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食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?下面由小编帮大家编辑的《绿豆莲子冬瓜糖水》,请阅读,或许对你有所帮助!

食材明细:

主料::绿豆75克,莲子30克,冬瓜100克,陈皮1小瓣,

辅料::冰糖适量,

绿豆莲子冬瓜糖水的做法步骤:

1.用料:绿豆75克,莲子30克,冬瓜100克,陈皮1小瓣,冰糖适量。

2.莲子事先用清水浸泡至涨发。

3.绿豆和陈皮洗去浮尘。

4.冬瓜洗净,带皮切块。

5.将所有食材放入电饭煲内胆中,加入适量清水。

6.盖好果子,选择煮汤功能,默认煮汤时间为1个半小时。

7.煮汤结束,自动进入保温状态。

8.揭盖,放入冰糖,搅拌至溶化。

9.盛出,食用。

小贴士:

1、使用去壳后的绿豆口感会更好。
2、莲子可以用鲜莲子代替,用量加倍。
3、脾胃虚寒者慎用,尤其不宜过量食用,或食用前加入生姜汁。
4、电饭煲可以用其他炊具代替。

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莲子银耳糖水


食材明细:

主料::银耳适量,红枣适量,枸杞适量,莲子适量,花生米适量,

辅料::冰糖适量,

莲子银耳糖水的做法步骤:

1.所有材料洗好。

2.花生跟莲子。我提前煲了一会。

3.所以的食材。一起煲我用的高压锅。因为早上吃,赶快。

4.十分钟就好了。

红枣莲子糖水


食材明细:

主料::莲子65克,枸杞5克,清水310克,

辅料::红枣8个,冰糖35克,

红枣莲子糖水的做法步骤:

1.焖烧罐清洗干净

2.倒入开水8分满

3.拧紧盖子,摇两圈,静置5分钟

4. 准备好材料,莲子提前3小时浸泡

5.红枣切片

6.把焖烧罐里的开水倒掉备用

7.把除冰糖以外的所有材料放入奶锅内煮沸

8.倒回焖烧罐内

9.放入冰糖

10.拧紧保温盖和外盖,静置过夜(或者3小时)

11.第二天清晨起来就可以吃上热乎好吃的糖水啦,莲子很粉糯

12.成品

莲子薏米糖水


食材明细:

主料::薏米50g,莲子80g,

辅料::红豆适量,花生适量,桂花酱1茶匙,

莲子薏米糖水的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将所有食材混合在一起,提前泡制半小时。

3.将食材洗好控水加至在养生壶里。

4.选择煮粥功能,煮至糖水完成,再加入一茶匙桂花酱调味即可。

5.这样子一份莲子薏米糖水就完成了。

小贴士:

这款糖水,水量多一点更有味。

莲子红豆糖水


食材明细:

主料::红豆适量,莲子适量,

辅料::冰糖适量,

莲子红豆糖水的做法步骤:

1.把莲子,红豆洗净浸泡2个小时。

2.锅内放水,倒入红豆莲子。

3.大火烧开。

4.小火煮一个半小时。

5.加入冰糖。

6.大火烧开就可以。

小贴士:

1。红豆很吸水,要放多点水,也可以中途加水。

2.一定要小火煲,不然很容易把水烧干。

莲子红枣糖水


食材明细:

主料::莲子150g,黑糖20g,

辅料::红枣10g,枸杞5g,

莲子红枣糖水的做法步骤:

1.备好所需食材,且将莲子、红枣洗净;

2.电饭煲中加入适量的水,放入莲子;

3.再依次放入红枣、枸杞、黑糖;

4.启动电饭煲的煲汤程序,1个半小时后,电饭煲自动进入保温状态即可。

5. 成品出锅;

小贴士:

做莲子前,无需浸泡,浸泡的莲子便于煮得软烂,浸泡后的莲子,口感有影响。

莲子冬瓜


食材明细:

主料::莲子适量,

辅料::冬瓜适量,大蒜十瓣,

配料::腐乳汁适量,盐少许,糖适量,淀粉适量,香油少许,

莲子冬瓜的做法步骤:

1.莲子去掉芯,冬瓜切成稍大的丁

2.冬瓜丁用加了盐和少许食用油的开水焯1分钟

3.热锅凉油,加入蒜瓣,莲子,腐乳汁,烹匀

4.倒入冬瓜丁,加少许水,加入盐,糖,焖3分钟

5.淋入淀粉,加入少许香油,即可出锅。

红绿豆糖水


食材明细:

主料::红豆200克,绿豆200克,米50克,

辅料::陈皮5克,片糖2个,

红绿豆糖水的做法步骤:

1.準備兩片片糖,陳皮,綠豆紅豆和米

2.把所有材料放進去用大火滾,滾了換小火慢慢煮

3.途中綠豆會脫殼,把殼撈出,這樣的糖水更好吃

4.一直小火煮,差不多時間就把綠豆殼撈出來

5.把片糖放進去,換大火煮

6.片糖融化轉小火煮多一下,就可以吃啦,這樣的糖水很綿很好吃

莲子木瓜糖水


食材明细:

主料::木瓜1个,

辅料::莲子100克,鹌鹑蛋20个,

配料::冰糖250克,

莲子木瓜糖水的做法步骤:

1.木瓜1个洗净去皮切大块备用。

2.莲子洗净用水泡发半小时。

3.冰糖250克、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

4.锅中放上1/4的清水将泡好的莲子下锅。

5.大火烧开后调小火煲1小时左右。

6.煲至莲子软烂为止。

7.将木瓜和鹌鹑蛋一起加入锅中大火煲10分钟。

8.最后将冰糖加入煮至融化就做好了。

9.这款糖水冰热都可以。

南瓜绿豆糖水


食材明细:

主料::南瓜100g,绿豆30g,

辅料::红枣5颗,冰糖1小块,

南瓜绿豆糖水的做法步骤:

1. 准备好所有的材料

2.绿豆提前半天泡下,也可早一晚泡下。

3.将南瓜去皮切成小块。

4.罐中倒入2/3煮沸的热水,关上杯子静置5分钟。

5.将水倒出,杯中倒入全部的材料,倒入刚煮沸的热水盖上盖子焖5分钟,倒掉水,再倒入刚煮沸的热水盖上盖子便可。(为什么小主会多了这个步骤,本来可以直接加水焖煮就可以,但给宝宝吃的东西,小主觉得南瓜绿豆泡完水后都是生的水,一定要第一篇先泡上5分钟,让其原来的冷水让沸水冲洗弃掉后,再加入沸水才可以放心的焖煮。)

6. 因为带着宝宝急着出去玩,我也便将杯子放入袋子里便带出门了。

7.三小时后宝宝回车里,它变成这样的这样了,南瓜全熟了,绿豆呢?成豆花,我仅找了几颗飘在汤面的绿壳,你们还能说这东东煮不烂豆子吗。

8.如果不喜欢煮烂的可以提前半小时节取出。

小贴士:

1.不爱吃绿豆皮的小宝宝们,可以把浮在上面的豆皮去掉。不过建议不要。
2.红枣本来带甜,煮完后的汤,有一股香甜的味道,所以加不加冰糖看个人口感,但千万不要加太多,不然太甜。
3.最后最后,记住焖烧罐一定要用刚煮沸的水。

感谢您阅读“97美食网”的《绿豆莲子冬瓜糖水》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了绿豆冬瓜排骨汤专题,希望您能喜欢!