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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,地方美食通过就是因为使用了地方食材。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你见过哪些低中高食材呢?为此,你可能需要看看“花生红枣浆”,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

主料::花生60g,红枣50g,水500ml,

花生红枣浆的做法步骤:

1.开火,倒入花生

2.炒熟后倒入碗内

3.将所有食材置入料理机中

4.选择果蔬汁键运行至结束

5.倒出即可

97Msw.com相关知识

花生核桃红枣浆


食材明细:

主料::花生1杯,核桃1/3杯,红枣4粒,大米1/4杯,

辅料::水适量,糖适量,

花生核桃红枣浆的做法步骤:

1.花生浸泡一小时

2.红枣洗净切成黄豆大小。核桃弄成小块。

3.花生核桃红枣大米倒入豆浆机,加水至标线。加盖,启动豆浆机。

4.过滤渣

5.加点白糖调匀。

绿豆花生红枣浆


食材明细:

主料::绿豆一把,花生一把,红枣4颗,

辅料::冰糖适量,

绿豆花生红枣浆的做法步骤:

1.绿豆和花生用水浸泡。

2.把红枣去核。

3.把泡好的绿豆花生和去核的红枣倒入破壁机中。

4.我喜欢甜的又加入了冰糖。

5.破壁机通电按键豆浆键,25分钟后就好了。

6.磨好的豆浆。

7.营养早餐。

牛奶花生浆


食材明细:

主料::生花生仁适量,牛奶适量,

辅料::糖适量,

牛奶花生浆的做法步骤:

1.根据自家豆浆机的说明,取适量生花生洗净放入豆浆机中。

2.依自己口味调入纯牛奶,我放了一袋200毫升。

3.倒入适量水和糖,按下干豆豆浆的键。

4.20分钟后工作完成,用滤网将牛奶花生浆过滤倒入杯中。

小贴士:

Ps:

1、花生没有去红衣,因为花生皮的营养很高。如果你不喜欢,可以用开水稍煮两分钟花生,然后去皮。

2、花生和水的量要根据自己豆浆机的容量来调整。

3、剩下的花生渣不要扔掉,可以用来煎饼,或者直接加点糖或盐吃。

暖心暖胃的牛奶花生浆。

花生核桃浆


食材明细:

主料::黄豆60克,花生30克,核桃3个,

辅料::冰糖粉20克,

花生核桃浆的做法步骤:

1.花生和黄豆提前泡发好。睡前泡好放入冰箱冷藏,隔天早晨就可以用了。

2.核桃去核。

3.全部食材放入破壁料理机中,加入900毫升清水。

4.启动五谷功能。

5.半小时就能喝到香甜的花生核桃浆。

花生牛奶浆


食材明细:

主料::花生适量,砂糖适量,

辅料::牛奶适量,水适量,

花生牛奶浆的做法步骤:

1.花生牛奶。

2.放入豆浆机里,加说达到最低水位线。

3.按干豆键。

4.放入砂糖。

5.过滤。

6.过滤后的花生浆。

7.成品。

花生芝麻浆


食材明细:

主料::花生35g,黑芝麻20g,

辅料::水适量,

配料::放糖数块,

花生芝麻浆的做法步骤:

1.花生泡发。

2.把泡发好的花生和黑芝麻放进豆浆机。

3.把水加到刻度。

4.开启醇豆浆。

5.嘀嘀声就是好了,过滤后加方糖调味即可。

花生浆欧式吐司


食材明细:

主料::高筋面粉300克,花生浆150ml,

辅料::酵母4克,白糖60克,芝麻适量,鸡蛋液适量,

配料::鸡蛋36克,黄油25克,盐2.5克,

花生浆欧式吐司的做法步骤:

1.准备材料:高筋面粉300克,花生浆150ml,鸡蛋36克,酵母粉4克,盐2.5克,白糖60克

2.将材料放入面包桶内,按照先液体后固,依次加入花生浆、细砂糖、食盐,用筷子轻轻搅拌均匀

3.慢慢放入高筋面粉,在面粉顶部划一凹痕,放入即发酵母,再盖上面粉放入鸡蛋液,将面包桶放入主机内并锁定位置

4.菜单选择1欧式面包,烧色选择中色,磅选,选择你需要的重量,我的面包是750克,按启动键开始程序,揉面,发酵,烘烤整个面包机自动运行

5.面包机运行13分钟后进入休息状态,加入软化好的黄油25克,将机器重启

6.面包机工作到和面结束的状态,揉面完成。这个时候的面团柔韧有弹性,表面非常光洁,不会坑坑洼洼。双手抹少许油,用刀切下一小块面团,轻拉,检验面团状态。膜要薄,也要有韧性,不易破,破后边缘光滑

7.机器设定的一次发酵完成(有的机器就一次发酵,那就直接揉面完成即可开始整形)之后整形,将面团均分成三个面团排气,滚圆

8.取一个面团,将其擀成长椭圆形,铺上葡萄干。从上而下卷起,卷好后,捏紧收口

9.三个全部完成,放入面包桶内

10.进行第三次发酵

11.表面刷蛋液

12.撒上熟芝麻,烘烤时间是30分钟

13.烘烤结束,将面包自面包桶倒出,放在晾网上晾凉

14.将吐司切片,超级软绵的口感~嘿嘿

小贴士:

1、一定要事先熟悉自己面包机的和面时间,几次发酵,如果面包机只设定一次发酵便开始烘烤,则和面完成即可开始整形了。我设定的是3:09。

2、水分不要一次全部添加,根据面粉吸水性,预留10左右,慢慢加入。

3、和面时间要根据面包机的功率而定,不同的面包机,和面的时间不同,不能一概而论。我用的这台柏翠面包机,烤制过程是:间断搅拌13分钟,休息1分钟,和面20分钟,发酵3次,烘烤,保温。

4、面包机的烘烤温度有一定的温差,所以有的即便选择浅色,也还是烤出一个大厚皮。这样的亲可以在面包桶的外面包一层锡纸,在烘烤15分钟左右,取出,这样可以阻止一部分热传导,上色适中。柏翠面包机我选择的中色,烘烤30分钟色泽正好。

5、表面刷蛋液是为了好看,可省略

花生浆糯米粥


食材明细:

主料::糯米适量,花生适量,豆钱钱适量,

辅料::水适量,

花生浆糯米粥的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.花生洗净,放入豆浆机中加水,打成花生浆。

3.豆钱钱和糯米洗净放入电饭煲中。

4.打好的花生豆浆倒入锅里。

5.开启煮粥模式。

6.心心念的美粥完美呈现。

7.家常粥品,请您品鉴。

8.成品图。

小贴士:

花生浆的量和平时煲粥的水量一样!方便操作,营养美味!祝您愉快!

大米小米花生浆


食材明细:

主料::大米30克,小米30克,熟花生米50克,

辅料::清水1000克,

大米小米花生浆的做法步骤:

1.大米小米放入碗中

2.大米小米用清水洗干净,放去皮的熟花生米

3.豆浆机加入1000克的清水!

4.放入食材,安装好豆浆机,选择“五谷豆浆”功能,大约20分钟后,一碗香浓的花生浆就做好啦!!!

5.成品

6.成品

7.成品

8.成品

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