食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材，你有哪些见解呢？小编陆续为大家整理了西兰花圣诞树，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：西兰花1棵，香肠4根，
辅料：：玉米适量，青豆适量，枸杞少许，细盐1小匙，玉米油半茶匙，
西兰花圣诞树的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.汤锅里加细盐及少许玉米油。
3.将玉米及青豆下锅煮至熟。
4.再将鲜肉儿童香肠下锅同煮至浮起。
5.将西兰花切好，并按个人要求摆一个树型出来。
6.将西兰花下锅焯煮至熟。
7.将煮好的香肠玉米青豆出锅控水，香肠改刀。
8.将焯好的西兰花控水摆盘。
9.再用香肠，玉米，青豆枸杞点缀一下即可
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圣诞树
食材明细：
主料：：白萝卜适量，西兰花适量，
辅料：：胡萝卜适量，车厘子适量，圣女果适量，桑葚适量，沙糖桔适量，绿提子适量，棉花糖适量，龙眼适量，草莓适量，
圣诞树的做法步骤：
1.买萝卜的时候，尽量选树形状的，上窄下宽，白萝卜去皮，底下切平，可以直立。
2.西兰花洗净焯水放凉。
3.胡萝卜、白萝卜切片，用模具造型后焯水放凉。
4.两面尖的牙签，先插牙签，再插西兰花，均匀分布。
5.所有水果洗净，沙糖桔和龙眼去皮，其他水果直接插在西兰花缝隙中。
6.最顶部插一颗双心棉花糖，就完成了。
西兰花圣诞树：情怀那点事儿的做法
一年之中我最喜欢的节日是圣诞节，但是过去那些年，我都没有认真过过。今年住进了属于自己的新房子，我早早就说要搞点气氛。所以12月一到家里已经装好了一棵圣诞树，也拉起了彩灯，窗前门后还贴了圣诞老人的头像，张灯结彩的样子很像过年，一下子就喜庆起来。人是情绪化的动物，而情绪又是容易被环境感染的，就在这五颜六色一明一灭的闪烁里，能让人忘记圣诞过后是新年，而新年则意味着一年又过去了。除了圣诞装饰，我还打算在圣诞这天完成一件一直以来下不定决心的大事，所以这天还要做一顿浪漫的烛光大餐，正在密谋着这份简单又隆重的菜谱。这道圣诞树就是其中之一，今天试下手，因为刀功不行，结果差强人意。但是情怀在那里，气氛也在那里，还是厚脸皮分享出来。参与活动:#蒙牛1%的最嗨烘焙菜谱征集活动#
材料：
西兰花1颗，土豆1只，胡萝卜1根，白萝卜1根，油适量，盐适量，白胡椒粉适量，沙拉酱适量，番茄酱适量，，
西兰花圣诞树：情怀那点事儿的做法的做法步骤：
步骤1，把西兰花去梗切成一朵朵；
步骤2，红萝卜雕星星和心形，白萝卜雕雪花，边角料切碎粒；
步骤3，土豆蒸熟压成泥，然后加点盐和白胡椒粉拌匀；
步骤4，把土豆塑成树的样子；
步骤5，放点油和盐烧开一锅水焯熟西兰花，然后沥干；
步骤6，把西兰花插到土豆坯上调整成圣诞树的样子，最后淋上沙拉酱、番茄酱，再撒上装饰即可。
步骤7，成品展示1
步骤8，成品展示2
步骤9，成品展示3
步骤10，成品展示4
步骤11，成品展示5
步骤12，成品展示6
圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）(1)
食材明细：
主料：：西兰花1颗半，土豆1个（大），松仁玉米粒少许，
辅料：：沙拉适量，鸡蛋2个（做雪人），
圣诞树沙拉（西兰花土豆泥）的做法步骤：
1.锅内准备水，滴点油放入盐，大火烧开转小火，西兰花用✂️剪下小枝子，放入锅里烫大概3分钟左右，不要烫过了会变黄就难看也不好吃了。土豆蒸熟，压成泥，拌入松仁玉米粒，加入两咖啡勺沙拉酱（别放多，稀了堆不起来）
2.拌好的土豆泥堆成塔，顶堆尖。
3.把烫好沥干的西兰花一朵一朵插入土豆泥里。彩椒剪成小圆形做装饰，番茄酱装入裱花袋内，挤在圣诞树上做装饰。两个鸡蛋用牙签串起来做雪人，草莓或柿子做雪人的帽子。圣诞树上的五角星可以用胡萝卜或者火腿肠来做。
4.成品图
5.成品图
小贴士：
土豆泥可根据自己口味调配?
草莓圣诞树
食材明细：
主料：：草莓适量，蜜糖桔适量，
辅料：：苹果一个，胡萝卜一个，
草莓圣诞树的做法步骤：
1.将洗净的苹果底部削平，作为底座；
2.胡萝卜洗净、去皮，用牙签插在作为底座的苹果上；
3.根据需要将牙签插在苹果及胡萝卜上，然后在牙签上穿进蜜糖桔和草莓即可。
水果圣诞树
食材明细：
主料：：火龙果1个，草莓10个，梨1个，猕猴桃1个，蓝莓15个，苹果1个，
辅料：：牙签30支，
水果圣诞树的做法步骤：
1.把梨和苹果削皮用牙签串上放入盘中
2.在上面插满牙签
3.把喜欢的水果都插在上面，也可以都换成蔬菜（如绿菜花、白菜花、圣女果，中间放白萝卜）下面铺上些青菜即可
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