食材是美食味道最原始的来源，它决定了美食的本味。食材决定了美食文化的高度的深度，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,在这里，你不妨读读红枣花芸豆浆，相信会对你有所帮助！
食材明细：
主料：：红枣15粒，花芸豆10克，
辅料：：黄豆10克，清水适量，
红枣花芸豆浆的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.将所用食材用清水泡制一下。
3.然后将红枣去掉枣核。
4.然后将所用食材全部入破壁机，再加入清水。
5.选择豆浆模式进行烹饪 。
6.红枣是带甜味的食材，所以这款浆里就不要再加冰糖了。
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红枣花生豆浆
食材明细：
主料：：花生30克，黄豆60克，红枣5颗，
辅料：：水1500毫升，
红枣花生豆浆的做法步骤：
1.用料：花生30克，黄豆60克，红枣5颗，水1500毫升
2.花生黄豆洗净控水，
3.红枣去核切丁，备用。
4.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
5.倒入所有材料，
6.加入清水。
7.盖好盖子。
8.放入机座，卡好。
9.通电，设定时间为9小时，按开始。
10.时间到，豆腐机自启动，
11.打浆结束，取下打浆桶，
12.揭盖，
13.取走滤网架，使渣浆混合，
14.倒出饮用
小贴士：
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
红枣花生双豆浆的做法
早上来杯豆浆，温暖一下，黄豆和黑豆，花生和红枣，让这款豆浆，营养好，味道更好！！最近特别喜欢在豆浆里放上红枣，增加了甜味，女儿爱喝，而且用九阳智能豆浆机做出来的，不用滤豆渣，一点也不用浪费。不过就是我以前用豆渣做馒头，现在没得豆渣用了！！
材料：
干黄豆30g，干黑豆30g，花生20g，红枣30g，清水适量，，
红枣花生双豆浆的做法的做法步骤：
步骤1，干黄豆和干黑豆提前用水浸泡过夜，花生洗净，红枣去核；
步骤2，把食材全部放进豆浆机里，加适量水（我一般加水到1100ML的位置）；
步骤3，豆浆机通电，启动五谷豆浆程序；
步骤430，分钟后，就可以享用美味豆浆了。
步骤5，配上面包和水果，一份营养早餐，就是这么容易！
核桃红枣花生豆浆
食材明细：
主料：：干黄豆50克，红枣3个，花生20克，核桃3个，
辅料：：清水适量，
核桃红枣花生豆浆的做法步骤：
1.全部材料准备好，红枣去核
2.花生略泡水，剥去红衣，与清洗干净的黄豆一同泡发
3.将所有的材料入豆浆机中，加水至900毫升水位线
4.启动“特浓”豆浆程序，机器开始工作
5.香喷喷甜滋滋的豆浆做好啦
6.再来几块曲奇，不论是早餐，还是下午茶都很不错
小贴士：
1. 花生泡水剥去红衣，可以使豆浆的颜色和口感更好；
2. 红枣不要泡水，做豆浆之前投入到豆浆机中，做出的豆浆微甜而且充满了枣香；
3. 此方适合多种人群饮用；
4. 每台豆浆机的程序各有不同，选择相应的程序进行操作。
红枣花卷
食材明细：
主料：：面粉300g，红枣15枚，
辅料：：酵母3g，白糖40g，
红枣花卷的做法步骤：
1.面粉加入酵母、白糖150克温水，拌均匀和成面团。
2.红枣洗净去核，切小丁。
3.面团发酵至两倍大。
4.将面团擀成长方形大片
5.均匀撒上红枣碎
6.自上而下卷起。
7.再切成等份的小段。
8.放入蒸锅继续发酵15分钟。
9.大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅。
10.成品图
小贴士：
1 做好的花卷，醒发15分钟后，再蒸制，花卷才会暄软，好吃。
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖，花卷不回缩。
可以和豆奶媲美~~~红枣花生豆浆
食材明细：
主料：：黄豆80克，花生一小撮，
辅料：：大红枣4颗，
可以和豆奶媲美~~~红枣花生豆浆的做法步骤：
1.大红枣四颗，去核，剪成丁，用清水泡着放入冰箱冷藏。这个是泡了一晚上的红枣丁，已经吸饱了水。（最好用新疆的大红枣，要肉质饱满的那种）
2.非转基因黄豆和山东大花生洗干净后浸泡一晚上。这个也是泡了一晚上的黄豆和花生。（不要问我花生为什么是白色的哈，泡好后我把皮给去掉了）
3.黄豆，花生，红枣连着水一起倒入豆浆机中。按五谷豆浆即可。（跟了我将近十年的豆浆机露个脸哈，已经是老古董了，只有最简单的三种功能）
4.过滤豆渣。（豆渣也不能浪费，可以和着虾皮炒着吃，和上少许肉丁包着吃，也可以当花肥哦）
豆渣红枣花馍
食材明细：
主料：：豆渣面团适量，黑黄豆渣100克，高筋面粉150克，高活性干酵母1克，泡打粉2克，白糖50克，牛奶20ml，橙子一个（取橙子表皮做橙皮屑），南瓜面团适量，南瓜泥约60克，
辅料：：小红枣适量（装饰用），
豆渣红枣花馍的做法步骤：
1.原料图：南瓜去皮切块放锅里蒸熟压成泥；小红枣用温水浸泡一小时。
2.橙子放盐水中浸泡20分钟，洗干净，刮下表皮，尽量不要白色部分。
3.刮下的橙子皮，用刀成橙皮屑，备用。
4.豆渣面团做法：取一个不锈钢盆筛入面粉，倒入豆渣、橙皮屑、干酵母、泡打粉和牛奶（牛奶要分次添加同，避免面团水份过多）。
5.全部材料混合均匀成无粉粒状态。
6.搓揉8~10分钟，和成光滑不粘手的豆渣面团，于盆底抹一点油，再放入面团，覆盖上保险膜或拧干的湿布放温暖处发酵。
7.南瓜面团做法：取一个不锈钢盆筛入面粉，倒入南瓜泥、干酵母和泡打粉。
8.全部材料混合均匀成无粉粒状态。
9.搓揉6-8分钟，和成光滑不粘手的南瓜面团，于盆底抹一点油，再放入面团，覆盖上保险膜或拧干的湿布放温暖处发酵。
10.两种面团大约发酵1-2小时至1.5~2倍大。
11.案板上撤些面粉，然后将发好的豆渣面团移至案板上，撤上些面粉，搓揉成无气泡、光滑的面团。
12.同样方法将南瓜面团搓揉成无气泡、光滑的面团。
13.分别将两种面团搓成圆形的手指粗的长条面团。
14.每根面团用一根筷子压出纹路。
15.将压好的长条面团切成5cm长。
16.取一颗红枣，用5cm长的小面团包裹起来，捏紧接口，稍微抻长些，就成了一个花瓣。
17.依次做好两色花瓣。
18.每朵花由四或六个花瓣组合而成，可用单色或双色组合，在花瓣之间沾点水，容易粘合，做好的花朵中间用筷子头轻轻压下，然后插入一颗红枣作为花蕊（图片忘记拍此步）。
19.蒸笼铺上蒸（或烫）软的生菜叶，然后有间隔地排列好花馍生胚（如是不锈钢蒸笼底请铺上一层棉布，避免水蒸汽将馒头弄湿），继续发酵40分钟左右至花馍非常膨松。
20.蒸笼置开水锅中，开中火蒸15分钟，关火后放置约5分钟，然后移出蒸笼再焖3分钟后开盖，这样蒸出来的成品才不容易皱皮。
小贴士：
1、豆渣面团是否要加水要视实际情况而定，如果面团干，则要添加，牛奶可用清水代替。另外，如果不喜欢橙子皮的，可不加。
2、每个品种的南瓜含水量不同，如果面团太干或太湿，可适量增加水或面粉。
3、干红枣要提前浸泡至皮滑，这样吃起来才会更软甜。
红枣花生汁
食材明细：
枣(干)45克，花生90克，赤砂糖5克
红枣花生汁的做法步骤：
1.将花生米煮一下，冷却后去皮。
2.加入红枣和水，小火煮30分钟后加入红糖，糖溶化后收汁。
小贴士：
益气补血。红枣，花生含丰富的铁，钙，磷等元素和维生素；红糖富含铁质，葡萄糖和多种营养成分。红枣性温味甘，补脾和胃，益气生津；红砂糖性温味甘，补中，活血化瘀。花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
菠菜红枣花卷
食材明细：
主料：：面粉200克，菠菜汁110克，糖5克，酵母2克，
辅料：：红枣碎适量，
菠菜红枣花卷的做法步骤：
1.将菠菜泥过滤捞出备用
2.加入面粉揉至光滑
3.静置发酵20分钟
4.将其擀成长方形薄片并刷油
5.撒上红枣碎
6.从上至下卷起拍扁
7.切小段，两个叠在一起
8.用筷子压至图中样子
9.先放水醒发20分钟，开大火10分钟，关火后闷三分钟后 即可出锅
红枣花生粥
食材明细：
主料：：红枣适量，花生适量，糯米适量，
辅料：：水适量，
红枣花生粥的做法步骤：
1.红枣隔夜泡好。
2.取适量糯米洗净备用。
3.加入花生。
4.放入洗净的红枣。
5.一次性加足量水。
6.静等美粥一小时。
7.当，当，当！美味呈现。
8.家常粥品，请您品鉴。
9.成品图。
小贴士：
熬粥和煲汤一样，一定切记中途加水！
红枣花雕鸭
食材明细：
主料：：鸭肉适量，
辅料：：葱白两棵，姜半块，干红枣10个，
配料：：香叶三四枚，冰糖8块，生抽适量，老抽适量，花雕酒60ml，热水适量，
红枣花雕鸭的做法步骤：
1.鸭肉切块洗净，沥干水分，小葱、生姜洗干净，备好红枣、香叶。
2.小葱留葱白，切段，生姜切片。
3.空锅置于火上，将鸭皮冲下放入，不要翻动。
4.待鸭油渗出，鸭肉变色，用铲子翻面，依次煎好所有的面至金黄。
5.将煎好的鸭肉用铲子拨到锅边，放入葱白段、姜片、香叶煸香。
6.加冰糖翻炒至糖化。
7.倒入适量的生抽和老抽，炒匀上色。
8.倒入花雕酒炒匀。
9.倒入热水，放入红枣，盖上锅盖，大火烧开之后转小火收汁即可。
小贴士：
水的量可以参考我图片的量，我加的水稍微多了点，这样能够保证肉烂，一定要用热水，但不必是开水，半开的水就可以，凉水会使肉质紧缩，不容易熟。如果生抽、老抽放的量适合就不必再加盐了，我没有放盐。
非常好吃，请大家品尝！
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