食材在我们生活中随处可见，它决定了美食的本味。美食文化的根在食材文化，你对哪些食材了解较多？也许下面的“雪梨糯米豆浆”正合你意！供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：黄豆50克，糯米12克，雪梨1个，
辅料：：清水1000克，冰糖适量，
雪梨糯米豆浆的做法步骤：
1.准备所需材料，黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2.用布沾小苏打粉搓洗雪梨外皮。
3.梨子对半切开，去核。
4.雪梨切小块儿。
5.把黄豆、糯米放入UKOEO破壁机里面。
6.倒入梨块
7.倒入冰糖。
8.加入清水，盖上盖子。
9.机器通电，选择：豆浆功能，按：启动。
10.一碗暖暖的、健康美味的豆浆，无需过滤，心情甚好!
小贴士：
1.黄豆和糯米提前泡浸一夜。
2.破壁机将黄豆彻㡳破壁，打得粉碎，营养全淅出。
3.雪梨皮是一味中药，不用去皮，用小苏打粉搓洗干净。
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杏仁雪梨豆浆
好久没下大雨，多风又加上毒辣的日头，空气中缺乏水分，干燥的，身体里的水分也像要被蒸发干了一样，
全身都觉得干巴巴的，这种天气，需要多多补充水分，琪妈这周感冒，琪也稍有咳嗽，所以最近几天常做些清润的汤水，
今天这款豆浆，是把平日常喝的豆浆里添加了杏仁和雪梨，味道不错，而且会比较润。杏仁和雪梨搭配具有滋阴润肺，止渴生津，去火除燥，润肠通便，健脾开胃的功效，推荐哦，冷热饮均适。
杏仁雪梨豆浆
原料：杏仁半杯，黄豆一杯，雪梨半只。
杏仁雪梨豆浆的做法
1，将雪梨去皮去核切小丁，
2，黄豆和杏仁分别洗干净，
3，所有原料倒入豆浆机，
4，加入到最高水位的水，选择豆浆的模式点开关就OK啦，煮好之后过滤饮用。
煮好的豆浆加冰糖融化后放冰箱冷藏也可以当冷饮食用，冰凉清爽很可口哦。
网站小提示
黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。
豆浆和胡萝卜能一起吃:胡萝卜汁与豆浆搭配特别添加牛磺酸，促进钙质吸收，增强体质、消除疲劳。牛磺酸，是一种非蛋白质氨基酸。虽然它不是机体蛋白质的构成部分，但却具有特殊的生理功能，它有消炎、镇痛、抗惊厥、降低血压等作用。更重要
营养早餐——雪梨豆浆
食材明细：
主料：：黄豆60克，
辅料：：雪梨一个，
配料：：冰糖20克，
营养早餐——雪梨豆浆的做法步骤：
1.黄豆提前8小时浸泡。泡发好的黄豆。
2.准备好冰糖，雪梨洗好。
3.把黄豆放进豆浆机里。
4.雪梨去皮切成小块。
5.把雪梨、冰糖放进豆浆机里。
6.添加水到两个线的中间位置。
7.通上电源后，按一下果蔬豆浆键。
8.20多分钟雪梨豆浆就做好了，拔下电源线。
9.盛入碗中。
10.配上黄金火腿夹馒头，即可享用了。
荸荠雪梨豆浆的做法
材料：
黄豆适量，荸荠适量，雪梨适量，冰糖适量，
荸荠雪梨豆浆的做法的做法步骤：
步骤1，将黄豆洗净，用清水浸泡；荸荠去皮洗净，切块；雪梨洗净，去皮和核，切块。
步骤2，将上述材料一同倒入豆浆机中，加入适量水煮成豆浆。
步骤3，将豆浆过滤，加冰糖调味。
紫薯糯米豆浆
食材明细：
主料：：紫薯2个，黄豆30G，糯米30G，
辅料：：糖适量，
紫薯糯米豆浆的做法步骤：
1.糯米提前泡发一夜；
2.黄豆提前泡发一夜；
3.紫薯去皮处理干净；
4.切成粒；
5.将它们一起放入豆浆机中，加足适量的清水至水位线；
6.插上电源，按下五谷豆浆键启动。
7.过滤出浓浆。
8.营养又清香！喝的时候可随意通加入葡萄糖。
山药糯米豆浆粥
今天要为大家这道美食，其主要食材有山药、豆浆、糯米和大米。这几样的组合搭配你是不是不常见呢?山药的营养价值比较高，具有很多的功效。常食用对我们的身体健康是有好处的。一碗山药糯米豆浆粥，不仅好喝，还很营养，做起来也是不费时费力的哦!
原材料：
【主料】：大米100克、糯米20克、豆浆500克、山药240克
【配料】：大枣三个、冰糖20克
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、大米和糯米清净泡一个小时左右。
3、山药蒸熟。(如果嫌麻烦可以直接和粥一起煮，煮熟后将山药撵成泥。)
4、蒸好的山药去皮碾成泥。
5、蒸山药的时候另起锅水烧开，加入大米和糯米，大枣去核后加入，大火煮。
6、米粒煮开花后加入豆浆、山药泥、冰糖，煮至粘稠即可。
小贴士：
一、山药泥加入前最好用米汤稀释一下后加入，不然容易成团不容易搅拌均匀;
二、加入山药泥和豆浆后要一边煮一边搅拌，否则汤容易溢出来，还会糊锅底;
三、豆浆要用自己现磨的才香，我是提前泡好黄豆，煮熟用料理机打细，不用过滤一起倒入粥里煮的。
山药和什么一起吃好山药配一宝吃了永不看医生
大家都知道山药的营养价值很高，但你知道吗，山药配一宝吃了永不看医生，大家知道是哪种食物吗?下面，小编就为你介绍山药配一宝吃了永不看医生中的一宝，到底是什么。
1、山药搭配红枣：健脾养胃
滋补脾胃甘味食物中，山药属首推，性温，富含黏蛋白，能保持血管弹性，最重要的是，山药还有润肺止咳功能，嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配，可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多，或蒸或煮，甜咸皆宜，爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2、山药搭配南瓜：降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物，控制饭后血糖升高，还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌，能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变，增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用，既能更好地降低血糖，又有助于健脾养胃。
3、山药搭配核桃：补中益气
山药味甘，为中医上品之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用，常用于肾虚腰痛、尿路结石等症。山药搭配核桃食用，具有补中益气、强筋壮骨、健脑的作用。
4、山药搭配陈皮：缓解秋乏
中医认为，山药味甘性平，归脾、肺、肾经，可补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，常用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。
而陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山药、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。
5、山药搭配枸杞：滋补
如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。用小米、山药、枸杞来煮粥，内热者及脾胃弱者很适合食用它。开胃又能养胃，具有健胃消食、清热解渴和胃安眠的功效。
6、山药搭配鸭肉：健脾养胃
从口味上来说，山药的柔和与鸭肉的鲜美相得益彰，还能让汤汁乳白，鲜味柔和。山药富含多种营养物质，有益肺止咳、健脾养胃的功效，鸭肉更是滋阴养肺、止咳化痰的佳品，故而两者一起煲汤不仅口味鲜美，还能健脾养胃、止咳化痰。
7、山药搭配莲子：健脾补肾
山药和莲子可以说是老年人的益肾法宝。山药具有补脾养胃、补肺益肾、涩精止尿的功效，莲子入心、脾、肾经，具有固精止泻的作用，二者同时服用既可补脾，又可强肾。
8、山药搭配排骨：滋肾益精
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。常吃排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。而且山药含有皂成、粘液质，有润滑，滋润作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。所以，常吃山药能健脾益胃，助消化，益肺止咳。
9、山药搭配杏仁：补肺益肾
杏仁和山药，自古就被认为是能够止咳润肺、降气清火的健康食品。山药搭配杏仁食用效果更好，可补肺益肾。在这秋高气爽的周末里，花些心思和时间，为家人煲些山药杏仁粥，不仅能清泄燥邪，还能滋润脏腑、补中益气，帮助家人安然度过干燥的秋天。
10、山药搭配芝麻：补钙
芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外，它还是补钙的高手，而和山药一起搭配来吃，补钙功效会更好。这是因为，每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克，是同等重量牛奶的六七倍，而山药则有促进钙质吸收的作用。
11、山药搭配桂圆：固肾补精、滋补强身
山药具有滋肾益精、养护肌肤、强健机体的功效，桂圆有补血安神、补养心脾、滋补强身的作用;将山药与桂圆一同食用，可以固肾补精、滋补强身。
12、山药搭配鸽肉、栗子：延年益寿、补肾健脾
鸽肉具有补肝壮肾、益气补血、美容养颜之功效，栗子具有养胃健脾、补肾强腰、抗衰老、延年益寿等作用;山药、鸽肉、栗子三者同食，既可以补肾健脾，又有很好的美容养颜、延年益寿之功效，特别适合于女性和老年人食用。
13、山药搭配猪肉：益气养胃
山药能够益气养阴、健脾养胃，猪肉可以补益肝肾、强筋壮骨;山药炖排骨不仅美味可口，并且具有很好的益气、养胃强身的功效。
14、山药搭配黄酒：延年益寿
黄酒具有舒筋活血、驱寒祛湿、抗衰老、延年益寿的作用;将山药和黄酒一同煮食，可以滋肾活血、强身健体、延年益寿。
15、山药搭配红豆：止泻消肿
山药具有健脾胃、助消化、强健机体之功效，红豆具有止泻、消肿、滋补强壮等功效;将山药和红豆搭配食用，可以起到健脾止泻、消除水肿的作用。
16、山药搭配葡萄：延缓衰老
葡萄具有滋补肝肾、养血益气、强壮筋骨、健脑养神、抗疲劳、抗氧化、防衰老的作用;将山药与葡萄搭配食用，可以补虚养身、养护肌肤、延缓机体衰老。
17、山药搭配芡实：补肾涩精
芡实具有补中益气、滋养强身、固肾涩精、健脾止泻之功效，将山药和芡实搭配食用，能够起到非常好的补肾涩精、止泻、强身健体的食疗功效。
18、山药搭配羊肉：健胃补脾
山药能健脾胃、促消化，羊肉可以和胃、助消化;山药和羊肉同食，可以很好的健脾养胃、促进消化。
19、山药搭配芸豆：提高免疫力
芸豆具有益肾、补元气、增强免疫力、提高抗病能力的功效;将山药和芸豆一同食用，可以强身健体、提高人体免疫力。
20、山药搭配驴肉：补体虚、益五脏
驴肉具有补虚、补益气血、熄风安神等功效;山药和驴肉同食，可以达到很好的补体虚、益五脏的功效。
结语：除了胡萝卜以外，山药也是一种百搭的食物，而且搭配不同的食物有着不同的功效，所以才会说山药配一宝吃了永不看医生。
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