食材明细:
主料::南瓜250g,面粉100g,糯米粉50g,鸡蛋2个,水适量,
辅料::盐2g,葱适量,
南瓜鸡蛋煎饼的做法步骤:
1.准备食材。
2.全部食材放入盘中、加2克盐。
3.加水调成面糊。
4.不粘锅烧热、刷一层油,倒入面糊摊成饼。
5.煎至两面金黄色即可。
6.成品图
7.成品图
食材明细:
主料::鸡胸肉半个,洋葱半个,南瓜适量,面粉适量,
辅料::盐一勺,生抽适量,油适量,
鸡肉南瓜煎饼的做法步骤:
1.南瓜去皮洗净
2.上锅蒸大火烧开蒸15分钟左右关火
3.鸡胸肉剁成肉泥
4.洋葱洗净剁碎
5.洋葱鸡肉泥加盐和生抽搅拌均匀
6.南瓜蒸好后压成泥,取四大勺出来再加入面粉揉面
7.揉好的面团醒十五分钟
8.揉成长条
9.切成继子
10.用手压成薄饼
11.加入鸡肉馅儿
12.包成包子的形状
13.用手压扁
14.电饼铛里加油
15.放进去做好的馅饼盖上盖子打开上下键烤十五分钟左右即可
食材明细:
主料::面粉适量,菜南瓜适量,鸡蛋一个,
辅料::油适量,盐适量,五香粉适量,水适量,
鸡蛋南瓜煎饼的做法步骤:
1.面粉鸡蛋南瓜备用。
2.鸡蛋磕入面粉中。
3.放入南瓜丝和盐,五香粉。
4.加入适量的水搅拌均匀。
5.稠度能上筷子即可,醒至十分钟。
6.平底锅入油烧热,用勺子盛入面糊入锅。
7.煎制两面金黄即可。
8.家常美味,请您品鉴。
9.成品图。
10.早餐来一份,美美一上午。
小贴士:
面糊稠度能上筷子即可,软了粘牙,硬了影响口感!祝您愉快!
食材明细:
嫩南瓜(中)1个﹐盐﹑胡椒,适量﹐鸡蛋2个﹐面粉,适量﹐油,适量﹐醋酱油。
嫩南瓜煎饼的做法步骤:
(1)把嫩南瓜切成0.5cm的厚的圆块﹐并撒一点盐和胡椒。
(2)搅好鸡蛋。
(3)在切好的南瓜上蘸一层面和粉鸡蛋﹐用油煎出来。
(4)搭配醋酱油。
今天早上起了个大早,刷好牙,洗好脸,好没来得及梭头,就忙着张罗早餐了。
家里有做的买回来的青南瓜和老南瓜,青南瓜是昨天中午炒菜剩下的一点,刚好够今天做南瓜饼的了,不妨就用这两样来做早餐吧,营养又美味,我特别爱吃南瓜丝煎饼,香而不腻,再配上老南瓜糯米糊,丝滑爽糯,超级好吃的早餐,算得上完美搭配了。工作都准备就绪了,开始忙碌了。
南瓜丝煎饼
材料:青南瓜面粉水盐鸡蛋色拉油
南瓜丝煎饼的做法
1、面粉加水和成糊状,加入盐和打散的蛋液,搅拌均匀,糊不能太稀也不能太稠。
2、青南瓜切丝,用盐去掉南瓜中的水分,挤出后加入到面粉糊中,搅拌均匀。
3、煎锅放油,油热后加入一勺的南瓜糊,煎至两面金黄即可。
网站小提示
南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症
绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用
食材明细:
主料::面粉100克,南瓜100克,水50克,酵母3克,
辅料::芝麻10克,
配料::糖10克,
松软南瓜煎饼的做法步骤:
1.南瓜去皮切丁.
2.南瓜丁放入加盖的微波容器,放入微波炉高火叮4分钟,令其变软.
3.用勺子把南瓜压成茸.
4.面粉,糖,酵母加水拌匀.
5.加入南瓜茸,再拌匀,成这种流动性(略稀)比较好的面糊.
6.饧发一个小时,这时候面糊变得有点粘稠,体积增加了1倍.
7.平底锅小火加热,心型模具内侧抹油,然后放在锅里,把面糊舀进模具里.爱臭美的我在面糊上面撒些芝麻.
8.约2分钟煎好一面,然后翻过来煎另外一面.
9.当煎饼两面金黄,即可脱模.
10.这样的分量,可以够做7个爱心煎饼噢
小贴士:
这款煎饼的特点是松软香甜~
提醒嗜甜的童鞋,注意不要为了更甜猛加糖哦,因为南瓜本身就有甜味,而且白糖加热又冷却后,会令饼变硬的.
食材明细:
主料::南瓜200克,面粉500克,牛奶150克,酵母粉5克,红豆150克,
辅料::盐少许,白糖80克,
南瓜豆沙煎饼的做法步骤:
1.红豆泡一晚上,用水煮烂,趁热加入白糖,搅拌到糖溶化,放凉备用。
2.南瓜切片,蒸熟压烂备用。
3.倒入牛奶、白糖,搅拌均匀。
4.再将面粉、酵母粉、盐倒入,用筷子搅拌成棉絮状,然后发酵至一倍大。
5.将发酵好的面团分成6份,擀平,在中间位置铺上红豆馅。
6.封口后再压平。
7.平底锅烧热,加入少许油,将面饼放到锅中煎至两面黄金即可。
感谢您阅读“97美食网”的《南瓜花煎饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼做法专题,希望您能喜欢!