食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的发展在于食材的发展，对于食材，你有哪些见解呢？请阅读由小编为你编辑的二米莲子粥，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：粳米适量，小米适量，莲子适量，
辅料：：清水适量，
二米莲子粥的做法步骤：
1.准备好粳米和小米，莲子先用水浸泡一晚上
2.粳米和小米洗二次后放到电饭煲中，加适量水，按下煮粥键
3.煮好的粥，暖暖的
4.早餐
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二米花生粥
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，花生适量，
辅料：：水适量，
二米花生粥的做法步骤：
1.大米、小米、花生淘洗后放在高压锅中，花生预先浸泡。
2.加适量水盖盖烧煮。
3.大火烧开上汽后转小火约10分钟关火，冷却后即可开盖。
二米山药粥
食材明细：
主料：：大米适量，小米适量，铁棍山药适量，
辅料：：水适量，
二米山药粥的做法步骤：
1.铁棍山药去皮洗净切滚刀块。
2.大米、小米淘洗两遍，和山药一起放入电饭煲中，加适量水按下稀饭键。
3.煮好的二米山药粥，加了几颗枸杞点缀。
二米枸杞粥
食材明细：
主料：：小米适量，阴米适量，枸杞10多颗，
辅料：：冰糖1块，
二米枸杞粥的做法步骤：
1.小米放入砂锅加入适量的水煮。
2.开锅后加入洗净的阴米。
3.搅拌均匀转小火焖煮20分钟左右。
4.加入冰糖。
5.搅拌均匀后小火焖煮3-5分钟。
6.加入洗净的枸杞关火焖煮3-5分钟。
7.这个冬天爱上了煮粥。
8.来一碗。
二米红薯粥
食材明细：
主料：：圆糯米适量，小米适量，
辅料：：红薯1个，
二米红薯粥的做法步骤：
1.准备好的食材。
2.二米淘洗干净。
3.二米放入砂锅加入适量的水煮。
4.红薯洗净去皮切块。
5.大火煮开。
6.加入红薯块。
7.用勺子搅拌均匀转小火焖煮（中间记得要搅拌）
8.煮了20分钟左右（喜甜的可以加糖）
9.一人独食。
10.简单易做。
11.冬天喝粥暖和。
黑米莲子粥
食材明细：
主料：：黑米两杯，糯米2匙，红豆半杯，玉米渣子一把，
辅料：：莲子一把，冰糖一块，
黑米莲子粥的做法步骤：
1.提前一碗泡发米类和莲子。
2.浸泡一夜的米和莲子清洗干净，倒入电压力锅，放上足够的清水，开启粥类的压制，大概一个小时。
3.压好后，开盖放入一块冰糖调味，你也可以不放。
4.成品图。
小贴士：
水要稍微多点因为黑米和糯米都比较吸水
黄瓜二米粥
食材明细：
主料：：黄瓜一块，大米适量，小米适量，
辅料：：玉米油适量，精盐适量，碱面适量，
黄瓜二米粥的做法步骤：
1.大米、小米适量，淘洗干净。。。
2.放入电压力锅中加水适量，玉米油适量，精盐适量。。。
3.煮20分钟。。。
4.黄瓜切片。。。
5.再切丁儿。。。
6.放入黄瓜，碱面适量，再煮10分钟。。。
7.成品图。。。再加上一个煮好的鸡蛋。。。妥妥的养胃美颜早餐。。。
小贴士：
黄瓜还可以切丝或切片，还可以多放。。。
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