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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你对食材了解有多少呢?小编特意为大家收集整理了“蜜豆圆子汤”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

食材明细:

主料::糯米粉适量,蜜豆适量,

辅料::糖适量,

蜜豆圆子汤的做法步骤:

1.将糯米粉放在大碗中,倒入小量热水,边倒边拌。

2.将糯米面团成团饧十分钟。

3.饧好的面团搓成长条,改刀成小剂子。

4.逐一搓成小圆子。

5.坐锅烧水,水开后下圆子,

6.者至浮起倒入蜜豆,煮开后淋淀粉水勾芡即可。

小贴士:

圆子和蜜豆都可以提前做好,随吃随煮,很方便的。

根据口味儿调整糖的用量。

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南瓜蜜豆木薯圆子


说来也是欢喜,今年圣诞恰逢自己的生日

晚上爸妈准备了一桌好菜,弟弟帮我订了个生日蛋糕

还有朋友,家人的祝福,谢谢你们!感恩~~~

本想自己做个生日蛋糕也没时间了,改天再亲手做个庆祝下吧

今天早上做了道简单的红豆芋圆糖水,喝上一杯,暖暖的~~~~~

冬日里一杯暖暖的甜品---南瓜蜜豆木薯圆子

食材:南瓜100克、木薯淀粉400克、红豆少许、红糖少许

南瓜蜜豆木薯圆子的做法

1、南瓜切片,上锅蒸熟,趁热将木薯淀粉倒入,搅拌成团

2、取木薯淀粉200克,倒入沸水,用筷子稍微搅拌,稍微不烫手的时候揉成白面团

3、揉好的南瓜木薯团和白面团搓成长条

4、分别切成大小均等的小剂子

5、提前煮好红豆

6、锅里烧水,等水沸腾后倒入木薯圆子,加入少许红糖,等木薯圆子全部浮起来舀上一勺红豆即可。

网站小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

蜜豆七彩小圆子


食材明细:

主料::糯米粉150g,热水100g,

辅料::红甜菜粉1/2小勺,可可粉1/2小勺,紫薯粉1/2小勺,红曲粉1/4小勺,黄金芝士粉1/4小勺,抹茶粉1/4小勺,

蜜豆七彩小圆子的做法步骤:

1.向糯米粉中加入热水

2.揉成软硬合适的面团

3.将面团分成7份

4.留一块白色面团不动,其他几块白面团分别加入各种粉类揉匀成相应颜色的面团:加入抹茶粉的成为绿色面团

5.加入红甜菜粉揉匀成桃红色面团

6.加入红曲粉揉匀成暗红色面团

7.加入黄金芝士分揉匀成橙色面团

8.加入紫薯粉揉匀成紫色面团

9.加入可可粉揉匀成咖色面团

10.以可可面团为例,将其搓成均匀的长条状

11.切成12份小剂子

12.然后搓圆放好

13.依次将各色面团全都如上处理

14.锅中添水烧开,倒入各色糯米小圆子煮熟,捞出后按喜好加入蜜豆拌匀即可食用

小贴士:

1. 开始揉糯米面团加水的时候,不要一次性全部加入,预先留少许在外,不够再加;
2. 揉好的面团不用时需要盖好,以免表面变干结皮;
3. 做好的小圆子个头儿不大,入锅煮至浮起之后再煮一会儿就可以出锅了,煮久了汤会变浑;

水果彩豆圆子甜汤


食材明细:

主料::提子适量,菠萝适量,圣女果适量,小汤圆适量,彩豆适量,

水果彩豆圆子甜汤的做法步骤:

1.材料。

2.清水煮沸,下入圆子和彩豆

3.等到圆子浮起,盛出放凉。

4.菠萝切成小块。

5.水果备好。

6.等到汤圆凉了再放入水果。

感谢您阅读“97美食网”的《蜜豆圆子汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了酒酿圆子专题,希望您能喜欢!