食材明细:
主料::芋头2个,白萝卜1个,大米1杯,
辅料::巴兰鱼4只,小葱2颗,盐适量,味精适量,油适量,
白萝卜芋头粥的做法步骤:
1.材料图
2.芋头白萝卜去皮洗净切好,大米淘洗干净,小葱洗净切好,巴兰鱼去骨洗净撕小块
3.热油锅炒香葱白
4.放巴兰鱼炒香
5.放入芋头翻炒一会
6.放白萝卜翻炒
7.调入少许盐翻炒均匀
8.把炒过的芋头白萝卜盛入电压力锅内胆再放入大米
9.加入水
10.把电压力锅内胆放进电压力锅内盖好盖接通电源按自选保压5分钟
11.煮好等电压力锅自动卸阀后打开盖,这时可以舀一点粥尝下味道,根据味道的咸淡适当添加,洒入葱花即可
食材明细:
主料::小排450g,白萝卜1个,枸杞1小撮,
辅料::葱2根,生姜3片,八角1个,
配料::料酒1汤勺,盐少许,醋少许,
白萝卜枸杞排骨汤的做法步骤:
1.准备所有材料。
2.小排浸泡在清水中半小时,去血水。
3.白萝卜切成小块。
4.小排冷水下锅,煮沸后稍搅动,1分钟后关火。
5.将飞水后的小排清洗干净,放入砂锅,加入姜片,八角、葱结、料酒、醋。
6.加足量的水,大火煮开后转小火熬约40分钟。
7.加入白萝卜大火煮开。
8.加入枸杞,转小火,煮至白萝卜熟透,肉酥烂。捞出葱结,加盐调味就可。
小贴士:
1.加醋是为了让肉更容易酥烂、入味。但醋不要加太多,不然汤会变酸就不好喝了。
2.一定要加足量的水,中途加水会影响汤的品质。
材料:
白萝卜一个,蜂蜜,枸杞,,
白萝卜蜂蜜枸杞盅的做法的做法步骤:
步骤11,、白萝卜洗净去头去尾,削去皮切成段
步骤22,、枸杞泡软备用
步骤33,、把每段的白萝卜切一薄片下来做盖
步骤44,、先用刀子在萝卜上画出个圆圈再用勺子挖去圆圈里的萝卜,挖出一个萝卜盅出来
步骤55,、将萝卜盅放在盘中(注意⚠选盘子不要选平盘因为在蒸的过程中萝卜会大量出水变成清香爽口的汤汁)
步骤66,、往萝卜盅里注蜂蜜放枸杞
步骤77,、盖上盖准备上锅蒸
步骤88,、我用的是普通蒸锅要用50分钟,如果用点压力蒸锅大概用30分钟就可以了
步骤99,、时间到香甜爽口去感冒止咳化痰又有买像的白萝卜蜂蜜枸杞盅就可以吃啦!
步骤10,小贴士:初冬感冒咳嗽流行季爱心
材料:
白萝卜500克,排骨500g,枸杞15克,盐5克,姜片10克,胡椒粉2克,清水适量,,
白萝卜枸杞排骨汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
步骤3,排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;
步骤4,排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。
食材明细:
主料::白萝卜半根,
辅料::蜂蜜少许,水适量,
白萝卜水的做法步骤:
1.将萝卜洗净,去皮,切成薄片。
2.锅中放入适量水,下入白萝卜片,大火煮开,中小火煮15分钟,煮至萝卜软烂即可关火。
3.萝卜水盛杯,晾至不烫,加入蜂蜜即可饮用~
4.成品~
食材明细:
白萝卜200克,淀粉(豌豆)15克
白萝卜浓汤的做法步骤:
1.白萝卜洗净去皮后切成2厘米厚的圆片状,取其中的1/4烫软,捣烂。
2.将高汤20毫升倒入锅中煮开,倒入捣烂的白萝卜略煮。
3.均匀的倒入调稀后的玉米粉,勾芡后即可食用了。
小贴士:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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