食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你记忆中最深的食材是什么？小编特意为大家收集整理了“新春素饺之杏鲍菇芹菜”，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：杏鲍菇两个，芹菜适量，鸡蛋四个，土豆粉适量，虾皮适量，葱适量，
辅料：：盐少许，芝麻油少许，
新春素饺之杏鲍菇芹菜的做法步骤：
1.准备原料。虾皮泡水，土豆粉提前一晚浸泡后焯熟，芹菜、杏鲍菇焯水。
2.鸡蛋滑炒成碎粒，其它原料都切成碎粒
3.所有馅料加入少许盐、芝麻油拌均匀，就可以开包饺子了
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新春素饺之白菜梅干菜
食材明细：
主料：：白菜适量，梅干菜适量，土豆粉适量，木耳适量，葱 适量，黄花菜适量，
辅料：：盐少许，芝麻油少许，
新春素饺之白菜梅干菜的做法步骤：
1.准备原料。土豆粉、黄花菜、黑木耳提前一晚浸泡后焯熟，梅干菜提前半小时浸泡。
2.所有食材都切成碎粒
3.食材拌匀，加入葱碎、盐、芝麻油调味，就可以开包了。
小贴士：
清淡的水饺，喜欢重点口味的朋友可以做个蘸汁
新春素饺之土豆粉菌菇
食材明细：
主料：：杏鲍菇适量，平菇适量，草菇适量，香菇适量，土豆粉适量，黑木耳适量，鸡蛋四个，韭菜少许，
辅料：：盐少许，芝麻油少许，
新春素饺之土豆粉菌菇的做法步骤：
1.准备原料。香菇、木耳、土豆粉提前一晚泡水，杏鲍菇、香菇、草菇、平菇、木耳、土豆粉入开水焯熟。
2.鸡蛋滑炒成碎粒，其它所有食材都切成碎粒
3.所有食材混合拌匀，加入少许盐、芝麻油调味，就可以开包了。
芹菜鸡蛋素饺
食材明细：
主料：：芹菜适量，鸡蛋适量，
辅料：：海米适量，小葱适量，
配料：：花椒油适量，十三香适量，盐适量，
芹菜鸡蛋素饺的做法步骤：
1.芹菜焯水。
2.切碎 挤干水分。
3.鸡蛋炒熟 切碎。
4.小葱切碎。
5.将芹菜 鸡蛋 小葱混合到一起。
6.加入盐 十三香 还有烧热的花椒油。
7.把饺子馅儿拌匀
8.包饺子 煮熟即可。
小贴士：
因为鸡蛋和芹菜都是熟了的，所以煮饺子的时候不用太久~
O(∩_∩)O
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