食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国美食文化很重视食材，想必你对食材很感兴趣吧？经过小编精心整理，推出早餐里盛开的花-烧卖，更多信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：糯米适量，干子适量，香菇适量，胡萝卜适量，腊肉适量，
辅料：：盐适量，
早餐里盛开的花-烧卖的做法步骤：
1.糯米用了小半碗，梗米两把
2.配料按照自己喜欢的口味就好，妈妈做的腊肉一直是我最爱，干子、香菇、胡萝卜若干
3.胡萝卜和肉放进锅里一起煮，水放得比平时烧饭少些，糯米吸水差些
4.干子和香菇容易熟，先放一边，一会饭煮好，直接拌入饭里就行
5.几分钟就买糯米饭就煮好了，满屋腊肉香，忍不住先吃了几口，加点酱油，把干子和香菇放入米饭拌匀
6.皮可以直接用饺子皮
7.把边稍微擀薄点
8.瓦一勺糯米放进饺子皮
9.把中间捍紧，口上的皮往外翻
10.一朵朵烧卖花在盘里盛开了
11.入锅蒸
12.蒸的时候打杂豆豆浆
13.只要花一点点功夫，一顿营养的早饭就做好了。
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胗花盛开
食材明细：
主料：：鸭胗5个，黄瓜1个，
辅料：：蚝油10ml，老抽20ml，糖10g，淀粉适量，盐适量，料酒适量，
胗花盛开的做法步骤：
1.鸭胗洗净
2.在鸭胗上切片，切至三分之一处不要切断。
3.转90度再切片，切到三分之一不要切断
4.胗花切好后加盐料酒和淀粉腌制15分钟
5.锅内加水烧开把胗花烧熟
6.煮熟的胗花捞出
7.黄瓜洗净切成三连片。
8.把中间一片弯起做成花瓣
9.依次排在盘中间
10.把煮熟的胗花放在黄瓜周围
11.炒锅中到入100ml水加耗油、老抽烧开调味最后淀粉勾芡。
12.把调味好的酱汁淋在胗花上，完成
小贴士：
切胗花时一定不要切到底只切到三分之一，这样才看起来像朵花。
#花样美食#橘花盛开
食材明细：
主料：：橘子100g，圣女果2个，猕猴桃1个，
辅料：：腰果50g，提子干30g，酸奶1杯，
#花样美食#橘花盛开的做法步骤：
1.准备好原材料桔子、猕猴桃、圣女果备用
2.桔子去皮摘净桔子上的杂质
3.猕猴桃切掉上部的三分之一再竖着切掉四分之一把猕猴桃形成一个花瓶状
4.猕猴桃摆入盘中再将桔子依次摆好
5.绿色叶子插入适当的位置在摆上圣女果好美
6.一盘精美的桔花就这样的绽放开
7.来上一杯炭烧酸奶细细的回味无穷
8.生活需要激情在用普通的食材做出精致的美食
9.搭配一盘腰果和提子干香香嘴好开心
10.一个人来个下午茶听着音乐看着书生活就是这样的美
11.水果这样吃感觉更加甜美能吃出童话世界的愉快心情
12.早餐和夜宵都这样吃亲们你看可好噢
小贴士：
柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。李时珍在《本草纲目·果部》中记载：“橘实小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而红，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黄，叶辛而甘。”一般说来，柑的果形正圆，黄赤色，皮紧纹细不易剥，多汁甘香；橘的果形扁圆，红或黄色，皮薄而光滑易剥，味微甘酸。柑和橘虽有区别，但在日常语言中常混用，如广柑也说广橘，蜜橘也说蜜柑。
夜里绽放的花—糯米烧卖
食材明细：
主料：：糯米200，面粉100，水50，
辅料：：香菇10朵，胡萝卜小半根，虾米30克，
配料：：盐半茶匙，糖半茶匙，味极鲜酱油2汤匙，植物油1汤匙，
夜里绽放的花—糯米烧卖的做法步骤：
1.糯米提前泡2个小时，中间换2次水。香菇洗净之后，跟香菇泡一起10分钟，让糯米吸收香菇的香味。
2.虾米提前泡30分钟。香菇捞起切丁，胡萝卜切丁。
3.虾米、香菇丁、胡萝卜丁伴一起。
4.平底锅放少许油加葱末爆香，下香菇丁、胡萝卜丁、虾米翻炒出香味；装碗里备用。糯米洗净，加水、酱油、盐巴调味，入电压锅按煮饭（水量要比正常做饭少一些）；
5.在面粉中分次加入开水，边加水边用筷子搅拌；将其揉成面团；
6.将面团制成剂；
7.尽可能在擀成中间厚四边薄的面皮，并将擀好的面皮叠在一起再用擀面棍将其四周擀一下；
8.将煮好的糯米饭与爆炒后的香菇丁胡萝卜丁虾米搅拌均匀即可。
9.在每个面皮中包入适量糯米馅料；用左手托着面皮，用右手将面皮向上方中心合拢，并在即将合拢时，用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下，使其口部张开呈花状即可。
10.在蒸盘上刷油；水开后放入烧卖坯，保持大火蒸8分钟即成
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