俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，它决定了美食的本味。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？有请阅读小编为你编辑的【让你吃得欣喜的寿司】榨玉缤纷花寿司，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：糯米两把，大米三把，硬玉米穗一把，乌江榨菜适中，
辅料：：寿司醋两勺，黄瓜一根，胡萝卜一根，鸡蛋一个，
配料：：沙拉酱适中，
【让你吃得欣喜的寿司】榨玉缤纷花寿司的做法步骤：
1.把糯米，大米，玉米穗一起蒸熟，蒸好以后放入寿司醋，没有可以用白醋代替。
2.黄瓜，胡萝卜，鸡蛋煎饼切成条状。
3.把乌江榨菜，黄瓜条，胡萝卜条，鸡蛋挑包入大米中。
4.包好切块即可，是不是很简单。
5.上面撒上沙拉酱味道好极了，简单又不油腻，吃起来还很有情调的午餐，你学会没？
6.成品图。
小贴士：
节后不适合大家再吃那些不好消化的东西，让自己的胃好好休息一下吧
97msw.coM精选阅读
太阳花寿司
食材明细：
主料：：紫薯适量，胡萝卜适量，大米适量，火腿适量，鸡蛋适量，海苔适量，米饭适量，辣酱适量，沙拉酱适量，保鲜膜适量，寿司卷帘适量，
太阳花寿司的做法步骤：
1.原料图如图。
2.紫薯胡萝卜分别擦丝。
3.和淘洗好的大米一起混合煮饭。
4.鸡蛋摊皮切丝，黄瓜胡萝卜火腿切丝焯水烫一下。
5.白米饭混合寿司醋，白糖，盐，搅拌好。
6.先铺一张海苔，白米饭铺平。
7.白米饭上再铺一张海苔，胡萝卜饭铺好。
8.同理铺上紫薯饭。再铺一张海苔，成三层的夹心状。
9.寿司帘上铺一层保鲜膜。
10.用刀沾纯净水，把三层夹心的切成等宽六刀八条。依次如图，码放好。
11.在上面抹一层辣酱或者沙拉酱，放上黄瓜等。
12.卷上即可。切的时候刀要沾水。否则不好切。
小贴士：
后话：
1，颜色可以自己创意，我觉得还是两种颜色比较好看。
2，米饭要做硬一些比较好。铺米饭的时候，稍微厚一些。这样花瓣才好看。铺米饭前，手上沾点纯净水，不会沾手。
3，切条的时候，宽一些花瓣就宽。经验是还是宽了好看。切条的时候不能用蛮力一刀下去，刀要快，先把上面海苔切了，然后锯下去。否则把海苔切走形了就不好看了！
4，一个夹心三层饼就能做一个卷了。所以不需要很多米饭，大家千万别做多了，多了后果很严重的...未来的几天就靠米饭度日吧...
5，三色的是第一卷，比较把握不好，太阳花的就是第二卷，看看起来就比较不错了！还是熟能生巧啊！
花米寿司的做法
云南的花米饭很出名，于是用它做了寿司，好吃又好看参与活动:
材料：
花米适量，金枪鱼罐头适量，鱼子酱适量，紫菜几张，
花米寿司的做法的做法步骤：
步骤1，花米放入小盆儿中
步骤2，放入凉水，浸泡20分钟左右
步骤3，蒸锅中放入凉水，做开后，将豆包布平铺在蒸锅的屉儿上，倒入泡好的花米
步骤4，豆包布包好花米，盖上锅盖开蒸
步骤5，大概蒸30分钟左右即可
步骤6，将花米中放入寿司醋，搅拌均匀。（或者用白醋加糖上火煮一下倒入也可以）
步骤7，手上沾点水，防止花米饭粘手，捏成长方体
步骤8，剪和长方体宽度一样的紫菜围一圈儿，然后上班放上自己喜欢的食材即可
【花形饭团寿司】
食材明细：
主料：：米饭适量，苹果醋适量，沙拉酱适量，洋葱适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，肉松适量，紫菜适量，
辅料：：蛋挞模具适量，
【花形饭团寿司】的做法步骤：
1.以一斤米为例，称好倒入电饭煲。
2.把米洗净之后，加一倍的水，比例是1:1，也可根据你用的米的吸水程度适当增减，蒸成米粒完整的米饭。
3.蒸好的米饭。
4.把米饭弄松散，稍微晾凉。
5.加海天苹果醋。
6.一斤的米，加六到七汤匙的苹果醋即可，根据个人喜好增减。
7.把米饭抖散均匀，让苹果醋和米饭充分的融合。
8.黄瓜半根，去籽切条。
9.红萝卜切条。
10.鸡蛋一个。
11.打散后，煎成一张蛋饼。
12.肉松适量。
13.洋葱适量切小粒。
14.煎锅中加少许色拉油，煎熟洋葱、胡萝卜粒，这样洋葱很香，胡萝卜的那股味道也不重了，因为有的人吃不来。
15.把黄瓜和蛋皮也切成粒，与米饭肉松洋葱和胡萝卜一起，拌均匀。
16.装适量米饭到蛋挞模具中，用汤匙摁压紧实。
17.倒出来，挤上沙拉酱即可。
【花样寿司】----什锦寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，海苔适量，
辅料：：鸡蛋适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿肠适量，大根条适量，肉松适量，
配料：：沙拉酱适量，寿司醋适量，
【花样寿司】----什锦寿司的做法步骤：
1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋。
2.搅拌均匀。
3.准备好其他配料。
4.将鸡蛋打散煎成蛋饼，晾凉切宽条。
5.胡萝卜切条，开水煮软。
6.黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条，鸡蛋饼切片，胡萝卜切条。
7.取一个寿司帘，放保鲜膜，放一张海苔，倒入少许米饭。
8.自上而下将米饭铺匀，上部留空，便于最后卷好后粘卷。
9.在铺匀的米饭上抹沙拉酱。
10.撒少许肉松。
11.铺上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。
12.自下而上卷起来，卷紧。
13.卷的时候注意用力均匀。
14.卷好后可以用保鲜膜卷着停留一会再切片。
15.吃的时候可以蘸一点寿司酱油和芥末。
小贴士：
1.寿司醋调法
材料：白醋：600cc、白糖：500克、盐：80克（或者全部减倍。 将以上三种材料放进锅中，置于炉上小火搅拌至糖溶化即可,醋不可烧开，以免酸度减低。
2.寿司饭的煮法
食用米+糯米以10：1比例，即可煮出又软又Q的寿司饭,用水量为一杯米对一杯水，若超过五杯米则减少最后一杯水之1/5水量。
3.饭与寿司醋的比例
一碗饭+一汤匙寿司醋(一杯米可煮二碗饭,依此比例。)
4.切寿司的时候注意要用一把快刀，切一下蘸一下白醋或水再切，不粘刀。
【花样寿司】----花朵寿司
食材明细：
主料：：大米适量，大片紫菜2片，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，
配料：：寿司醋适量，
【花样寿司】----花朵寿司的做法步骤：
1.将黄瓜切两个小长条。胡萝卜切下一个长条。（最好都切成横截面是三角型最好）。
2.准备两片寿司专用紫菜（19*21cm*cm的烤海苔）。
3.蒸好的米饭趁热拌寿司醋，搅匀晾凉。一碗米饭一勺醋。
4.寿司帘上放保鲜膜，放一片紫菜。
5.将米饭平铺在紫菜上，薄薄的一层。
6.中间加厚再铺一层。
7.用筷子将中间按扁，使中间的米饭成凹字形。
8.将另一片紫菜包裹好凹字形。（大半片即可）。
9.中间放上胡萝卜，两侧放黄瓜。（我是用了边角料，有点不好意思了）。
10.用卷帘自下而上卷起来，注意边卷边揭掉保鲜膜。
11.全部卷好。
12.切片，横截面即成美丽的花朵寿司了。
【花样寿司】----蛋卷寿司
食材明细：
主料：：米饭适量，鸡蛋2个，
辅料：：胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿肠适量，大根条适量，肉松适量，沙拉酱适量，寿司醋适量，
【花样寿司】----蛋卷寿司的做法步骤：
1.煮好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀。
2.将其中一个鸡蛋打散煎成蛋饼，切条。
3.胡萝卜切条，开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条。
4.将另一个鸡蛋打散煎成蛋饼。晾凉备用。
5.取一个寿司帘，放保鲜膜。
6.将蛋饼铺好。
7.倒入米饭，铺匀，边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱，涂抹均匀。
8.放上鸡蛋片，黄瓜条、大根条、火腿肠条，胡萝卜条。
9.自下向上卷，边卷边揭掉保鲜膜。
11.将保鲜膜揭掉，切片即可。
小贴士：
1.煎外包蛋饼皮的时候最好用两个鸡蛋，这样煎出来厚一些，便于卷米饭。
2.煎蛋饼的时候要小火。
寿司，比饭店好吃的寿司
食材明细：
主料：：火腿一条，香肠一根，三文鱼一块，米饭适量，
辅料：：黄萝卜1条，寿司醋1匙，食盐2g，沙拉酱适量，肉松适量，黄瓜1条，矿泉水一瓶，
寿司，比饭店好吃的寿司的做法步骤：
1.最简单的几种东西，给大家最简单的印象所谓一条就是4分之1，分别是鸡蛋、沙拉、肉松、香肠、黄萝卜、黄瓜。注意我寿司的摆法是错误的!一会讲给大家剖析下……（另外沙拉和肉松的比例是1比1）
2.正确的摆法就是把上面的黄瓜条和黄萝卜条放到鸡蛋和沙拉哪里然后由下往上卷……注意:卷之前看明白下面的竹板是有方向的没有的拿保鲜膜玩……米饭里加2g盐，加入寿司醋，小口的你就往米饭里拍8下就差不多大口的就一小勺，伴一伴再拍4下或者半小勺。
3.注意竹板上我包保鲜膜了，把海苔和饭放在上面弄好图里就不放了，觉得粘饭，就稍微加点矿泉水，最后上面空着的米饭上面用水沾一沾。
4.用保鲜膜包好放进冰箱20分钟!我这个做了三种口味分别是三文鱼、火腿、香肠! 三文鱼做饭很简单一块三文鱼，茶壶里一壶热茶，把三文鱼上面包一块布……浇上去就上下两面烫了4面就都好了!
5.火腿就是淘宝上的云南宣威火腿1年5个月的火腿，晚上淘宝上一直直播买一块瘦肉多的!洗一下刮一下皮上蒸锅蒸熟切一条肉!
6.放冰箱内靠边放一排，20分钟拿出来切成段就好……另外可以做米饭在外海苔在内的反转饭团……啦啦啦～觉得那个都很好吃……最鲜美的是三文鱼的……我吃完才反应过来没拍照呢！
小贴士：
温馨提示:吃不了凉的就别做……做好浪费!比如我老娘就吃不了凉的!（另外沙拉酱比丘蓝色的要买红的难吃了不管埋……还有鸡蛋饼别胡，肉松和沙拉的比例1:1……）
感谢您阅读“97美食网”的《【让你吃得欣喜的寿司】榨玉缤纷花寿司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了寿司的食材专题，希望您能喜欢！
