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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”中国食疗文化渊远流长,在历史的发展过程中,很多科学研究也证明了这些食疗方法的科学性。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?小编特别为你收集的“【薰衣草饼干】盛开在烘焙里的浪漫”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::无盐黄油100g,低筋面粉180g,糖粉55g,全蛋液3汤勺,香草粉2g,薰衣草干花2g,

【薰衣草饼干】盛开在烘焙里的浪漫的做法步骤:

1.黄油室温软化后加入糖粉

2.手动打蛋器搅打均匀(不需要打发)

3.分三次加入全蛋液搅打均匀

4.过筛低筋面粉和香草粉的混合物

5.加入薰衣草干花

6.翻拌均匀,冰箱冷藏一小时

7.面团放置在双层保鲜膜中,擀平,大约厚度0.5cm

8.按压图形,碎边揉捏可继续按压,直至完成所有面团

9.依次排列,烤箱预热180°C 25分钟 中层

小贴士:

*薰衣草花香味儿重,2g极好,过重口感会“麻”



*步骤六,不可过度翻拌,以免影响酥脆感



*步骤七,面团充当了夹心饼干的“心”,易于整形

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薰衣草猪排


食材明细:

猪肋排600公克,柠檬1个,新鲜薰衣草6枝,干燥薰衣草花1大匙,蕃茄酱3大匙,烤肉酱3大匙,烟燻油1大匙,小茴香粉1/2大匙,黑胡椒2大匙,白砂糖1大匙,橄榄油3大匙,白酒2大匙,开水1/2碗

薰衣草猪排的做法步骤:

1.猪肋排先用刀斜划几个井字刀痕以便腌料入味;柠檬洗净榨出原汁备用。

2.将柠檬汁及材料2全部混拌均匀为腌料。

3.用作法2腌料抓腌猪肋排3∼5分钟,再放入冰箱冷藏12小时以上,使腌料充分入味。

4.将腌好的猪肋排放入烤箱以180℃烤45分钟即可(其间需将肋排左右翻转数次,肋排才能烤得均匀)。

薰衣草瑞士捲


食材明细:

蛋白170g,塔塔粉0.5g,细砂糖120g,蛋黄85g,细砂糖285g,盐1g,沙拉油40g,热开水100g,低筋面粉85g,发粉2g,干燥薰衣草5g,香草粉0.5g,发泡奶油适量

薰衣草瑞士捲的做法步骤:

1.干燥薰衣草以热开水浸泡约5分钟后,捞去薰衣草,茶汁保留备用。

2.蛋黄与细砂糖1、盐拌匀,再放入沙拉油、薰衣草茶汁及过筛后的低筋面粉、发粉、香草粉一起拌匀,成蛋黄面煳。

3.蛋白先与塔塔粉搅拌至发泡,再分次放入细砂糖2打至干性发泡,成蛋白面煳。

4.先取部分作法3的蛋白面煳与作法2的蛋黄面煳拌匀,再将剩余蛋白面煳加入拌匀即成蛋糕体面煳。

5.取烤盘,底层先铺上一层白报纸后,再适量撒上份量外的干燥薰衣草,将作法4的蛋糕体面煳倒入并抹平,放入烤箱以190℃烤约20分钟。

6.取出烤好的蛋糕体倒扣于白报纸上,撕掉底部白报纸后以较漂亮的一面朝下,另一面抹上发泡奶油,于开头部份约2公分处浅切一刀(勿切断) ,再用桿面棍连同白报纸一起捲起即可。

薰衣草果冻


食材明细:

水600公克,干燥薰衣草30公克,吉利T15公克,细砂糖90公克,鲜奶500公克,干燥薰衣草30公克,吉利T10公克,细砂糖780公克

薰衣草果冻的做法步骤:

1.将材料A的水煮至沸腾,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。

2.细砂糖与吉利T干拌混合,加入作法1的薰衣草茶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可熄火,倒入模型中约5分满,待冷却备用。

3.将材料B的鲜奶加热至沸腾,随即熄火,加入干燥的薰衣草,浸泡1分钟后过滤备用。

4.细砂糖与吉利T干拌混合,加入作法3的牛奶中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与吉利T完全溶解即可。(加热时要不停搅拌,吉利T才不会结块。)

5.将作法4的奶冻液趁热倒入作法2凝固的薰衣草果冻上至模型满,待完全冷却后再扣出,即为双层果冻,不但赏心悦目,而且可同时品尝到两种不同口味。

薰衣草柠檬茶


食材明细:

主料::薰衣草3克,柠檬半个,

辅料::蜂蜜适量,

薰衣草柠檬茶的做法步骤:

1.1. 薰衣草可以稍微用冷水清洗一下灰尘。

2.2. 柠檬用盐搓干净表皮,切片。柠檬富含维C,还有美白功效哦。

3.3. 薰衣草有促进细胞再生、改善粉刺、平衡皮脂分泌,对烧烫灼晒伤有奇效,可抑制细菌、减少疤痕,也对头痛等有辅助效,是女性可经常饮用的理想花茶。 搭配具有美白护肤,抗老化的柠檬,相得益彰。

4.4. 把柠檬放入壶里。

5.5. 放入薰衣草。

6.6. 加1000ML左右的水,启动花草茶按键。

薰衣草乳酪蛋糕(2)


食材明细:

底层派皮:10公克,消化饼干150公克,奶油30公克,牛奶15公克,蛋糕体:5公克,动物性鲜奶油31公克,奶油起司314公克,细砂糖63公克,全蛋35公克,玉米粉25公克,牛奶126公克

薰衣草乳酪蛋糕的做法步骤:

1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;奶油放入钢盆中以隔水加热的方式融化成液态;薰衣草泡水后沥干备用。

2.取一玻璃盆,倒入作法1的消化饼干碎和奶油后,再加入牛奶、糖粉一起搅拌至均匀。

3.取一8吋固定烤模,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将作法2的材料平均铺在烤模里,并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用。

4.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后,放入搅拌缸中,加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状。

5.将全蛋打散后分次加入作法4的材料中拌匀后,继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌。

6.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法5的材料中,一起搅拌至起司煳呈现出光滑细緻具有流性的状态时,加入作法1的薰衣草拌匀后,再倒入作法3的底层派皮烤模中。

7.放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤焙约50分钟即可取出。

薄荷薰衣草的功效及做法


薄荷薰衣草,这两种东西在我们的生活中也是经常见到的,我们的生活中也离不开这两种东西,他们的功效是非常多的,比如有醒脑,治头痛,安定紧张的情绪等等都是很有帮助的,而将这两者结合在一起,效果更佳,很多人也很想知道该如何制作薄荷薰衣草吧,那么今天我们就来教大家该如何制作吧!

功效:

1.安定紧张情绪。

2.治头痛、晕眩及腹痛。

3.治疗失眠、心律不齐。

4.明目。

做法

原料:薰衣草;薄荷叶;蜂蜜;热水。

做法

1.用煮滚开的热水取500毫升;

2.加入薰衣草、薄荷叶、蜂蜜,焖5分钟即可完成薄荷薰衣草茶

注意事项

孕妇要避免使用过多剂量。选购时,薰衣草的味道越浓郁,说明薰衣草的品质越好。 熏衣草茶适合搭配玫瑰花茶、金盏花茶、鼠尾草茶、洋甘菊茶、菩提子茶、紫罗兰茶、薄荷茶、茉莉茶等。泡法喝法 泡花茶时如果您喜欢淡雅清香一小杯约220cc只需8粒熏衣草,如果您喜欢花香浓郁,一小杯约220cc使用份量约大拇指与食指抓一小撮。

1.香味浓郁:摇动之后花茶散发香气。如果有条件的话可以闻一闻,一方面可以感受一下是不是自己能接受的味道,另一方面是否新鲜也可以闻得出;

2.包装紧密:密闭包装最佳,尽量不要接触空气,潮湿的空气易使果茶变质。包装材质也以不易受光线曝晒为主;

3.新鲜干燥:果实、花朵或花草需具干燥感;

4.色泽鲜美:花朵果实有颜色及光泽。

以上是我们关于薄荷薰衣草的文章的详细介绍,这两种东西结合之后为我们发挥着很强的功效,所以现在也是越来越受人们的喜爱了,如果想要制作薄荷薰衣草的朋友们,请认真根据我门上面的介绍,一步一步做,相信你们一定会成功的。加油吧!

薰衣草玫瑰花饮


食材明细:

干燥玫瑰花,干燥薰衣草(比例约1:1即可)

薰衣草玫瑰花饮的做法步骤:

1、茶壶冲洗干净,放入玫瑰花和薰衣草

2、冲入约90度的热水

3、静置片刻,花香味飘出,即可饮用

小贴士:

花本身有香气,尽量不要加冰糖

薰衣草颗粒较小,可过滤后饮用

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