不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，想必你对食材了解很多吧？经过整理，小编为你呈上红薯裹汤圆，请阅读后分享你的朋友！
食材明细：
主料：：红薯适量，汤圆适量，
辅料：：糯米粉适量，
红薯裹汤圆的做法步骤：
1.熟地瓜剥去外皮。
2.将地瓜压成泥，加入糯米粉和成面团。
3.揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜好。
4.包入汤圆。
5.刷少许油，放入蛋糕纸模中，锅中加热水大火蒸十分钟左右至成熟。
6.咬开个看看，包了层外衣，馅还是那么的大。QQ的真好吃啊！
小贴士：
1、糯食要趁热吃，以免造成肠胃不适。
2、汤圆虽好吃，但不要多吃。
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红薯彩色汤圆
食材明细：
主料：：红薯150克，汤圆粉200克，抹茶粉2克，可可粉2克，
辅料：：冰糖适量，
红薯彩色汤圆的做法步骤：
1.红薯去皮洗净切成小块。
2.切好的红薯放入煮锅里，加入适量水煮熟。
3.放入适量冰糖。
4.汤圆粉倒入大碗里，慢慢加入适量水揉成光滑面团。
5.把面团分成三份，往其中两份面团里分别加入抹茶粉和可可粉揉匀。
6.红薯煮熟后分别取面团揪揉成一个个小圆子放入红薯锅里。
7.汤圆煮熟全部浮上来后即可食用。
小贴士：
1、和面团时水量要慢慢加入，边揉边加水。
2、如果没有抹茶粉和可可粉也可不放，或用蔬菜汁代替。
3、冰糖的用量依个人的口味放入。
红薯水果汤圆
食材明细：
主料：：红薯适量，木薯粉适量，猕猴桃适量，
辅料：：白糖适量，清水适量，枸杞适量，
红薯水果汤圆的做法步骤：
1.蒸好的红薯去皮，放大碗里
2.放白糖和木薯粉
3.揉成面团，放一边醒一下
4.猕猴桃去皮切小丁
5.放锅里加白糖，中小火慢慢炒
6.汤汁这样就关火
7.关火后就这样了
8.盛出来放凉备用
9.醒发了的红薯团，分成几个等大的小团子
10.压成饼状
11.放入水果馅料，包起来，滚圆
12.开水下锅煮，全部飘起来即为熟透
13.放枸杞点缀
14.咬开，猕猴桃的酸甜味充满了整个口腔。
红薯汤圆(1)
食材明细：
主料：：糯米粉45g，红薯70g，
辅料：：水30g，黄冰糖40g，
红薯汤圆的做法步骤：
1.红薯去皮，切薄片放蒸锅里
2.隔水蒸6、7分钟即可
3.用汤匙将红薯压成泥
4.加入糯米粉
5.先将红薯和糯米粉混合
6.再逐少量添加水，和成光滑的面团
7.分成10份，搓成汤圆。也可以包入馅料。未食用的汤圆可以先放入冰箱冷冻保存
8.锅里加水加黄冰糖
9.水煮沸后放入汤圆，煮至浮起1、2分钟，如果有馅料的话要煮长一点时间
10.装在碗里即可品尝
小贴士：
因为每种红薯的含水量不同，所以这里的水量仅供参考，要逐少量加水，和成团即可。黄冰糖有补中益气，和胃润肺，止咳化痰功效，当然你也可以换成黄片糖，糖量要根据个人口味和煮汤圆的水量增减，毕竟每个人对甜度的接受有所不同。
感谢您阅读“97美食网”的《红薯裹汤圆》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
