食材明细:
主料::姜200g,红糖200g,红枣200g,
辅料::水600ml,
红糖姜枣膏的做法步骤:
1.姜200 g,切末,尽量切细细点,我切的没那么细!
2.红枣200g去核!
3.放入红枣 姜末 红糖,注入600ml清水!
4.大火烧开
5.转小火40 分钟,要搅拌,别糊了!
6.做法简单!装入瓶中冷藏!
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小林黄姜粗纤维较少,质地紧实,体型细小,辣味香浓,挥发油含量高,除腥效果好,小林黄姜的姜精油等有益成为含量高达2.9%-3.5%,为普通生姜含量的10倍。挥发油效果要明显优于其他品种生姜,是姜中之上品。海南土红糖是未经精炼的粗糖,几乎保留了蔗汁中的全部成分,虽然其貌不扬,但营养价值却比白糖、砂糖高得多,且具有药用价值,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等。其制糖技艺作为海南省非物质文化遗产,已传承了六百多年。
材料:
海南红糖1200g,小林黄姜750,
红糖姜膏的做法的做法步骤:
步骤1,红糖切碎
步骤2,放入炖锅中
步骤3,准备好小林黄姜
步骤4,将黄姜打成姜蓉
步骤5,将红糖和姜蓉充分搅拌
步骤6,炖锅加水,设定熬煮时间3小时
步骤7,将熬好的姜膏晾凉装瓶
步骤8,食用时,舀一小勺兑开水即可
步骤9,女生要常喝红糖姜茶
步骤10,红糖姜膏
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