食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材感兴趣吗？根据你的需要，小编精心整理了南瓜红糖发饼，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：南瓜适量，面粉适量，
辅料：：酵母适量，红糖适量，白芝麻适量，花生适量，
南瓜红糖发饼的做法步骤：
1.南瓜隔水蒸熟
2.用勺子压成泥
3.面粉加酵母、南瓜泥和成面团
4.静置发酵至两倍大
5.白芝麻炒熟
6.花生烤八分钟去皮打碎
7.加入红糖即为红糖花生芝麻馅
8.将面团揉面排气，分割成若干等份的剂子
9.取一剂子压扁，撖成中间厚四周薄的圆形
10.包入适量馅料
11.像包包子一样收口、捏紧、再压扁
12.锅里抹油，下饼煎至两面微黄即可
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红糖馅南瓜饼
食材明细：
主料：：南瓜适量，红糖适量，糯米粉适量，面粉适量，
辅料：：白糖适量，
红糖馅南瓜饼的做法步骤：
1.南瓜切小块。
2.放锅里蒸烂。
3.趁热压烂拌白糖。
4.加入糯米粉揉成面团。
5.红糖加面粉拌匀。
6.糯米南瓜团分别包入红糖。
7.锅内热油 放南瓜饼胚小火煎至两面金黄。
8.成品。
爆浆南瓜红糖饼
食材明细：
主料：：南瓜100g，糯米粉100g，
辅料：：红糖30g，
爆浆南瓜红糖饼的做法步骤：
1.蒸熟的南瓜用勺子按压成泥状（也可切成小丁，微波炉3分钟）。
2.加入糯米粉搅拌均匀，喜欢吃甜食的，也可以在此刻加入一点儿白糖。
3.搅拌得比较浓稠后，用手略微揉一揉即可。
4.扯一块在手上按平，包入红糖粉（这个红糖粉是我用破壁机早就打好备用，平时做点心都可以用。也可以在超市买现成的红糖粉哦！）
5.中间那个是我包的肉馅儿的（尝尝不一样的味道），其他三个都是红糖，我用黑芝麻和白芝麻作为点缀，芝麻越多的，糖越多，好看，吃起来也香。
6.平底不粘锅中只放一勺油，因为这个不是油炸，是煎，让南瓜饼从外到内加热进去，少油，且糖不容易溢出。
7.煎至两面黄即可出锅，隐隐约约都能看到南瓜里的红糖啦！
8.撕开一个，红糖在里面流动。
9.南瓜红糖饼是真的爆浆哦！一口下去，南瓜饼皮软糯略微粘牙，红糖即刻爆裂而出，充满整个口腔的甜蜜，让这一天都孕满幸福的感觉[微笑]
小贴士：
1.全程小火慢煎；2. 平底不粘锅中只放一勺油，因为这个不是油炸，是煎，让南瓜饼从外到内加热进去，少油，且糖不容易溢出。
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