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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对食材是怎么样看待的呢?小编特别为你收集的“月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥”,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::糯米适量,红菇适量,黄花菜适量,

辅料::干贝适量,蛏干适量,鸡蛋适量,海蛎干适量,

配料::盐适量,

月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥的做法步骤:

1.材料洗净。

2.干贝 海蛎干 蛏干用水泡半小时。

3.黄花菜用开水烫一下。

4.红菇用水泡十分钟。

5.糯米洗净。

6.然后把全部材料放入电饭煲里面。

7.放入适量的水煮熟。

8.鸡蛋两个。

9.磕入碗里,打散。

10.锅里米煮熟之后放入盐调味(这时候不能关火)。

11.最后把鸡蛋倒入,搅拌均匀后再煮一分钟关火即可吃了。

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糯米鸡蛋饼


食材明细:

主料::面粉200克,糯米粉50克,酵母2.5克,糖15克,泡打粉2.5克,温水150克,鸡蛋3个,

辅料::油适量,

糯米鸡蛋饼的做法步骤:

1.成品!

2.面粉200克,糯米粉50,酵母泡打粉各2.5克,糖15克,用150克温水稀释,倒入鸡蛋3个,顺一个方向搅拌面糊,用保鲜膜封好,静止20分钟!

3.用勺匙舀面糊!

4.锅加入适量,中小火煎制!

5.底面煎制微黄翻面!

6.熟了出锅!

香煎糯米鸡蛋饼


食材明细:

主料::糯米粉一勺,鸡蛋一个,

辅料::葱两根,食用油适量,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

香煎糯米鸡蛋饼的做法步骤:

1.原料图。

2.葱洗净切末。

3.鸡蛋打散在碗里,搅匀。

4.加入糯米粉搅至无颗粒状。

5.再加入葱花、少许食用盐、少少胡椒粉搅匀。静制2分种。

6.平底锅烧热,刷上一层薄油。

7.缓缓倒入面粉,转动锅子摊平。

8.煎好一面翻面,煎制两面熟、金黄。

9.改刀装盘,吃的时候沾些番茄酱味道更好哦。

感谢您阅读“97美食网”的《月子餐--糯米鸡蛋海鲜粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了海鲜餐菜谱专题,希望您能喜欢!