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食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材使食物有不同的功效。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?也许以下内容“红糖红枣姜膏”合你胃口!仅供参考,欢迎大家阅读。

食材明细:

主料::嫩姜300克,红糖300克,

辅料::红枣200克,

红糖红枣姜膏的做法步骤:

1.嫩姜切粒放豆桨机进搅拌成姜汁

2.红枣切成粒搅拌一下,这个好像打不了太碎

3.我用的是这个红糖,也叫黑糖

4.最后全部放一起隔水蒸30分钟

小贴士:

每次一匙冲开水喝茶,因为要加水泡着喝,红糖可放多点

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红糖姜枣膏(1)


食材明细:

主料::姜200g,红糖200g,红枣200g,

辅料::水600ml,

红糖姜枣膏的做法步骤:

1.姜200 g,切末,尽量切细细点,我切的没那么细!

2.红枣200g去核!

3.放入红枣 姜末 红糖,注入600ml清水!

4.大火烧开

5.转小火40 分钟,要搅拌,别糊了!

6.做法简单!装入瓶中冷藏!

7.?

8.?

9.?

红糖姜膏的做法


小林黄姜粗纤维较少,质地紧实,体型细小,辣味香浓,挥发油含量高,除腥效果好,小林黄姜的姜精油等有益成为含量高达2.9%-3.5%,为普通生姜含量的10倍。挥发油效果要明显优于其他品种生姜,是姜中之上品。海南土红糖是未经精炼的粗糖,几乎保留了蔗汁中的全部成分,虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多,且具有药用价值,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等。其制糖技艺作为海南省非物质文化遗产,已传承了六百多年。

材料:

海南红糖1200g,小林黄姜750,

红糖姜膏的做法的做法步骤:

步骤1,红糖切碎

步骤2,放入炖锅中

步骤3,准备好小林黄姜

步骤4,将黄姜打成姜蓉

步骤5,将红糖和姜蓉充分搅拌

步骤6,炖锅加水,设定熬煮时间3小时

步骤7,将熬好的姜膏晾凉装瓶

步骤8,食用时,舀一小勺兑开水即可

步骤9,女生要常喝红糖姜茶

步骤10,红糖姜膏

红糖枸杞姜枣膏


食材明细:

主料::红糖450克,姜450克,红枣350克,枸杞50克,

辅料::水适量,约400ml,

红糖枸杞姜枣膏的做法步骤:

1.准备好食材:大枣、老姜、红糖、枸杞

2.姜切块

3.放入碎肉机,再加点水

4.搅打成姜蓉,姜要尽量打的细腻点

5.红枣去核

6.放入碎肉机,加点水

7.搅碎。因为熬煮时枣容易软烂,可以不用打的太细

8.姜蓉、枣蓉、枸杞、红糖放入面包桶里

9.加适量水

10.搅拌均匀

11.开启面包机果酱功能,面包机自动运行1小时20分

12.一个程序运行后的状态,可以看到姜枣膏还不够浓稠

13.再次开启果酱程序,至姜枣膏浓稠即可,不用等到程序完全运行完。果酱程序运行的时间取决于水添加的多少。

14.凉了以后更粘稠,颜色也更深,装在无油无水的容器里,至冰箱冷藏保存

15.取适量姜枣膏,用热水冲开,甜中带辣,一碗下肚,胃里暖暖的。特别适合体寒,手脚发凉的人喝,尤其适合女性,对风寒感冒也有很好的治疗作用

小贴士:

1.水的量酌情添加,水越多熬煮时间越长
2.用面包机比较省事,基本不用看管。若是用锅煮,最好用不粘锅,熬煮时要不停搅拌,防止糊底,另外,糖浆会往外飞溅,注意避免烫伤

冬季养生-红糖姜枣膏


食材明细:

主料::红枣200g,姜180g,枸杞30g,阿胶一块,

辅料::水190g,红糖180g,

冬季养生-红糖姜枣膏的做法步骤:

1.红枣洗干净,去核,备用

2.放入料理机,打碎。没有料理机的盆友可以刀切或者剪刀剪,红枣听容易弄的,本身都是软的。

3.姜洗干净,削皮,放入料理机,打碎。没有料理机的盆友也可以剁碎啦,就是功夫多了些,为了对我们有益处的,多一点点功夫又何妨~

4.红糖块和阿胶加入一点点温水打碎。同样道理,没有料理机的,可以用点温水化开红糖块和阿胶块。

5.熬制的时候,可另起一个锅煮开水,水煮沸后,把可密封的玻璃容器放进锅里,小煮一会,关火,用干净的布擦干,沥干水分。备用。

6.用平底锅先把姜炒热至无水干燥状态,加入红糖阿胶水,再倒入红枣翻炒,然后倒入砂锅炖,大火烧开,转小火炖1.5小时,变成浓稠状态就可以,如左图状态。偷偷告诉你们哦,如果有面包机的小伙伴们,可以用面包机果酱的程序哦,香的让人不要不要的。

7.装入密封的玻璃容器后,这个天气可常温放一个月,我做的是少量的,都重忘了称了,反正每天早上起来泡一杯热水,大概可以2个人喝整整一个礼拜吧。

8.每天早上来一杯吧,坚持吃,总会有用的。女人要好好爱自己,多吃对自己身子有益处的食物,不但身体好,皮肤也会变得水嫩粉透哦~

小贴士:

偷偷告诉小伙伴们,我的糖份是比较少的,本人不太喜欢吃甜食,这个比例的糖份,单吃很甜,冲一点点水也甜,但泡一杯咖啡杯的水份,就不太甜了,大家可以按自己的喜好增减比例哦

红糖姜茶膏的做法


活血散寒,补气血

材料:

红糖250g,生姜250g,红枣100g,桂圆100g,枸杞100g,水200ml,

红糖姜茶膏的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,生姜加适量水用料理机打成泥

步骤3,桂圆、红枣、枸杞打成泥

步骤4,第二步和第三步的泥混合,加适量水,先大火煮开,就是冒大泡泡转小火,然后不停的用勺子搅拌,大概需要1小时以上,让食材泥充分熬融化,熬到粘稠

步骤5,加入红糖,不停搅拌

步骤6,要用勺子不停的搅拌,因为温度高,里面的酱会炸出来,小心防烫伤,一直熬到勺子搅拌都感到有阻力,就可以关火了

步骤7,冷却后,放到瓶子里倒过来都不会倒出来就成功了

红糖枸杞姜枣膏的做法


人们经过一个冬天、一个春天,体内积聚的病气会很多。夏季天气炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯红糖姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。正如《黄帝内经》所讲“春夏养阳”。老百姓都知道“冬吃萝卜夏吃姜”,那么这个时候喝红糖姜枣茶,基本上就能把体内的病气都驱除了,这样整个夏天就会好过很舒服,而且,天热以后脾胃比较虚寒,提前喝上姜枣红糖茶补补脾胃,夏天一定会过的很好。在炎热的夏季,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,这样容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。这时的您就需要吃点热性的东西,来调理一下您的脾胃。【适应人群】男人熬夜,解酒,保护肝脏等;女性痛经、宫寒体寒、月经不调、气血不足、备孕、月子、黑色素沉积等;老人体弱、散瘀活血、利肠通便、益气健脾、补温心肺等;孩子厌食、生长缓慢等【食用方法】早上或者上午挖1-2勺用温水冲一杯即可。因为有姜,晚上不建议喝。【温馨提示】姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜使用;痰湿过多,或阴虚火旺者也不能多服。

材料:

生姜350克,红枣500克,枸杞80克,红糖500克,清水适量,,

红糖枸杞姜枣膏的做法的做法步骤:

步骤1,准备工作:三样材料洗干净,生姜切片。

步骤2,依然是准备工作:红枣去核,去核工作量稍大。家里有去核神器的就简单多了。

步骤3,接下来需要把材料打碎,可以用料理机或者破壁机。我用的是破壁机,如果量大需要少量多次进行。这个量我分三次进行,每次都放些红枣生姜枸杞,加少量清水。破壁机选2档,每次20秒就可以打的很碎。

步骤4,这是打好的姜枣泥。怎么样?效果不错,很碎有木有?!

步骤5,接下来就是漫长的熬制工作。将上一步打好的倒入锅中,倒入红糖。开火,大火烧开,红糖化开后转小火,开始熬制,整个过程都要不停地翻拌,以免煳锅。

步骤6,熬直粘稠就可以出锅。冷却后还会变粘稠一些。这个状态差不多已经好了。我这次熬制时间大概一个半小时,熬制时间根据量的多少来定。

步骤7,成品还是比较细腻的。

早餐必备爱心甜品~红糖姜枣膏


食材明细:

主料::生姜适量,红枣适量,枸杞适量,

辅料::红糖片适量,开水适量,

早餐必备爱心甜品~红糖姜枣膏的做法步骤:

1.食材都是自家种的山姜。

2.将山姜洗净晾干备用。

3.红枣、枸杞洗净晾干,将红枣核去掉备用。

4.将红枣、枸杞、山姜放进破壁机内,加少量开水,点养生茶功能熬制1-2小时。熬制完成后,改选精力汤功能,可以瞬间击破食物的细胞壁,释放植物生化素。

5.把姜膏从破壁机中盛出,放入锅中小火将水份去除。

6.待凉后装瓶,冷藏保存,每次1汤匙泡开水即可。火辣辣的姜味,冬天喝了一整天都是暖暖的。

小贴士:

生姜在上午喝能很好的发挥作用,但是在晚上吃姜胜过砒霜。

桂花红糖姜枣膏的做法


天气渐渐冷了,对于手脚冰冷的我,最怕这个季节了,在网上搜了一个简单易学的茶饮~做起来,这个冬天应该不会再冷了!

材料:

红枣300g,红糖300g,生姜500g,桂花适量,

桂花红糖姜枣膏的做法的做法步骤:

步骤1,取生姜,将其去皮洗净,切碎待用。

步骤2,大枣放水里浸泡半小时,洗净,去核,切碎。

步骤3,将切碎生姜和大枣放入料理机,加适量水,打成糊。

步骤4,把榨好的糊转入不粘锅,加入红糖,中火熬开,转小火,中途要不停搅拌,以防喷溅。

步骤5,大概有半小时左右,汤汁变的浓稠,勺子装起,不会往下掉就好了

步骤6,用洗净干燥的瓶子趁热装起来,倒扣,让它处于真空状态,这样就可以保存的久一点,每天上午喝一杯,冬天不怕冷拉,哈哈哈哈。

怀姜膏


食材明细:

主料::桂圆50g,红枣50g,怀姜500g,古方黑糖500g,枸杞50g,

辅料::蜂蜜20g,

怀姜膏的做法步骤:

1.准备好;古方黑糖、怀姜、枸杞、红枣、桂圆、蜂蜜

2.大火熬制、收干水分转小火、一定要不断搅拌哦

3.六个小时后你就可以享用成品啦、每天早晨喝一点

姜枣膏


食材明细:

主料::老姜1000克,红枣500克,

辅料::红糖500克,

姜枣膏的做法步骤:

1.老姜去皮切成细,最好是切成丁备用。

2.大红枣去核切细备用。

3.切好的红枣和老姜。

4.分别加水用料理机打成泥状,水不用太多,机器能搅打就可以了。倒入锅里,最好用不粘锅。

5.加入500克红糖。大火烧开,小火慢慢熬。边熬边搅动以免糊底。

6.熬到浓稠状态。关火,待凉后装瓶放冰箱冷藏。每天上午11点之前,一勺姜枣膏兑水喝。暖胃祛寒效果真的很好哦。

小贴士:

用料理机打泥的时候加水多少决定了熬制时间的长短。加水多熬得久,加水少熬的时间就短。

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