返回

食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材感兴趣吗?小编花时间专门编辑了芒果糯米巴菲,或许你能从中找到需要的内容。

食材明细:

主料::黑糯米100g,芒果2个,椰浆1盒,

辅料::冰激凌适量,砂糖30g,豆沙馅少许,

芒果糯米巴菲的做法步骤:

1.黑糯米提前浸泡2小时以上

2.上锅蒸熟,大概用了45分钟

3.趁热加入砂糖搅拌均匀冷却备用

4.这是需要的材料,冰激凌怕化没拿出来

5.取一小锅放入椰浆

6.加入砂糖后融化即可关火放凉

7.取一保鲜袋套手上,舀点黑糯米

8.中间加入适量豆沙,慢慢收口搓圆

9.把糯米球放入盘里

10.加入放凉的椰浆和切好的芒果,最后放上冰激凌即可

小贴士:

这个黑糯米饭量有剩下的,我做了2份,才用了1/4的糯米饭哦
这个就是在原来的芒果糯米甜甜的基础上加了冰激凌而已,因为现在是夏天,所有可以把做好的放冰箱冷藏,吃的时候再加上冰激凌!

97msw.cOm延伸阅读

豆渣糯米巴


食材明细:

主料::糯米粉适量,面粉适量,豆浆渣适量,

辅料::白糖适量,紫薯泥适量,

配料::食用油适量,

豆渣糯米巴的做法步骤:

1.豆浆渣适量。

2.取过滤出来的豆渣趁热加入白糖合匀。

3.再加入面粉,糯米粉合成面团。

4.备好加好糖的紫薯泥做巴馅。

5.取适量的豆渣糯米团,搓成圆压扁,放进紫薯泥做馅。

6.收口,如图。

7.做好的糯米丸子。

8.做好的豆渣糯米巴,放进烧好油的油锅里油炸。

9.炸熟透即成。

10.配上热腾腾的鲜豆浆,早餐就它了。

南瓜馅糯米巴


食材明细:

主料::糯米粉适量,南瓜泥适量,

辅料::白糖适量,

南瓜馅糯米巴的做法步骤:

1.南瓜泥加入白糖搓成小丸子待用。

2.湿糯米粉揉匀。

3.搓成小丸子。

4.再压扁。

5.放进备好的南瓜泥馅。

6.搓成圆球形。

7.将包好的糯米丸子放进烧好油的锅里油炸。

8.炸至金黄。

9.炸至金黄。

10.捞出沥油,即成。

芒果糯米滋


食材明细:

主料::糯米粉一碗,芒果一半,

辅料::玉米淀粉一勺,糖适量,牛奶一袋,椰蓉适量,玉米油一勺,

芒果糯米滋的做法步骤:

1.将糯米粉和玉米淀粉,倒入碗内搅拌,放入适量糖,一匙玉米油,再倒入250克牛奶,搅拌到无颗粒稠状,放入锅内大火蒸15分钟,拿出来冷却

2.将芒果切丁

3.将椰蓉小火稍微炒一下,一分钟即可,这样吃起来香香的

4.将手上沾水,取出一块糯米压扁,放入一颗芒果粒,团成圆,粘上椰蓉即可!

小贴士:

放冰箱冷藏后再吃更美味

相信《芒果糯米巴菲》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了糯米美食专题,希望您能喜欢!