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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材感兴趣吗?经过收集,小编为您献上红豆沙—自动烹饪锅食谱,供你参考,希望能帮到你。

食材明细:

主料::红豆1杯,红糖5克,

辅料::陈皮1克,水1400毫升,

红豆沙—自动烹饪锅食谱的做法步骤:

1.红豆清水洗净,浸泡12小时以上,捞出备用;

2.陈皮热水泡软,刮去白瓤,切细丝;

3.把红豆和陈皮放入,启动“大骨汤”功能;

4.待烹饪结束后,放入红糖搅拌均匀盛出即可

小贴士:

1、为了精准,大家请使用我们自带的量杯来量红豆;
2、浸泡陈皮的水可以替换水量;
3、红豆应提前泡制,作出更软糯;
4、若没有红糖,也可以用白糖代替;
5、大家可以根据自己的喜好调整糖量。

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甜辣排骨—自动烹饪锅食谱


食材明细:

主料::排骨750克,番茄酱100克,盐3克,油10毫升,

辅料::辣酱30克,冰糖30克,泰辣椒3个,水600毫升,

甜辣排骨—自动烹饪锅食谱的做法步骤:

1.排骨切寸断,热水下锅汆烫5分钟;

2.泰辣椒切段;

3.锅内放入处理好的主料、调料和水;

4.盖上锅盖,启动【收汁•排骨】(【ASR•Short Ribs】)功能,烹饪程序自动执行;

5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

小贴士:

1.可以用泰式甜辣酱代替辣酱和糖。

红烧茭白—自动烹饪锅食谱


食材明细:

主料::茭白400克,老抽5毫升,糖6克,葱2段,水量80毫升,红椒20克,

辅料::水发香菇50克,盐4克,油20毫升,大料1个,

红烧茭白—自动烹饪锅食谱的做法步骤:

1.茭白洗净,用刀削去硬皮,切滚刀块备用;

2.香菇温水泡发,对半切开;

3.锅内倒油下入处理好的主料、调料以及水;

4.盖好锅盖,启动“干锅”功能;

5.待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀既可出锅。

小贴士:

1、可加一些蚝油,味道会更好;
2、茭白本身没有味道,很适合搭配食材,包容性很强;
3、这道菜油不能少,方便茭白入味。

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