食材是美食味道最原始的来源，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“自制草莓罐头”，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：草莓500克，
辅料：：冰糖15粒，
自制草莓罐头的做法步骤：
3.待草莓蒸15分钟后，拿出，晾凉即食。
4.剩下的可以装入罐头瓶，放入冰箱。
小贴士：
无
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草莓罐头
食材明细：
主料：：草莓500g，
辅料：：白糖适量，冰糖适量，
草莓罐头的做法步骤：
1.首先选草莓很重要，下面给大家一个反面教材，草莓上的籽多密集而且很红
2.我切开之后，都是空心的，表明草莓是催熟的，催熟的，催熟的，好吧重要的事情说三遍
3.我用砂锅煮的，加入草莓、纯净水和冰糖
4.水加多一些，我煮的时间比较久
5.用大火煮开，把浮沫撇净，相信我脏东西都会煮出来
6.煮好以后关火，觉得不太甜就加些白糖，不加也可以，放亮了之后在放冰箱里面冷藏就了原谅我的拍照技术
小贴士：
不管怎么样，挑选到好草莓，怎么吃都好吃
草莓荔枝罐头
食材明细：
主料：：草莓适量，荔枝适量，
辅料：：冰糖适量，
草莓荔枝罐头的做法步骤：
1.草莓去蒂洗净，荔枝去壳取肉；
2.原料全部放入煮锅，放入适量冰糖，加入同原料同量的清水大火煮开；
3.小火煮5分钟即可；
4.凉透实用味道更佳。
自制沙丁鱼罐头
食材明细：
主料：：沙丁鱼2条，
辅料：：葱半个，蒜3粒，辣椒粉1大匙，番茄酱4大匙，八角5个，花椒粉1小匙，香叶7片，盐1小匙，
自制沙丁鱼罐头的做法步骤：
1.沙丁鱼放入清水中解冻。
2.去掉鱼头内脏冲洗干净。
3.所有调料准备好，葱蒜切末。
4.将鱼和所有调料放入高压锅中，选择豆/蹄筋类按键，口感选择浓郁，煲约1小时，即可。
5.带压力散净后开锅，尝尝看味道怎么样吧。
自制樱桃罐头
夏天是樱桃盛产的季节，利用这个时候多买一些自己做成樱桃罐头，到冬天也都是可以吃到美味的樱桃，今天小编就来教大家自制樱桃罐头的做法。
原料：樱桃、砂糖、纯净水
做法：
1、樱桃清洗干净，去掉樱桃把
2、罐头瓶和瓶盖清洗干净，放入开水锅煮一下
3、樱桃放进罐头瓶，加入纯净水，放入适量砂糖
4、冷水锅放一蒸架，将罐头瓶放上，加锅盖开火，大火烧开转中火15分钟
5、将瓶盖拧在罐头瓶上，拧紧，继续开火蒸7、8分钟即可
6、拿出后晾凉，瓶盖中心就会凹进去，罐头就做好了
小贴士：
1、罐头瓶必须保证没有油，瓶身和瓶盖都要消毒
2、砂糖或者冰糖或者绵白糖都可以，家里有什么就用什么
3、樱桃不用放瓶子的十分满，放九分就够了，因为受热会膨胀，装得太慢盖不上盖子
3、热的时候，罐头瓶的盖子是凸出来的，拿出后晾凉，瓶盖中心就会凹进去，就和买来的罐头是一样的
4、放进冰箱冷藏室，随吃随拿，一年都不坏，野餐或聚餐的好伴侣
小编有话说：以上就是小编为大家带来的自制樱桃罐头，到冬天拿出来吃都是非常美味的哟。
自制桔子罐头
食材明细：
主料：：桔子450G，冰糖38G，
辅料：：水适量，蜂蜜适量，
自制桔子罐头的做法步骤：
1.先将玻璃瓶放沸水中煮几分钟消毒；
2.把桔肉一瓣一瓣的剥好，一定要把白色的经络去掉，要去的很干净，不然会发苦（这个步骤是最累的，我弄了1个多小时）。
3.把水倒入干净的锅烧开，再放入冰糖。
4.冰糖融化之后，把剥好的桔子到进去。
5.烧开以后，桔子片都鼓起来，就拿汤勺去压它们，力度不要太大。
6.大概压2分钟后，继续让它滚5分钟关火。
7.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
8.加盖放冰箱冷藏。
9.然后把桔子和水冷却后，一起装瓶里，再在表面淋上一层蜜娇颜蜂蜜。
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