食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大，对于食材，你有哪些见解呢？推荐你看看以下的果酱汤圆(1)，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：糯米粉适量，草莓果酱适量，蓝莓果酱适量，
果酱汤圆的做法步骤：
1.主料准备好
2.糯米粉兑入适量水，揉成面团
3.将糯米捏成小饼，在饼中央放入一勺果酱
4.小心的包上，然后慢慢滚成圆球
5.锅里的水滚后，放入包好的汤圆，煮10分钟左右即可（趁热吃，别烫到嘴哦）
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口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉适量，
辅料：：温水适量，蓝莓果酱适量，
口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆的做法步骤：
1.准备好糯米粉。
2.加入温水，用筷子拌匀。
3.揉成光滑的面团，这个很快，比做馒头包子容易多了。
4.根据自己的喜好，取1份，我用的30克1份。
5.做汤圆的时候，余下的面团用盖子盖好，保持湿度。
6.取出的面团，用手按扁，中间按凹下去，放一些果酱。
7.慢慢收口，包成圆形。
8.锅里放水，水开后，将火关小一些，放入汤圆，煮熟即可。
小贴士：
原料：糯米粉 温水 蓝莓果酱
1、用温水和面，在包馅的时候，面团不容易裂开。
2、果酱不要包太多，要不收口时容易漏出来。
猫爪汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉185克，糖2克，开水130克，
辅料：：色素少许，豆沙馅适量，
猫爪汤圆的做法步骤：
1.糯米粉加入白糖拌匀
2.一点点倒入开水，直到揉成光滑的面团，
3.把面团分成三份，一份加粉色色素，一份加入蓝色色素，一份原色，
4.把加入色素的面团揉匀，备用
5.取大小适当的面团先揉成圆球，再按扁，用手指按压边缘使其成为圆盘状，包上适量豆沙馅
6.稍稍按扁
7.另取4块小面团，揉圆粘在大圆盘的边上，做小爪，，
8.再取另一种颜色的面团，一块大的，4个小的，分别按压成圆饼状，粘在之前的猫爪上，一个猫爪汤圆就做好了，
小贴士：
1. 糯米粉揉成面团后，很容易干裂，要用盆扣着保湿，用一块取一块，成品也一样，才不容易裂开。
2. 如果小爪子不容易粘到大圆盘上，可以粘少量清水。
干果汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉适量，干果适量，巴丹木适量，腰果适量，白砂糖适量，桂花适量，核桃仁适量，白芝麻适量，面粉适量，
干果汤圆的做法步骤：
1.首先将核桃仁切碎
2.将腰果和喀什巴丹木切丁一起装入碗中
3.准备的材料如图桂花加入糖放点开水泡下
4.将所有材料倒入碗中
5.慢慢加入温水
6.搅拌均匀
7.菜板上抹上面粉，将馅料搓成长条压成1厘米厚度，如图
8.切成均匀的小剂子
9.碗中倒入面粉和成面团
10.菜板上撒上面粉，取出适量的面团搓成长条，切成均匀的小剂子
11.将小剂子轻轻搓圆压扁后放入馅料包裹好搓圆
12.如图
13.锅中加入足量水煮开下入汤圆，煮到汤圆浮起来即可
水晶汤圆(1)
食材明细：
主料：：木薯淀粉150g，开水120g，紫薯1个，红薯1个，
辅料：：白糖适量，炼乳适量，
水晶汤圆的做法步骤：
1.木梳淀粉加开水。
2.和成面团盖保鲜膜备用。
3.紫薯和红薯去皮切片上锅蒸熟。
4.蒸熟的紫薯和红薯分别加10克白糖和10克炼乳。
5.分别压成泥。
6.搓成球。
7.用不熟分面团包上馅料。
8.水开煮熟即可。
9.出锅撒上桂花完成。
果酱面包(1)
食材明细：
主料：：高粉350克，牛奶190克，白糖50克，酵母4克，
辅料：：盐2克，鸡蛋一个，黄油20克，草莓果酱适量，
果酱面包的做法步骤：
1.除黄油的全部原料倒入面包桶，用后油法和好面。
2.把和好的面团收圆，盖上保鲜膜温暖处发酵。
3.发酵好的面团（用手指蘸少许干粉戳个洞，洞口不回缩不塌陷）
4.发酵好的面团拿出排气分9等份。
5.取一个面团，揉圆压扁，放一勺果酱包好。
6.依次包好，间隔开放入烤盘，盖上保鲜膜2次发酵。
7.在发酵好的面团上刷少许水（没有鸡蛋液了）
8.烤箱预热。180度中层15-18分钟（上色后加盖锡纸）
9.在太阳下拍一张。
小贴士：
添加牛奶或水时，最好预留10-20克左右，根据面团的吸水量增减水分。
包好的面团收口朝下摆放。
彩色汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉120克，胡萝卜30克，紫甘蓝30克，抹茶粉适量，醪糟适量，
辅料：：鸡蛋1个，
彩色汤圆的做法步骤：
1.将胡萝卜洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁，一点点放入30克糯米粉中，将其揉成柔软的面团。
2.紫甘蓝洗净切成小块放入料理机中搅碎。用纱布挤出汁，一点点放入30克糯米粉中，将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。
3.抹茶粉加入少许水调成液体，一点点倒入30克糯米粉中，将其揉成柔软的面团。洗净放入料理机中搅碎。
4.剩下的30克糯米粉加入适量清水揉成白色面团。将面团放在盘中醒20分钟。
5.将每个面团均匀的分成10份，大概5克重，用手将其滚成圆形。
6.放入开水锅中，待其漂浮，即熟。
7.放入一勺醪糟。
8.倒入打散的蛋液，稍微搅拌一下，关火即可。
红糖汤圆(1)
食材明细：
主料：：红糖适量，生姜适量，汤圆适量，
辅料：：醪糟适量，
红糖汤圆的做法步骤：
1.提前准备材料备用，汤圆外面买的。
2.生姜切成块备用。
3.太古红糖准备好。
4.将醪糟，红糖，生姜入锅煮开。
5.加入汤圆，大火煮五分钟。
6.盛碗中，早餐开吃了！
感谢您阅读“97美食网”的《果酱汤圆(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
