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食材是美食最基本的构成,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你见过哪些低中高食材呢?小编特别为你收集的“我的剖宫产术后美食DAY1-陈皮大米小米肉糜粥”,更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细:

主料::猪肉200g,陈皮整块中的半片,大米一半米量杯,小米一半米量杯,姜片适量,水1800ML,

辅料::盐适量,生粉适量,

我的剖宫产术后美食DAY1-陈皮大米小米肉糜粥的做法步骤:

1.先将陈皮泡软,将皮内的白嚢挂掉,切丝。(陈皮不需要下太多,太多了会有苦涩的味道,一家大小喝的话要整片的一半就好,通常外面买的一个陈皮会分成4片剥开,就选其中的2片就好就刚好是整片的1/2了)《如果只给产妇一个人制作的话,应该选整片的其中1/4就足够了》

2.预先用盐,生粉,油将肉糜腌入味。《如果只给产妇一个人制作的话,应避免使用酱油,并尽量无油或少油》

3.将半杯米量杯的小米和半杯米量杯的大米洗好放入电饭锅中《如果只给产妇一个人制作的话,应该1/4米量杯的小米,加1/4米量杯的大米就足够了,给产妇制作的话大米没洗前先在干净无油的炒锅中略炒至微微黄再使用更好》

4.在电饭锅中加入1800ML水《如果只给产妇一个人制作的话,应该700ML水就足够了,但如果是不用电饭锅直接用汤锅煲的话要再适量多些,因为水分蒸发汤锅会比电饭锅多些》

5.如果准备一家人第二天早餐享用的话可以选择电饭锅的预约粥功能。《如果只给产妇一个人制作的话,直接用电饭锅的煮粥功能就能将粥底自动做好,好处是不用看火,方便!,也可以直接用汤锅明火煲,好处是比电饭锅要快,先武火再文火,不过就是要看火》

6.将电饭锅煲好的粥底转至汤锅,大火滚开后放入肉糜和姜片《如果只给产妇一个人制作的话,不要放姜片》

7.当肉糜刚熟就可以关火了,可以盛入碗中享用了!《如果只给产妇一个人制作的话,将煲好的粥放入保温瓶配送到产妇手中就可以随时享用了!》

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大米小米豆浆


食材明细:

主料::黄豆1/2杯,大米1/3杯,小米1/5杯,

辅料::水1200毫升,

大米小米豆浆的做法步骤:

1.用料

2.将小米淘洗干净

3.大米也洗洗

4.黄豆洗净沥水

5.所有材料倒入打浆桶

6.加入清水,浸泡一夜

7.装入机头

8.启动打浆功能

9.警示音起,取走机头

10.倒出饮用

小贴士:

打浆功能可根据自家豆浆机实际情况选择。

饮用时可以根据自己口味加糖或蜂蜜调味食用。

小米山药粥(1)


食材明细:

主料: 山药 45克, 小米 50克,

调料: 水 适量, 白糖 适量,

小米山药粥的做法步骤:

材料集合图:

1.备好原料,鲜山药、小米和白糖

2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

3.将山药洗净削皮,切成小块

4.小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)

5.锅中加1000ml水烧开

6.放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)

7.放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟

8.放入适量白糖调匀即可食用

小贴士:

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。1、山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。2、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。 宝宝小的时候容易出现消化不良,肚胀,腹泻。尤其刚断奶的宝宝,更容易出现这种情况。作为父母的看着孩子不消化,吃东西没胃口,想尽办法的给孩子买助消化的口服液啊,冲剂啊,是药三分毒。疼爱宝宝的父母,何不从饮食方面多注意调养一下,给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥。

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