家里的荔枝熟了吃不完,放久了又不新鲜,就尝试着做了罐头。
材料:
荔枝1斤,冰糖250g,
荔枝罐头的做法的做法步骤:
步骤1,剥荔枝
步骤2,去核
步骤3,烧水,将冰糖倒进去等冰糖融化,水开后倒入荔枝,煮5-10min。
步骤4,放凉后装进罐子里密封起来。
食材明细:
主料::草莓500克,
辅料::冰糖15粒,
自制草莓罐头的做法步骤:
3.待草莓蒸15分钟后,拿出,晾凉即食。
4.剩下的可以装入罐头瓶,放入冰箱。
小贴士:
无
食材明细:
主料::鸡腿肉适量,草莓适量,荔枝适量,豌豆适量,
辅料::番茄酱适量,
配料::糖适量,白醋适量,
草莓荔枝鸡丁的做法步骤:
1.草莓洗净切丁,荔枝去皮去核,豌豆用水煮一下。
2.鸡腿去骨,切丁加盐 淀粉 料酒搅拌均匀腌制10分钟。
3.番茄汁 ;番茄酱 淀粉 水 糖 白醋搅拌备用。
4.锅中放油,倒入鸡丁煸炒至肉色变白捞出。
5.锅中留底油,倒入番茄汁,烧至浓稠。
6.下入鸡丁翻炒,再加入荔枝 草莓 豌豆翻炒均匀即可。
食材明细:
主料::草莓一斤,
辅料::冰糖两个大的,
配料::蜂蜜两勺,
自制酸甜草莓罐头的做法步骤:
1.草莓,洗干净,去蒂,把电饭锅洗干净放入水。水不要太多,不要超过草莓,因为草莓自己会产水的,太多的话草莓味道会冲淡的。
2.把冰糖放进去,我放了两块,就已经很甜了,就超市卖的那种袋装的冰糖就可以
3.电饭锅放好盖上锅盖,按下煮饭键,不要走开哦,要看着的,不然等会煮开了会流出来哦,等到你听到咕嘟咕嘟的声音时就开了,可以掀开锅盖看看,然后拔掉电饭锅插线,再稍微闷一下下,掀开锅盖,放两勺蜂蜜,再盖上锅盖,等2分钟,再把锅盖拿下来,ok啦
4.热的时候吃太酸了,而且烫,嘿嘿 等放凉了再吃就ok啦,酸酸甜甜的,特别好吃哦,正好家里有喝蜂蜜用完的罐子,我就把它装到罐子里,放到冰箱里冰了几个小时,再拿出来吃凉凉的酸酸的甜甜的,很好吃哦
5.做的有点多,装了两个罐子,还剩下好多嘞,终于做了一次成功的成品,哈哈 以后回家做给俺妈吃,省的天天说什么都不会就会张嘴吃。哼哼 俺要当个好女儿好媳妇儿~!
小贴士:
第一次上传,第一次做成了可以吃的成品,希望大家多多包涵,还要跟大家多学习做菜嘞!嘿嘿
材料:
草莓适量,冰糖适量,
草莓罐头的做法的做法步骤:
步骤1,将草莓洗净
步骤2,将草莓切成两半
步骤3,用大碗盛好,上面放上冰糖,冰糖可以根据个人喜好适量放。
步骤4,隔水蒸50分钟
步骤5,蒸好是这样滴
步骤6,自然放凉
步骤7,美味又卫生。
材料:
荔枝1斤,冰块若干,柠檬1/3个,,
荔枝罐头·不上火的做法的做法步骤:
步骤1,荔枝去皮,用筷子给荔枝去核
步骤2,不上火的小秘密:去皮去核的荔枝冲洗一遍,放在淡盐水中浸泡半小时以上(这一步很重要,不可省)
步骤3,荔枝、冰糖、和没过荔枝的水,一起入锅,大火煮开
步骤4,改成小火,当荔枝都浮起来时,再煮一分钟
步骤5,煮好的荔枝趁热装进消好毒的瓶子里,盖上盖子,瓶口朝下放置,罐头凉了以后再放冰箱冷藏
步骤6,成品图
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