食材是美食味道最原始的来源，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，想必你对食材了解很多吧？我们的小编特意搜集并整理了莲枣薏仁护肤粥，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：薏米60克，红枣5粒，莲子20克，
辅料：：清水适量，
莲枣薏仁护肤粥的做法步骤：
1.准备食材
2.将洗净的莲子、红枣、薏仁清水浸泡，薏仁要泡3小时
3.电饭煲内放入约800毫升的清水，放入食材
4.开启快煮模式
5.将所有食材焖煮至熟透即可
小贴士：
1、 薏仁不易熟，至少要提前浸泡3小时
2、 红枣要选皮色紫红，颗粒大而均匀的
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薏仁枣米粥
食材明细：
主料：：薏仁25克，红枣3枚，黑米50克，莲子15克，
辅料：：水适量，枸杞少许，
薏仁枣米粥的做法步骤：
1.准备用料
2.莲子薏仁洗净倒入大碗
3.黑米洗净，倒入大碗
4.红枣掰开，放入碗中
5.加水至满
6.放入电炖盅低火隔水炖煮一夜
7.米烂粥成
8.盛出，点缀枸杞食用
小贴士：
此粥可根据自己的口味调味食用。
不用电炖锅也可以直接放灶火上，煮沸后用文火煨煮。
自己习惯用不去皮心的红莲。
莲枣肉方
食材明细：
火腿肉方150克，莲子，枣，水发银耳。
莲枣肉方的做法步骤：
1、火腿肉方洗净，切成小方块（皮不能切断），加冰糖上笼蒸1小时后取出，滗去原汁，
加冰糖、去芯莲子、枣再蒸1小时至软烂。
2、水发银耳洗后撕成小朵，煨至入味后围在火腿肉方四周即成。
薏仁莲子枣米粥
食材明细：
主料：：薏仁25克，红枣3枚，莲子15克，黑米50克，
辅料：：水适量，
薏仁莲子枣米粥的做法步骤：
1.用料1
2.用料2
3.莲子洗净沥水
4.薏米洗净沥水
5.黑米洗净沥水
6.红枣洗净去核
7.将所有材料倒入炖盅
8.加入清水
9.在电炖锅中倒少量水
10.放入炖盅
11.低温档隔水炖煮2-3小时
12.米烂豆酥
13.盛出食用
小贴士：
煮好的粥可以根据自己口味加糖或盐食用或不加任何调料。
没有炖盅也可以直接用炉火熬煮。
芡实莲淮枣鸡汤
食材明细：
芡实15克，莲子15克，淮山15克，大枣10克，鸡肉250克，香油，食盐，味精各适量。
芡实莲淮枣鸡汤的做法步骤：
1、将鸡肉洗净，切片。
2、锅置火上，加入适量清水、鸡肉、芡实、莲子、淮山、大枣、用旺火煮沸后，改用文火炖至肉熟透时，放入香油、味精、精盐调味即可。
莲薏枣米糊
食材明细：
主料：：莲子20克，薏米30克，黑米30克，红枣3枚，
辅料：：水1200毫升，
莲薏枣米糊的做法步骤：
1.用料
2.莲子薏米黑米洗净沥水
3.加水浸泡一夜
4.倒入豆浆机中
5.红枣洗净，去核
6.倒入豆浆机中
7.加入清水
8.注意不超过水位线
9.装机头
10.启动米糊功能
11.豆浆机工作结束
12.倒出饮用
小贴士：
红枣无需浸泡即可直接打浆。
浸泡的食材的水中溶有部分营养物质，无需倒掉，可一同倒入豆浆机。
莲参粥
食材明细：
人参10克，莲子15克，粳米50克，白糖适量。
莲参粥的做法步骤：
1、人参用水浸润，切成薄片；莲子水发，去心；粳米淘洗干净。
2、锅置火上，加适量清水、莲子、粳米，用旺火烧沸，放入人参片，改用文火煮熟，加入白糖调味即成。
莲萸粥
食材明细：
莲子60克，山茱萸45克，粳米250克
莲萸粥的做法步骤：
将莲子、山茱萸洗净，与淘净的粳米一起放入锅中，加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。
小贴士：
此粥具有固肾补血、安胎的作用。山茱萸：本品与桔梗、防风、防己相克。 粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
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