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食材指制作食物时所需要使用的原料,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置,哪些食材让你感兴趣?以下由小编收集整理的《蔬菜意面浓汤》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::意大利面70克,西红柿2个,土豆1个,胡萝卜半根,西芹3段,洋葱50克,卷心菜3瓣,

辅料::蒜3瓣,黄油20克,黑胡椒粉少许,橄榄油适量,盐适量,

蔬菜意面浓汤的做法步骤:

1.准备好材料。

2.土豆去皮、胡萝卜去皮切成差不多大小的块,番茄切块 。

3.西芹洗净,切成差不多大小的小段,卷心菜切小方片。

4.蒜去皮后拍成蒜粒,洋葱切成片。

5.热锅加入黄油小火融化后,倒入蒜粒、洋葱炒香。

6.倒入番茄块翻炒出汤。

7.加入土豆、胡萝卜同炒。

8.加入鸡汤,没有就用清水,小火慢煮20分钟。

9.这个时间里将意面煮4、5分钟捞出。

10.锅里倒入意面、卷心菜和芹菜同煮一会至熟。

11.最后根据口味加入盐、橄榄油和胡椒粉调味即可。

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南瓜浓汤意面


食材明细:

主料::南瓜半个,螺丝面适量,

辅料::蔬菜200g,橄榄油适量,胡萝卜适量,香菇适量,

南瓜浓汤意面的做法步骤:

1.南瓜切小块,越小节省时间

2.不要蒸,因为我们是做酱。先用橄榄油炒3-5分钟,然后放咸味料依据个人口味,添适量水炖,然后出锅,压成泥状

3.准备胡萝卜、香菇(切小块)西兰花焯水

4.煮意面,螺丝面有嚼劲,比面条有口感。

5.炒胡萝卜,香菇,不放任何调味料了,因为南瓜泥调好了,放入牛奶,放入南瓜泥,收汁熬酱,然后放意面,最后关火放西兰花翻动下。出锅摆盘放虾仁,放芝麻,我放的是奇亚籽

6.吃这个,开一罐金枪鱼罐头,入口味道丰富,绝配。

蔬菜意面


食材明细:

主料::面条200g,西红柿2个,洋葱1个,口蘑100g,荷兰豆100g,猪肉馅50g,

辅料::番茄酱60ml,橄榄油20ml,黑胡椒粉1勺,黑胡椒碎1匙,盐1勺,糖2匙,芝士1片,

蔬菜意面的做法步骤:

1.先煮面条,因为是孩子吃,我选的挂面,手擀面更好。煮软捞出放入凉水中备用。

2.准备食材:肉馅用淀粉、料酒拌匀腌一下;口蘑切片焯一下;洋葱切小丁,西红柿切小块,荷兰豆洗净。

3.加热橄榄油,炒香洋葱。

4.放入肉馅炒熟。

5.放入西红柿炒匀,加开水,与食材平,放入番茄酱,大火烧开,转小火煮软西红柿。

6.放入口蘑,调入盐、糖、黑胡椒粉。

7.放入荷兰豆略煮。

8.放入面条,拌匀。

9.放入芝士,搅拌至融化。

10.盛出,撒上黑胡椒碎即可。

粟米蔬菜浓汤


食材明细:

粟米粉印加麦土豆红萝卜芹菜玉米粒香菇海带芽蔬菜高汤。盐胡椒粉纯米霖适量。

粟米蔬菜浓汤的做法步骤:

1)先将红萝卜、土豆、西洋芹切丁;香菇切丝备用。

2)锅中放入蔬菜高汤、印加麦、红萝卜丁、土豆丁、以及香菇丝煮滚后,再放入玉米粒、粟米粉以及西洋

芹菜丁拌匀后,盖上锅盖,并用小火焖约20分钟后,添加海带芽、米霖、胡椒粉、盐调味后起锅,最后撒上少许香菜末即可。

蔬菜南瓜浓汤


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材料:

主料:胡萝卜适量,,

辅料:洋葱适量,南瓜适量,食用香精适量,咖喱粉适量,黄油适量,,

蔬菜南瓜浓汤的做法步骤:

1. 南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.加入刚盖过蔬菜的水量.用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软.离火放凉.把所有蔬菜捞出,用搅拌机打成泥状.

2. 再倒回汤中,放入一大块奶油白酱.适量鲜奶油或鲜奶,用小火一边煮一边搅拌,放入盐,鸡精,1茶匙咖喱粉,1/2茶匙黑胡椒粉调味.煮好的汤的浓度,要表面可以放上一片菜叶,也不沉下去.蔬菜南瓜浓汤烹饪技巧

感谢您阅读“97美食网”的《蔬菜意面浓汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了洋葱浓汤专题,希望您能喜欢!