网红爆浆珍珠吐司,咬一口都是幸福的味道。
材料:
主料:吐司2片,珍珠粉圆15颗,
辅料:鸡蛋1个,芝士片2片,黄油5g,开水适量,
网红爆浆珍珠吐司的做法步骤:
1. 汤锅倒水煮沸,放入珍珠煮熟,捞出过冰水,沥干备用。
2. 碗内打入鸡蛋1个,搅拌均匀。
3. 吐司1片刷蛋液,盖上1片芝士,放入珍珠,再盖上1片芝士,最后盖上另1片吐司。
4. 用口袋吐司模具压出形状。
5. 不粘锅内放入黄油5g,小火烧热,放入口袋吐司,煎至双面金黄。
6. 取出对角切开,即可享用。
食材明细:
主料::紫米10克,糯米10克,红豆20克,花生20克,
辅料::红枣五颗,红糖10克,
四红粥的做法步骤:
1.准备食材。
2.红豆和花生提前1小时用温水泡一下,这样比较好煮。
3.紫米和糯米洗净放电压力锅中,放入泡好的红豆和花生,放入红枣。
4.加二小碗水,如果喜欢喝汤的话可以多加一点,二碗水烧出来的粥汤不是太多。
5.电压力锅煮粥功能,煮好后开盖放入红糖,用的是片糖,甜味比较淡,开盖煮二分钟。
6.盖上盖子焖再焖二三分钟,搅拌均匀即可出锅。
食材明细:
主料::红枣10粒,红豆250克,花生50克(带皮),
辅料::红糖100克,
四红补血汤的做法步骤:
1.材料准备
2.红豆用清水冲洗,浸泡30分钟后加入清洗干净的花生,再次浸泡30分钟;连同浸泡红豆花生的水一起放入锅子里用大火煮开后转中火煮至红豆微微开花(基本还是能够保持红豆的完整),此时加入红枣,中火煮30分钟左右,关火用余温焖10到15分钟,调入红糖即食。
3.完成
小贴士:
1、如果用的是免洗红枣,可以不用洗,如果购买的是普通红枣,那就和其他材料一样先洗过再煮。
2、材料提前浸泡后再煮,会更容易软烂,建议材料浸泡时间最少也别低于两小时,浸泡材料的水也有营养的哦,可以和材料一块煮。
3、大火烧开后调小火,锅盖别盖严实了,留个缝,这样才不会溢锅哦。
4、如果喜欢吃更软烂的红枣,可以在刚开始的时候将它与其他材料一同下锅。
5、最后红糖的量,可以根据自己的口味调整,喜欢甜一些的可以多放点。
6、花生要带红衣的;红豆如果没有提前泡,加水放在微波炉中高火转几分钟后再扔进锅里一起煮即可。
最后小编想说,调养气血,不仅需在饮食营养上用功夫,还要注意日日坚持锻炼,保持轻松和悦的心情,无论是工作还是生活,不要给自己太大压力,只有自己身体好了,才有精气神处理其他的一切事情,先好好爱自己,才能好好爱他人。而爱自己,先从身体最基本的气血开始,身体若被比喻为呼吸,气血就是氧气
食材明细:
主料::炒薏米10g,红豆15g,红枣5颗,桂圆适量,花生适量,
辅料::水适量,
四红薏米粥的做法步骤:
1.准备好所需的食材,我用的炒薏米,没有那么寒凉,适合全家老幼。
2.薏米和红豆最好提前泡几个小时。
3.倒入电饭锅,我用的食材比较少,是两碗的量。水通常是食材的十倍量。
4.通常都是前一天晚上预约上,尽量在早上4-5点做好,在电饭锅内再闷1-2小时,这样薏米和红豆会更软一下。早起就可以直接吃了。
5.这样一碗补气血,去湿气的早餐粥,既简单又营养。给孩子只喝些汤水就好,避免薏米消化不良。
小贴士:
如果是为了去湿气,不要放大米,因为大米湿寒,等于加入了湿气。
如果是用普通的煮锅制作,时间会很长,而且薏米不会软,个人建议使用电饭锅制作,最好使用有预约功能的。
满妈:营养师 健康管理师。
满妈厨房 公众平台作者。
多平台美食达人,分享宝宝辅食及营养儿童餐。
VX:manmakitchen 欢迎交流
食材明细:
主料::黑米50克,枸杞50克,大枣1把,赤小豆50克,
辅料::清水800克,红糖1块,
四红黑米汤的做法步骤:
1.所有可以煮的材料放一起。
2.淘洗干净。
4.熬粥档。
5.煮好的汤粥。
6.红糖打开包装放碗底。
7.盛放汤粥。
食材明细:
主料::红豆1把,红皮花生1把,红枣5颗,红米1大把,
辅料::红糖适量,
四红补血粥的做法步骤:
1.将食材备齐。
2.将红豆,红枣,红米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡40分钟;
3. 红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用。
4.将泡好的红豆,红米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,按下按键“煮粥”键即可。
5.关火前调入红糖直到融化即可。
6.一碗简单的四红补血粥就完成了。
小贴士:
不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。
食材明细:
主料::苹果适量,
辅料::李子适量,百合适量,玫瑰花适量,
配料::清水适量,红糖适量,
女性的专属甜点——{红浆苹果片}的做法步骤:
1.百合焯水后,放冰水里备用
2.苹果切薄片,掏出中间的籽备用,准备红糖
3.锅内入清水和红糖煮浆,待红糖完全融化
4.入苹果片和李子,小火煎煮
5.待苹果片煮制透明,放入百合即可
6.我加了些玫瑰花做点缀~
小贴士:
1.我加了百合,为了缓解红糖的热性,夏季吃也没有问题
2.在煎煮苹果的同时,我还加了一两颗李子,李子的酸味和红糖的甜味中和,就不会那么甜腻了。当然你还可以选择不放李子,而是在吃的时候淋上酸奶
3.要用小火煎煮,也就是说清水不要放太多,只要不糊锅的程度即可
4.我喜欢吃软和一点的口感,你也可以选择煎煮的时间长些,煎到薄边有点焦焦的感觉
食材明细:
主料::红花生50克,红豆50克,红枣8个,龙眼150克,
辅料::红糖2块,
冬季养生四红汤的做法步骤:
1.准备食材:红花生、红枣、红豆、红糖、龙眼(可以干的叫桂圆)等;
2.红豆、花生洗净,浸泡3 0分钟;
3.龙眼去壳、去核,洗净;
4.红枣洗净,浸泡的红豆、花生捞出沥干水,龙眼等;
5.把红花生、红豆、红枣、龙眼放入锅中,加适量清水;
6.压力锅按煮粥键约35分钟;PS:每个锅不同,时间略有不同
7.煮好或放入红糖块,溶解煮沸即可。
小贴士:
1.龙眼可以用晒干的叫桂圆;
2.花生要用红衣花生;
3.红糖不适合熬煮太久;
4.红糖要挑选无杂质的,颜色不要太深。
食材明细:
主料::红豆30克,红枣10颗,桂圆干20克,花生10克,
辅料::红糖适量,
四红汤 补血养颜 的做法步骤:
1.准备好材料:红豆提前泡2个小时。桂圆干提前泡30分钟。
2.洗净红枣和花生,花生要带红皮,有补血的作用。
3.我是先煮20分钟红豆,然后再加入其他的食材,因为我喜欢喝红豆出沙的那种口感
4.中火,煮40分钟,然后盖着焖20分钟。
5.红豆已经出沙了,趁着温热喝效果最好了(虽然冰起来能当甜品,但是最好不要喝凉的,对脾胃不好,也会加速衰老)
6.成品
7.成品 俯拍
小贴士:
满妈提示:
①一次性把水加足,中途不要再次加水,尤其不要加凉水,否则会影响浓郁的口感。
②花生不要去皮
③食材也最好吃掉呦,都是好东西!
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