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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化,你对食材感兴趣吗?由此,有请你读一下以下的“【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤”,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::小米30g,面粉30g,油菜适量,

辅料::干贝适量,

【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤的做法步骤:

1. 准备食材:小米30 g、面粉 30 g、油菜 适量、胡萝卜丝、干贝 适量(提前浸泡);

2. 锅内水烧开后转小火,煮5分钟;

3. 煮干贝时候把油菜切条;

4. 另起锅,水烧开后加入小米煮5分钟;PS:要中小火熬制小米,而且时间不宜过长哦,5分钟即可。如果时间过长,小米会发黏后期不利于做成小米疙瘩。

5. 煮好的干贝用手撕成条;

6.小米煮5分钟后捞出,控水平铺在盘子中;

7.面粉分批撒在小米上,用勺子背部使小米裹上面粉;

8.最后小米都裹上面粉喽;

9.锅内核桃油热后放入油菜和胡萝卜炒2分钟;

10.加适量温水,烧开后转中火;

11.加入小米面疙瘩,煮熟;

12.出锅前加入干贝再煮2分钟就可以喽~

13.干贝小米疙瘩汤 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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小贴士:

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8月以上宝宝辅食疙瘩汤


食材明细:

西红柿1片,面粉适量3勺,菠菜3片叶子,胡萝卜一小块,白菜2片叶子,牛油果油半小勺,禾泱泱牛肉松一勺

8月以上宝宝辅食疙瘩汤的做法步骤:

第1步把菠菜、胡萝卜、白菜切末开水烫一下把皮撕掉

第2步把水龙头开到最小几滴几滴流顺时针搅和如果还是大就用刀切成末然后拿漏勺滤一下我用的是牛油果油也可以用其他的儿童油

第3步热锅放半小勺油把西红柿煸一下,加入开水,放疙瘩煮大约3分钟放入菜末在煮3分钟即可。

小贴士:

开水一定要适量主要看你疙瘩放多要不然太稀了,如果宝宝可以吃儿童酱油了在煸西红柿的时候放一点味道更好

宝宝辅食#五彩疙瘩汤


食材明细:

主料::绿色蔬菜50g,胡萝卜50g,鸡蛋1只,紫菜2g,西红柿5gg,

辅料::虾皮少许,生抽2g,香油适量,

宝宝辅食#五彩疙瘩汤的做法步骤:

1.蔬菜洗净入开水锅焯一下。

2.蔬菜焯水后过凉水(保持色泽),放入料理杯里加50克水,用料理棒打成汁。

3.用蔬菜汁拌面粉,拌成小疙瘩备用。

4.汤锅烧水,水开后放入紫菜,虾皮,西红柿丁,小疙瘩,疙瘩煮熟后放入鸡蛋液搅成蛋花。用生抽,香油调味即可。

5.成品图。

小贴士:

我家小宝快2岁了,做的颗粒有些大,给12个月左右的小宝宝做时虾皮和紫菜用厨房剪刀剪成碎片,西红柿也剁烂。

宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤


食材明细:

主料::面粉适量,胡萝卜适量,娃娃菜适量,

辅料::油适量,盐适量,

宝宝辅食-早餐 5.30 蔬菜面疙瘩汤的做法步骤:

1.面粉边加水(一点点的加)边用筷子快速搅拌,这样就可以出来小小的面疙瘩了

2.胡萝卜切小块,娃娃菜切小片,两个放入料理机简单搅拌一下,这样比较细,容易吸收

3.锅里放油,放葱姜,蔬菜碎翻炒,加水,水开放入面疙瘩,开锅就可以 备注:如果加鸡蛋应该会更香,我家娃过敏性体质暂时不能吃鸡蛋

【宝宝辅食】干贝菠菜粥(1)


食材明细:

主料::胚芽米30 g,小米10 g,干贝4颗,菠菜适量,胡萝卜1小段,

辅料::姜1片,

【宝宝辅食】干贝菠菜粥的做法步骤:

1. 准备食材:胚芽米 30 g、小米 10 g、干贝 4颗、菠菜 适量、胡萝卜 1小段、姜 1片干贝要提前浸泡一晚上,放一片姜片。

2. 准备食材:胚芽米 30 g、小米 10 g、干贝 4颗、菠菜 适量、胡萝卜 1小段、姜 1片干贝要提前浸泡一晚上,放一片姜片。

3.菠菜放入锅中焯水1分钟菠菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除菠菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。

4.胡萝卜去皮切成小丁胡萝卜相对不容易煮熟,所以要切碎,块状切小一些。

5.焯好的菠菜切小段,宝宝如果小,菠菜要切的更碎一些哦。

6.泡发好的干贝用手撕成小条。

7.待粥熬到粘稠时放入干贝。

8. 再放入胡萝卜继续熬制半小时。

9.待出锅前放入菠菜,继续熬制1分钟就可以啦。

10.干贝菠菜粥 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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小贴士:

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宝宝辅食~南瓜小米糊(1)


食材明细:

主料::贝贝南瓜2个,小米50克,

辅料::水适量,

宝宝辅食~南瓜小米糊的做法步骤:

1.准备好原料,我用的贝贝南瓜,如果没有就用普通的老南瓜,那样的会甜一些。

2.贝贝南瓜洗净,挖去瓜瓤,切块备用,去掉瓜瓤的南瓜一共有338克,贝贝南瓜我没有去皮,蒸熟后的皮都很好吃,所以做南瓜米糊也没有去皮,如果接受不了就把皮去掉,根据自家饮食习惯操作。

3.破壁机中放入淘洗干净的小米,切好的南瓜块。

4.填入水位线在1100ml的位置,盖好盖子。

5.接下来就很好操作的,厨房小白都能轻松操作,接通电源选择米糊键,启动开始,大概24分钟就可以了。

6.程序结束后会有提示音,味道香甜,细腻浓稠的南瓜小米糊就做好了,倒入碗中或者杯中,不用加糖就很甜了,稍微晾一下就可以美美的享受了,要不会烫嘴哦!

7.成品图

8.成品图

9.成品图

小贴士:

1、我做的南瓜和小米的这个配比,粘稠度适中,适合大部分人群,如果小米或者南瓜放太多就太过浓稠,也会沉底,不能随意的放食材,按机器中带的两杯或者准备一台厨房电子秤,称一下分量做最保险。
2、南瓜可以选择普通的老南瓜,这样的老南瓜才会甜,老南瓜一定要去皮,贝贝南瓜可以不用去皮。
3、小米也可以换成大米或者别的杂粮,但是我家闺女最喜欢的就是南瓜小米糊。

宝宝辅食——香蕉小米粥


食材明细:

主料::香蕉1个,小米20G,

辅料::清水适量,

宝宝辅食——香蕉小米粥的做法步骤:

1.所有材料准备好

2.小米清洗干净后放入适量清水煮至软熟。

3.香蕉1/3个,去皮。

4.香蕉放于滤网用叉子压成泥。

5.将小米粥加入香蕉泥中,搅拌均匀。

6.将搅拌好的小米粥香蕉泥用滤网再过滤一遍,滤去大颗粒。

7.最后这款香甜可口的香蕉小米就可以喂给宝宝食用啦。

宝宝辅食


食材明细:

主料::小挂面适量,

辅料::小白菜适量,鲜菇适量,西红柿适量,核桃油适量,小儿酱油适量,

宝宝辅食的做法步骤:

1.先把小挂面放锅里小火煮着,因为宝宝吃要时间长点面才容易煮烂。

2.把鲜菇超熟剁碎备用

3.小白菜也是超熟剁碎备用

4.面煮20分钟后把鲜菇,小白菜放锅里一起煮为了颜色好看我放了点西红柿,西红柿一定要去皮在用,宝宝吃才安全。放点核桃油,在放点小儿酱油体现就可以出锅了。

小贴士:

小挂面要煮熟后用餐具弄烂点,这样宝宝吃就不会被卡到了。

【宝宝辅食】干贝菠菜粥的做法


粥是宝宝经常会吃的一类辅食,但是麻麻们千万不要只给宝宝煮白粥喝。单一的白粥营养密度超级低,只能提供一些淀粉,少量的蛋白质和微量B族维生素。而且又很占肚子,很容易造成宝宝营养不均衡!要想让宝宝的粥更具有营养,其实很简单,可以粗细粮搭配,再添加新鲜的蔬菜和肉类或者海鲜,这样就能充分补充宝宝生长所需的营养成分。干贝的鲜香浸透到每一颗米粒中,早上起来喝一碗,能元气满满一整天。辅食分享V❤:472812817

材料:

胚芽米30g,小米10g,干贝4颗,菠菜适量,胡萝卜1小段,姜1片,

【宝宝辅食】干贝菠菜粥的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:胚芽米30g、小米10g、干贝4颗、菠菜适量、胡萝卜1小段、姜1片干贝要提前浸泡一晚上,放一片姜片。

步骤230,g胚芽米和10g的小米放入宝宝炖盅中,加入320毫升的清水,开始小火熬制,妈妈们如果用普通锅熬制,记得要经常用勺子搅拌,以免糊底。煮粥的米很关键,尽量选择一些高品质的宝宝米,例如胚芽米,胚芽米保留谷物中最精华的部分胚芽,胚芽含维生素E,B族维生素、矿物质和蛋白质。它口感好、矿物质、粗蛋白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普通大米,营养物质是普通大米的3~4倍!

步骤3,菠菜放入锅中焯水1分钟菠菜麻麻们一定要记得焯水哦,这样可以有效去除菠菜表面细菌和农药残留,更卫生更健康。

步骤4,胡萝卜去皮切成小丁胡萝卜相对不容易煮熟,所以要切碎,块状切小一些

步骤5,焯好的菠菜切小段,宝宝如果小,菠菜要切的更碎一些哦

步骤6,泡发好的干贝用手撕成小条

步骤7,待粥熬到粘稠时放入干贝

步骤8,再放入胡萝卜继续熬制半小时

步骤9,待出锅前放入菠菜,继续熬制1分钟就可以啦

步骤10,干贝菠菜粥get✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法


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材料:

小米,南瓜,

小米南瓜粥(宝宝辅食)的做法的做法步骤:

步骤1,食材如图。

步骤2,南瓜洗净对半切开,去掉瓜子,上锅蒸10来分钟,直至软烂即可。(根据瓜的大小调节时间)

步骤3,小米洗净放入开水锅中。

步骤4,用小勺将南瓜刮成泥。

步骤5,将南瓜泥放入小米锅中一起煮。

步骤6,煮至粘稠即可。大人喝可以加些糖,我个人喜欢加红糖,不过给宝宝当辅食就不要加了。

虾米干贝粥 宝宝辅食食谱的做法


适宜月龄:12个月以上宝宝正处于成长发育的关键时期,真是生怕他身体缺了各种营养素,所以补钙、补锌等等,就成了我们的头等大事。现在我也经常给宝宝吃虾米,它里含有超多的钙,可以促进宝宝的骨骼发育生长。它还是很好的调味品,味道特别的鲜美,增强宝宝的免疫力效果也超好。

材料:

虾米5克,干贝丁5克,宝宝粥米30克,三色藜麦10克,油菜叶10克,生姜3克,

虾米干贝粥 宝宝辅食食谱的做法的做法步骤:

步骤1,参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:虾米5克,干贝丁5克,宝宝粥米30克,三色藜麦10克,油菜叶10克,生姜3克烹饪时间:25分钟难度分析:初级

步骤2,干贝丁倒入碗中,加入姜片,倒入清水浸泡一夜。干贝需要提前半天到一夜泡发。干贝用清水洗去表面的杂质,放入小碗中,再放入姜丝倒入没过干贝的清水,就可以了。干贝和瑶柱都是鲜贝的干制品,两个名字而已。干贝味道极鲜,几乎没有腥味,比新鲜扇贝好吃的多。

步骤3,虾米倒入碗中,加入清水,加入姜片,浸泡1小时。

步骤4,三色藜麦倒入碗中,加入清水,浸泡2小时。

步骤5,我用的是小油菜叶最嫩最嫩的菜心,如果你买的小油菜叶比较老,去除茎,留嫩叶给宝宝食用。蔬菜,你们就可以随意添加啦,生菜、西兰花、娃娃菜,鸡毛菜都可以。

步骤6,沥干水分捞出,切成末。

步骤7,泡好的虾米沥干水分,切成末。根据宝宝的实际咀嚼能力切成合适的丁状,月龄小一点的宝宝要切的细碎。

步骤8,干贝沥干水分捞出,撕成丝。

步骤9,宝宝粥米加入清水,清洗干净。我用的是宝宝粥米,它营养和大米比起来更加的丰富,熬出的粥也更浓稠、更香甜,宝宝很容易消化吸收。如果你用的是普通大米,可以提前浸泡2小时,充分泡涨能缩短煮粥的时间,还能促进植酸酶的产生,帮助宝宝更好的消化和吸收。

步骤10,宝宝粥米和三色藜麦倒入锅中,加入400毫升清水,大火煮沸后调小火炖煮米。刚下锅的时候要轻轻搅拌一下锅底的米,防止黏锅底。

步骤11,加入虾米和干贝。我用干贝丁主要增加粥的鲜咸味道,如果没有干贝丁、可以用蛤蜊肉、牡蛎、无刺的鱼肉来代替,顺便还可以给宝宝补锌呢!不管熬煮什么粥,都记得一定都要全程小火,注意时常搅动,防止沾锅。

步骤12,小火煮至浓稠,煮粥时要间隔一段时间用勺子把粥搅拌一下,防止糊锅底,而且这样煮出来的粥更加粘稠。

步骤13,加入油菜末。食材的耐煮性不同,给宝宝煮粥的时候,我们要根据食材的种类的不同,分阶段入锅煮,还能避免蔬菜煮太久流失营养。小油菜末入锅,煮1分钟左右就可以了,不要煮时间长了。

步骤14,淋入亚麻籽油,搅拌均匀,再煮1分钟左右即可出锅。

步骤15,盛入碗中食用。

感谢您阅读“97美食网”的《【宝宝辅食】干贝小米疙瘩汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西红柿疙瘩汤专题,希望您能喜欢!