返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在食材文化,对于食材,你有哪些见解呢?以下是小编为大家收集的“南瓜山药二米粥”供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

主料::小米50克,南瓜泥200克,糯米50克,

辅料::山药100克,枸杞20粒,

南瓜山药二米粥的做法步骤:

1.准备食材

2.枸杞用温水浸泡一下,两种米洗净

3.山药去皮切丁,南瓜蒸熟打成泥(或直接南瓜切块)

4.电饭煲中放入两种米、山药、清水,打开煮粥键,1小时

5.煮到40分钟左右时放入南瓜泥

6.煮粥结束放入枸杞再焖2分钟即可

小贴士:

嫌南瓜泥麻烦,南瓜也可以直接切块。

97mSw.com相关阅读

山药二米粥


食材明细:

主料::铁棍山药约1根,大米小半碗,

辅料::小米小半碗,

山药二米粥的做法步骤:

1.原料如图。

2.大米和小米放一起,淘洗两遍,加适量水浸泡一个小时。

3.山药在流动的水下刮洗干净。

4.洗净的山药切成小段。

5.所有材料处理好全部放入电饭锅中。

6.加入足量的水,开启煮粥模式。

7.约一个小时就好了。

南瓜二米粥


食材明细:

主料::大米20g,小米15g,南瓜1块,

辅料::水400ml,

南瓜二米粥的做法步骤:

1.南瓜一块,去皮切块。我用的是橘色外皮的甜栗南瓜,甜度较高,煮粥以后有甜栗的味道。

2.我做的二米粥 也可以只单放大米或小米。

3.将米淘洗干净。

4.加入电饭锅,加入足量的清水,通常是米的十倍左右(视个人喜好加水,但是至少要是米的5倍以上,少于5倍就是粘稠的稀饭)因为用的电饭煲预约功能,所以米都要浸泡6个小时左右,做出来的粥都会粘稠,适合全家老少。

5.预约好时间,就可以去睡了,剩下的交给电饭煲吧,早起开盖就能闻到香甜的南瓜粥味道了。

6.给孩子喝这个程度刚刚好,如果是给小宝宝的,可以用料理机打一下,或者用研磨碗把南瓜捻成泥状。

7.表面撒上点黑芝麻,营养丰富的一款早餐粥就完成了。

小贴士:

需要注意的就是水的比例,如果刚开始做的,就多放水,最后捞干的喝?总比做出一锅粘米饭要强,有两次就能掌握比例了。

山药枸杞二米粥


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,山药适量,

辅料::枸杞适量,

山药枸杞二米粥的做法步骤:

1.大米小米淘洗。

2.山药去皮切段。

3.大米小米和山药都放入锅中,加水,大火煮开后转中火。

4.煮至浓稠放枸杞。

5.再煮三到五分钟即可。

二米山药粥


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,铁棍山药适量,

辅料::水适量,

二米山药粥的做法步骤:

1.铁棍山药去皮洗净切滚刀块。

2.大米、小米淘洗两遍,和山药一起放入电饭煲中,加适量水按下稀饭键。

3.煮好的二米山药粥,加了几颗枸杞点缀。

#粥#养生山药紫薯二米粥


食材明细:

主料::糯米70g,小米70g,紫薯100g,山药100g,

辅料::盐2g,

#粥#养生山药紫薯二米粥的做法步骤:

1.山药紫薯去皮洗净

2.切滚刀块

3.糯米和小米淘洗干净

4.入压力锅,加入适量的水

5.加入山药、紫薯块和盐,电压力锅煮粥档,启动开关

6.煮好的二米粥

7.OK!出锅,健康饮食,从美味早餐开启喽。

小贴士:

根据自己喜欢的口味放盐或者放冰糖。

黄瓜二米粥


食材明细:

主料::黄瓜一块,大米适量,小米适量,

辅料::玉米油适量,精盐适量,碱面适量,

黄瓜二米粥的做法步骤:

1.大米、小米适量,淘洗干净。。。

2.放入电压力锅中加水适量,玉米油适量,精盐适量。。。

3.煮20分钟。。。

4.黄瓜切片。。。

5.再切丁儿。。。

6.放入黄瓜,碱面适量,再煮10分钟。。。

7.成品图。。。再加上一个煮好的鸡蛋。。。妥妥的养胃美颜早餐。。。

小贴士:

黄瓜还可以切丝或切片,还可以多放。。。

蔬菜二米粥


食材明细:

主料::油菜200g,大米100g,小米50g,

辅料::盐1匙,

蔬菜二米粥的做法步骤:

1.把二米放入锅中,淘洗干净。

2.加自来水1L,中火煮,不搅拌。

3.煮开后加入切好的碎菜,煮开、放盐,转小火。开盖煮半小时即可。期间不要搅拌。

小贴士:

煮粥小技巧:1.煮粥期间,都不要搅拌。只要不把水都煮干,是不会扒锅的。2.油菜也可以换成其他蔬菜,如小白菜、大白菜、生菜等。菜放入锅中煮,只要不盖盖,菜的颜色就不会被热气蒸得变色。

板栗二米粥


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,

辅料::板栗适量,

板栗二米粥的做法步骤:

1.大米和小米洗净

2.加入适量的水

3.放入电饭煲中嗯煮粥键

4.熟板栗适量

5.剥去外壳

6.放入电饭煲中煮开即可。

小贴士:

1、如果是生板栗需和米一起下锅煮熟。
2、熟板栗可以中途打开电饭煲放入剥好的板栗仁即可。

燕麦二米粥


食材明细:

主料::大米30克,小米30克,燕麦50克,

辅料::清水适量,

燕麦二米粥的做法步骤:

1.大米淘洗干净

2.小米淘洗干净

3.放电饭煲中,加适量清水

4.电饭煲选择快煮键

5.燕麦片。我用的是速食燕麦片

6.煮20分钟后,倒入燕麦片,煮5分钟就好了。

小贴士:

我用的是速食燕麦片,煮的时间短。如果用普通燕麦片,可以和大米一起放。

焖二米粥


食材明细:

主料::糯米100g,

辅料::小米100g,

焖二米粥的做法步骤:

1.食材,小米,糯米各半。

2.淘洗干净倒入焖烧壶。

3.注入开水。

4.交给时间,我是下午上班焖的,大概1点左右,五点回来,已经完全成熟了。

5.倒出。

6.成品,米质软烂,?

7.成品!

小贴士:

加点糯米可以增加粘性,还香。

感谢您阅读“97美食网”的《南瓜山药二米粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!