夹在培根里卷起来,然后用牙签斜插在卷口处。

5.火上上平底锅,用厨房用吸入油纸粘油在锅底抹一层油,少少的,把卷好培根放进去,一面煎过了,翻过来煎另一面,OK。

培根虾卷


食材明细:

主料::海虾适量,培根适量,

辅料::莴苣适量,

配料::植物油适量,黄油适量,

培根虾卷的做法步骤:

1.海虾去头壳,自背部剖开剥去虾壳,只留尾部虾壳,取出虾线。

2.把虾肉、少许黄油,莴苣条码在培根上。

3.把培根卷起来,用牙签插住。

4.把培根卷码在饼铛里,倒少许的植物油,中火煎制。

5.煎制过程中,要多翻动培根卷使之受热均匀。

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