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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材,想必你对食材了解很多吧?在这里,你不妨读读五彩浇面,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::面饼一块,胡萝卜适量,玉米适量,火腿适量,青椒适量,

辅料::葱适量,

配料::好美味香菇鸡汤调料适量,盐适量,

五彩浇面的做法步骤:

1.准备食材,洗净,将玉米粒掰下来,胡萝卜切成粒

2.火腿切成粒,青椒切小片

3.油锅烧热,倒入玉米胡萝卜粒,炒软

4.倒入火腿粒

5.鸡汤调料倒入一个小碗

6.加大半碗水

7.汤汁倒入锅中,煮至微干,备用

8.面饼入锅内煮熟

9.面条捞起过水控干,将盘

10.将调汁倒入面条上即可,最后撒上葱花

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五彩吉祥面


面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早为世界人民所接受与喜爱。

材料:

主料:鸡蛋适量,火腿适量,面条适量,,

辅料:番茄半个,甜玉米一个,鸡毛菜一把,浓汤宝1块,

五彩吉祥面的做法步骤:

1. 鸡蛋煮8分钟后,冷水冲一下,剥壳切半。

2. 番茄、玉米、鸡毛菜洗净后,切成段,开水中汆一下。

3. 水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,碗底实现调好浓汤宝,然后将五种材料放面条上即可食用。

【五彩焖面】


食材明细:

主料::面条一碗,

辅料::土豆一个,胡萝卜一根,木耳适量,香菇3朵,豌豆适量,玉米粒适量,圆葱一个,

配料::牛肉酱适量,高汤一碗,蚝油适量,糖适量,盐适量,

【五彩焖面】的做法步骤:

1.将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。

2.将面条煮到八分熟捞出备用。

3.锅中放入适量油,待油热后放入圆葱丁炒香。

4.放入土豆丁。

5.放入胡萝卜丁。

6.加入两大勺香辣牛肉酱,翻炒。

7.将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与牛肉酱充分混合。

8.加入少许高汤,盐,耗油,少许的白糖,稍稍煮一会。

9.放入煮过的面进行焖制。

10.等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~

小贴士:

这道面有着牛肉酱的香辣口感,搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程,让面条足够入味。

适宜所有人群食用。



调料的部分可以按照个人的口味啦,我比较喜欢甜口了,加一点点的糖比较提味道,当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱,可以换成自己喜欢的酱料,味道也一样好的哦~

五彩杂酱面


食材明细:

主料::面条100克,猪肉末150克,胡萝卜半根,金针菇30克,紫甘蓝30克,青菜30克,

辅料::豆瓣酱1勺,番茄酱适量,蚝油适量,

五彩杂酱面的做法步骤:

1.准备材料如图。

2.将各种配菜切成如图所示。

3.取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。

4.热锅倒油烧至八成热。

5.放入肉末翻炒变色断生。

6.放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。

7.放入番茄酱翻炒10秒。

8.放入蚝油翻炒10秒。

9.倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。

10.出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。

11.分别将配菜烫熟。

12.煮面条。

13.捞面,放入配菜杂酱,开动吧!

14.美丽美味!

感谢您阅读“97美食网”的《五彩浇面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了肉酱面专题,希望您能喜欢!