食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编推荐你不妨读一下五谷杂粮最养人【八宝粥】，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：红衣花生仁适量，红豆适量，红高粱适量，红枣适量，红米适量，芡实适量，糯米适量，花豆适量，
辅料：：红糖适量，
五谷杂粮最养人【八宝粥】的做法步骤：
1.八种食材，头天泡好
2.第二天放入炖盅，炖3个小时
3.吃的时候，调入少许红糖即可
97Msw.com相关知识
五谷杂粮粥(1)
食材明细：
主料：：大米50g，大麦仁40g，糯米50g，黑米50g，花生米60g，绿豆50g，黄豆50g，红豆50g，
辅料：：水适量，
五谷杂粮粥的做法步骤：
1.备好花生米。
2.备好红豆、黄豆、绿豆、大麦仁。
3.备好黑米、糯米、大米。
4.红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米洗干净，用冷水浸泡2个小时。
5.豆子入锅煮后将三种米洗干净，用冷水浸泡。
6.煮锅加水，红豆、黄豆、绿豆、大麦仁、花生米连同泡豆子的水入锅煮。大火烧开锅，改小火煮。40分钟后，米入锅同煮。
7.煮至食材熟，粥稠后，关火5分钟后即可享用。
小贴士：
1、豆子、花生米、大麦仁用冷水浸泡更容易熟。
2、米用冷水浸泡一是更容易熟，二是口感更好。
3、关火几分钟后食用，粥会更稠些。
五谷杂粮养生粥
食材明细：
主料：：大米1勺，巴马杂粮2勺，
辅料：：红枣5颗，花生1勺，红糖适量，枸杞1勺，
五谷杂粮养生粥的做法步骤：
1.来自巴马的杂粮～～备好，大米也备好，淘洗下；
2.取一小碗，淘洗干净；
3.准备好花生、枸杞、红枣；淘洗下；
4.全部加入倒电压力锅里，启动煮粥模式；
5.18分钟，程序结束；保温；第二天，早上，加入适量的红糖，就能喝上暖暖的营养养生粥了～～
6.来吧～～
小贴士：
多吃粗粮，健康又养生；我们就选巴马～～～
＃早餐，五谷杂粮粥
食材明细：
主料：：红豆适量，绿豆适量，芡实适量，荞麦米适量，薏米适量，紫米适量，糙米适量，燕麦米适量，
辅料：：冰糖适量，
＃早餐，五谷杂粮粥的做法步骤：
1.每种食材各取一点倒入碗内。
2.把食材清洗干净。
3.把清洗干净的食材放入电饭煲内，设置预约键。
4.清早预约煮好的五谷杂粮粥。
五谷杂粮——杂粮饭
食材明细：
主料：：大米100克，
辅料：：燕麦30克，黑米30克，枸杞10克，小米30克，荞麦30克，高粱30克，大麦30克，
五谷杂粮——杂粮饭的做法步骤：
1.将杂粮（除大米外）放入干净的盆里淘洗干净，用清水浸泡。
2.将大米淘洗干净浸泡10分钟。
3.和杂粮混合均匀，放入电饭煲里蒸熟。
4.将浸泡好的枸杞放入焖一会即可食用。
小贴士：
杂粮中含有较多的纤维，应泡软后烹调，使人体更易吸收和消化。
五谷杂粮早餐
食材明细：
主料：：红豆适量，黑豆适量，黑米适量，黑芝麻适量，红枣6颗，枸杞适量，花生适量，燕麦适量，核桃3颗，
辅料：：白糖适量，
五谷杂粮早餐的做法步骤：
1.准备适量的黑豆、红豆，黑米、花生、核桃，把黑豆、红豆、黑米分别放入水中泡大概一个钟，洗干净放入豆浆机。花生、核桃直接用清水洗一下，放入豆浆机。
2.取适量的红枣、枸杞、燕麦、黑芝麻，把红枣洗干净去核剪成小块放入豆浆机，枸杞、燕麦、黑芝麻直接洗干净放入豆浆机。材料放完后，可以加入适量的白砂糖跟清水，直接按打豆浆键研磨。
3.最后一步，直接喝！有点像芝麻糊的感觉！
小贴士：
这些材料大概是2-3人份量，大家可以按照自己的需求搭配材料。
五谷杂粮米饭
食材明细：
主料：：红豆适量，绿豆适量，芸豆适量，黑米适量，燕麦米适量，大米适量，
辅料：：花生25颗，
五谷杂粮米饭的做法步骤：
1.红小豆淘洗干净。
2.绿豆淘洗干净。
3.芸豆淘洗干净。
4.大米，黑米，燕麦米适量，清洗干净。
5.几种杂粮豆类混合一起，放入锅内冷水浸泡一下午（或者3小时以上）。
小贴士：
由于豆类的皮都比较硬，所以为了让豆与大米同步煮熟，要提前冷水浸泡数小时，或者提前煮20分钟，再与大米混合做饭。
红豆五谷杂粮养生粥
食材明细：
主料：：大米15克，花生10克，薏米10克，百合5克，
辅料：：莲子10克，核桃5克，红枣5克，红豆15克，
红豆五谷杂粮养生粥的做法步骤：
1.杂粮准备
2.选泥沙
3.浸泡中
4.洗干净浸泡l小时，
5.煮时要开水1；9的水敷粥时向一方向转动防止糊祸，1个半小时就可以了。
6.煮好完成
7.红豆粥完成
小贴士：
用开水煮不易糊锅
五谷杂粮粥的做法
五谷杂粮粥营养价值五谷杂粮是个“大家族”，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。而且喝这个粥的时候有小时候的味道，在即将到来的母亲节，我们一起动手煮一份给妈妈的健康的礼物吧！应该会有好的表扬哦！。
材料：
黑豆10g，红豆10g，绿豆10g，大米20g，小米20g，黑米10g，水500ml，，
五谷杂粮粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备原料黑豆，红豆，绿豆，黑米各10g。
步骤2，大米小米各20g
步骤3，将黑豆，红豆，绿豆，洗净泡水2小时以上。
步骤4，将大米，小米，黑米洗净到入电饭锅中。
步骤5，将泡好后的豆子一起到入锅里，按煮粥键，等煮熟后到保温状态时，再闷盖煮半小时，断电，再闷一会，更加粘稠。味道更好，闷煮时候大家可根据自己口味而定，喜欢稠的闷就一点，本人建议豆子煮酒一点会更软更烂更好吃，对肠胃更好。
杂粮八宝粥的做法
本人办公室一族，吃住都在公司，平日里盯电脑时间很长，体内湿气较重，电脑肌---皮肤暗沉油光；听老中医说薏米可以去湿气，减肥，杂粮能清洁肠道，所以就买了个小煮锅开小灶，每晚给自己煮点，简简单单，享受过程的同时，享受美食，享受健康；经过几次半生不熟的失败品之后，现在煮出来的味道还是挺好的，个人认为不输外面粥铺。
材料：
黑米80g，薏米50g，红豆30g，绿豆30g，黑豆15g，红枣6个，白糖适量，，
杂粮八宝粥的做法的做法步骤：
步骤1，从超市买的薏米，看着很像没爆开的爆米花，第一次见，勿怪，哈哈，淘洗干净备用。
步骤2，红豆适量，我对重量不太敏感，就随便抓了一小把，淘洗干净备用。
步骤3，绿豆适量，同上，淘洗干净备用。
步骤4，黑豆少放几颗就好了，个很大，同上，淘洗干净备用。
步骤5，所有豆子洗净后混合。由于我自己在办公室用的是小功率电器，豆子较硬，煮熟耗时较长，所以我一般都是头一天晚上就将各类豆子浸水发泡，第二天下班后再煮就很容易煮烂了！
步骤6，黑米根据个人食量添加，我还是随便抓了一小把，过水淘洗干净，由于米比较容易熟，所以我没和豆子放一起。
步骤7，将各类杂粮豆放入锅中，高温煮沸至熟，然后添加黑米、红枣继续煮沸。
步骤8，二十分钟后，浓稠的杂粮粥就做好了。灯光和手机像素双重不给力，凑合看啦~
步骤9，喜欢甜食的朋友可以加点白糖，喜欢喝稀一点粥的朋友煮之前可以多放点水，当然啦，我还是喜欢这种浓稠的，哈哈，大功告成。
五谷杂粮营养饭
豌豆洗净，玉米剥下颗粒，土豆、胡萝卜去皮切成小丁。五花肉洗净切成小条放入锅中，小火煸出油份至表面金黄。加入少许生抽上色。大米、小米、燕麦混合，淘洗干净，先加入平
材料：
主料：大米300克，，
辅料：燕麦片适量，小米适量，豌豆适量，胡萝卜适量，玉米粒适量，土豆适量，五花肉1块，食盐1茶勺，生抽适量，，
五谷杂粮营养饭的做法步骤：
1. 豌豆洗净，玉米剥下颗粒，土豆、胡萝卜去皮切成小丁。
2. 五花肉洗净切成小条放入锅中，小火煸出油份至表面金黄。
3. 加入少许生抽上色。
4. 大米、小米、燕麦混合，淘洗干净，先加入平时煮饭的水量，再加入玉米、土豆、胡萝卜。（如果先全部加在一起，视觉上会影响清水的用量，淘好米后按平时煮饭的口感添加清水就可以了）
5. 加入煸香的五花肉，调入1茶勺的食盐，搅拌均匀。
6. 确保锅体外面和底部无水，放入压力煲。
7. 调到营养饭里的五谷饭键。
8. 煮好以后撒上适量葱花轻轻拌匀即可。
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