只有正常的食材才能有正宗的美食，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，相信你对食材并不陌生吧？以下内容是小编特地整理的“烤箱版栗子”，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：栗子适量，
烤箱版栗子的做法步骤：
1.在栗子上用刀切上十字花刀，小心些，别切到手指！
2.将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍！
3.栗子上的水分不要全部晾干，带些水分将栗子放入烤箱，200度20分钟以后就烤熟了！各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考！
4.因为油栗本身就比较甜，所有在用烤箱烤栗子的时候我并没有刷糖和蜂蜜水！如果家里没有烤箱，不建议大家用微波炉来烤栗子，微波炉在加热食物的过程中会将食物中的大部分水量蒸发掉，由于栗子肉本身含水量较少，如果用微波炉烤完以后栗子肉就会太硬！
97msw.cOm延伸阅读
烤箱版栗子的做法
参与活动:#卡萨帝锋味厨神诞生记#
材料：
栗子适量，，
烤箱版栗子的做法的做法步骤：
步骤1，在栗子上用刀切上十字花刀，小心些，别切到手指！
步骤2，将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍！
步骤3，栗子上的水分不要全部晾干，带些水分将栗子放入烤箱，200度20分钟以后就烤熟了！各家烤箱功率大小不一，时间和温度仅供参考！
步骤4，因为油栗本身就比较甜，所有在用烤箱烤栗子的时候我并没有刷糖和蜂蜜水！如果家里没有烤箱，不建议大家用微波炉来烤栗子，微波炉在加热食物的过程中会将食物中的大部分水量蒸发掉，由于栗子肉本身含水量较少，如果用微波炉烤完以后栗子肉就会太硬！
炒栗子-烤箱版的做法
材料：
板栗500g，食用油半汤匙，白糖一汤匙，，
炒栗子-烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，生栗子用清水搓洗干净
步骤2，把栗子放案板上，用刀在栗子上剁个深达5mm的口子
步骤3，切好的栗子放大碗里，倒入一汤匙食用油，用勺子拌匀，让每个栗子表面都均匀裹上食用油
步骤4，烤盘铺锡纸，把栗子平铺入烤盘，放入200℃预热好的烤箱。
步骤5，白砂糖和开水混合，入微波炉加热20秒，取出搅拌至糖融化，撒少许干桂花搅匀成为桂花糖水。
步骤6，栗子入烤箱25分钟左右，取出栗子，用毛刷把桂花糖水刷在栗子表面，边刷边翻动，栗子裂口处可以多刷几遍。刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤制5分钟即可。
糖炒栗子（烤箱版）的做法
秋冬季节，满大街都是糖炒栗子的香味，要是担心有些黑心商家加石蜡和糖精，咱就自己在家做吧。
材料：
栗子1千克，蜂蜜水30毫升，葵花籽油（或玉米油）5毫升，，
糖炒栗子（烤箱版）的做法的做法步骤：
步骤1，栗子洗净沥水，用刀在表面划十字，一定要划破壳。
步骤2，将处理好的栗子放入锅中，加入没过栗子的水，烧开后再小火煮三分钟。捞出沥干。
步骤3，将栗子开口朝上排放在烤盘里，送入预热好的烤箱195度烤10分钟。
步骤4，拿出来在开口的地方刷上蜂蜜水和油的混合物。
步骤5，送入烤箱继续烤10－15分钟。（视栗子大小决定烘烤时间）
步骤6，又香又甜。
步骤7，成品。
烤箱茄子--烤箱版
食材明细：
主料：：茄子适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，配菜适量，植物油适量，
烤箱茄子--烤箱版的做法步骤：
1.备茄子
2.抹上盐，生抽置一小时后刷上油
3.放在烤盘上
4.放进烤箱上下火230度烤20分钟
5.趁这个时间炒点醋菜
6.烤好的茄子
7.切上刀口
8.如图
9.放上炒好的配菜
10.再放在烤盘上
11.放进烤箱120度再烤五分钟
12.即成
零厨艺，糖烤栗子，烤箱版的做法
又到了吃栗子的季节，原来总爱在街边小店买，自从电视曝光街边栗子的卫生安全问题后，再也不敢在街上乱买了，不如在家做吧，一做原来这么简单就可以做出喷香的糖烤栗子啊。
材料：
栗子一斤，细沙糖适量，油适量，，
零厨艺，糖烤栗子，烤箱版的做法的做法步骤：
步骤1，把栗子洗干净，沥干水分
步骤2，用菜刀切十字的口子，一定要确定切破皮哦，不然烤的时候会爆炸哦。
步骤3，倒入橄榄油，搅拌均匀，每颗栗子上都要包上油哦。
步骤4，铺在烤盘上。烤箱预热，200度10分钟。预热好以后，把栗子放进去烤30分钟。
步骤5，制作糖水，白砂糖放小碗加热水化开。
步骤6，烤好的栗子拿出来，开口的地方刷上糖水，再进烤箱烤5分钟。
步骤7，尝一个，熟了，很香呢。
步骤8，成品图
烤箱版薯条
食材明细：
主料：：土豆1000克，橄榄油适量，
辅料：：盐适量，
烤箱版薯条的做法步骤：
1.准备好食材
2.土豆洗净切成条（土豆带皮烤出来特别香，不喜欢土豆皮的可以把皮削掉）
3.清水洗去土豆条表面淀粉
4.清水里放入3茶匙盐，将土豆放入盐水里浸泡3分钟
5.将土豆条捞出，充分沥干水分（一定要沥干水分，可以用厨房用纸吸干土豆条表面水分）
6.倒入1大匙橄榄油 ，适量盐，拌匀土豆条。
7.烤盘铺上锡箔纸，刷上薄薄一层橄榄油，将土豆条平铺在烤盘上，放入烤箱230℃烘烤20分钟，然后将土豆条翻面再烘烤20分钟。
8.成品照
9.成品照
10.成品照
小贴士：
1、烤箱大小、型号、功率不同，烘烤时间也会存在差异，所以具体的烘烤时间要根据自己的烤箱做相应增减。
2、土豆条不要放得太挤，太挤不宜烘烤时水分蒸发。
3、更多美食请关注公众号ID：美食物语
相信《烤箱版栗子》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了烤箱美食专题，希望您能喜欢！
