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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你记忆中最深的食材是什么?为此,小编花时间整理了黄油烤栗子,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::栗子适量,

辅料::黄油适量,

黄油烤栗子的做法步骤:

1.栗子洗干净

2.在每个栗子上面划个口子

3.放水里煮到半熟

4.煮好后冲一下冷水,栗子就很好剥出

5.融化黄油并且准备好刷子

6.栗子放锡纸上,刷上黄油

7.放预热好的烤箱一共烤20分钟,前10分钟包裹在锡纸里烤,后十分钟把锡纸打开烤

8.这样就可以吃了

小贴士:

最好选小油栗,更好吃

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黄油烤蘑菇


食材明细:

主料::蘑菇各种,

辅料::白胡椒粉适量,盐适量,黄油适量,

黄油烤蘑菇的做法步骤:

1.在铝纸的中央放入自己喜欢的蘑菇,撒入少许盐和白胡椒粉

2.再放入蘑菇、盐、白胡椒粉。盐一定要少放些哟

3.放入适量黄油

4.包起来。用200度烤15分钟。

5.好了!

黄油烤土豆


食材明细:

主料::土豆适量,

辅料::黄油适量,面包糠适量,

黄油烤土豆的做法步骤:

1.准备材料,土豆去皮洗净。

2.土豆切成“风琴”样,码好在烤盘中,加一些盐和黑胡椒粒,进烤箱,190度烤5分钟。

3.拿出来后,浇上融化的黄油,稍微烤过,“风琴“会张开,利于黄油进入土豆内部。再烤20分钟。

4.撒上一层面包糠,再撒一层黄油,重返烤箱,烤10-15分钟,至面包糠金黄。

5.完成!

小贴士:

1. 其实材料很是简单,但是烤出来的土豆,会有十足的奶香味,因为用了大量的黄油。

2. 一定要加面包糠,酥酥脆脆的,配上烤制的土豆特别的搭!

3. 这其实是一道配菜,搭配主菜来吃,但是我认为,当成小零食吃也不错哦~

黄油烤山芋


上次用这款烤箱做了软式餐包,成品口感非常好,操作体验也很棒,整个烘焙的变化过程尽收眼底。这次用它来烤山芋,把山芋稍作修整,加一点黄油一起烘烤,在烘烤的过程中,厨房里就弥漫着黄油和山芋的香气。烤好的山芋有了黄油的滋润,口感提升了很多,加入高档宴会菜单也不为过,是不是有点屌丝逆袭的感觉?

黄油烤山芋

原料:山芋,黄油,锡纸。

黄油烤山芋的做法

1、山芋清洗干净去皮,锡纸裁成巴掌大小的方块,黄油切成小片或小块。

2、把山芋切成2-3厘米厚的圆片,如有圆模具,可以把它压成带花边的圆形,这样看起来更精致。

3、锡纸展开,把山芋和黄油片放入,包裹起来。

4、剩下的碎边也不要浪费,也可以包裹起来烘烤。将烤箱温度调至200℃,定时30分钟。十分钟后香气就会弥漫开来,半小时后软糯的黄油烤山芋就可以享用了。

网站小提示

山芋和白酒不能一起吃:同食生胃病

蜜烤栗子


食材明细:

主料::板栗适量,

辅料::蜂蜜适量,

配料::糖适量,植物油适量,

蜜烤栗子的做法步骤:

1.栗子用清水洗干净

2.用刀在栗子鼓起的那面划开一个口

3.擦干栗子表面的水,在表面刷上一层植物油

4.放入烤箱中层 200度 烤15分钟

5.在开口的栗子上再刷上一层蜂蜜可糖的混合物

6.再次放入烤箱中烤10分钟

7.转眼间香喷喷的蜜烤栗子就出炉了哦 ,趁热吃味道最好!

小贴士:

各家的烤箱脾气不同,请根据自家烤箱做相应调节。

蜂蜜烤栗子


食材明细:

主料::新鲜带壳栗子500克,

辅料::蜂蜜四勺,白糖两半,

蜂蜜烤栗子的做法步骤:

1.栗子用温水清洗干净,用干净的毛巾擦掉表面的水份。

2.用毛巾垫住,用锋利的刀在栗子顶部划一个小十字。一定要注意安全,别划破手哈!

3.依次方法处理好所有的栗子。

4.蜂蜜里加入两勺白糖,搅拌均匀。

5.用筷子头给栗子开口的地方涂抹蜂蜜。

6.烤箱预热。所有的栗子都涂抹好蜂蜜后,入烤箱,200度,中层,烤10分钟。

7.此时栗子口已经烤得比较大了,再一次挨个给开口的地方涂抹蜂蜜。

8.再次入烤箱,190度,约20分钟,栗子的香味就已经满屋飘了。取出稍晾至不烫手,就可趁热食用啦!

柠檬烤栗子


食材明细:

主料::栗子650克,

辅料::柠檬膏1茶匙,

柠檬烤栗子的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将栗子用清水泡洗好备用。

3.用一支筷子抵住栗子,刀尾压制往栗子。

4.轻拍一下至栗子开壳。

5.再将开好刀的栗子入蒸锅,隔水蒸至开壳熟透。

6.蒸好后是如图状,开壳的很棒哦,再加入一茶匙的柠檬膏。(没有柠檬膏,用蜂蜜也可以)

7.拌至栗子每粒都裹上柠檬膏。

8.入烤箱220度烤5分钟。

9.这样子一份柠檬烤栗子就完成了。

烤栗子(2)


食材明细:

生栗子400g,干桂花1茶匙,水1茶匙,蜂蜜1汤匙,油1汤匙

烤栗子的做法步骤:

第1步将蜂蜜,干桂花和水拌匀。栗子洗净沥水,用刀在栗子表面切十字口。

第2步将油倒入装有栗子的容器中,然后拌匀。烤盘中铺上一层锡纸,将栗子倒入烤盘中,放入预热好的烤箱内,上下火200度烤约20分钟。

第3步将栗子取出,均匀地刷上桂花蜂蜜水,然后放入烤箱再烤约10分钟。

小贴士:

1.栗子要选择表面有光泽且饱满的。2.给栗子切口的时候要小心些,别伤到手。不是非要切十字口,切一字口也是可以的。口子要切的大些,我这个就切得有些小。3.如果没有干桂花,可以不放。4.油最好是用橄榄油,葵花籽油或玉米油,千万别用花生油。5.烤箱不同,栗子的大小不同,所以烤制时间也会略有差别。烤到差不多的时候,可以拿一个尝尝看,以便决定是否需要继续烤。

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