食材品类非常的丰富，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？小编为大家呈上收集和整理的豆浆黑芝麻吐司，仅供参考，大家一起来看看吧。
食材明细：
主料：：高筋面粉300g，豆浆165g，全蛋液30g，糖30g，盐3g，酵母3.5g，黄油25g，
辅料：：熟黑芝麻20g，
豆浆黑芝麻吐司的做法步骤：
1.除黄油、黑芝麻和酵母外，将面团中的其它原材料按照底层液体，中层粉类，上层糖、盐和酵母的顺序放入面包桶中，启动一个和面程序（10分钟），揉至面团光滑。之后连同面包桶放进冰箱冷藏静置半个小时。
2.取出静置好的面团，加入黄油和酵母，启动2个揉面程序（20分钟），在最后3分钟的时候加入黑芝麻，揉到完全阶段。
3.这时候面团能拉出薄膜，破洞呈圆形，周边光滑。
4.面团团圆之后放入大碗中，盖上保鲜膜，放到温暖的地方，室温发酵。
5.大概55分钟后，面团发酵到两倍大，手指沾面粉戳一个洞，不回缩、不塌陷即表示发酵完成。
6.发酵好的面团按压排气，之后平均分成4个面团，将它们都滚圆之后盖上保鲜膜松弛15分钟。
7.松弛好的面团压扁，用擀面杖擀成长方形面片，折成三折。
8.接着稍微把面团擀开，由上往下卷起来，收口记得捏紧。
9.面团全部处理好之后2个一组放入模具中。喷下水，盖上盖子，放进保鲜袋中密封，之后放到冰箱中冷藏过夜，大约12个小时。
10.第二天取出面团回温，同时预热烤箱。这时候面团发酵至8分满，轻轻按压面团会回弹。
11.盖上盖子，将面团送入预热好的烤箱，下层，上下火170℃，烘烤30分钟，最后15分钟可以盖上锡纸，防止表面上色过重。
12.烤好的吐司立即脱模，侧放在烤网上晾凉。
13.完全晾凉之后再切片开吃。
小贴士：
1.二发也可以直接烤箱发酵，36℃，约50分钟。冷藏发酵记得一定要密封好。
2.面团中的水量请根据面粉吸水性进行调节。
3.夏天一发可以室温发酵，如果是冬天，可以借助面包机或者烤箱发酵。
4.烘烤的时间和温度需要根据自己烤箱的脾气进行调节。
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黑芝麻蜂蜜豆浆
食材明细：
主料：：黑芝麻30克，黄豆60克，
辅料：：蜂蜜2汤匙，水1000ML，
黑芝麻蜂蜜豆浆的做法步骤：
1.原料。
2.破壁料理机里放入黄豆。
3.放入黑芝麻。
4.放水。
5.启动豆浆功能。
6.做好的豆浆放至温热后加蜂蜜饮用。
小贴士：
黑芝麻虽好，食用时也有禁忌，慢性肠炎者不宜饮用。
黑芝麻燕麦豆浆
食材明细：
主料：：黄豆50克，黑芝麻20克，燕麦20克，
辅料：：砂糖50克，清水1000毫升，
黑芝麻燕麦豆浆的做法步骤：
1.食材：黑芝麻20克、燕麦20克、黄豆50克。
2.将黄豆，燕麦，黑芝麻洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯。
3.加入清水1000毫升。
4.选择豆浆程序启动，制作时间共29分钟。
5.程序结束后，加入砂糖，然后用搅打程序搅打30秒。
6.将豆浆滤出即可饮用。
7.豆浆细腻，静置片刻即可凝结出奶皮。
小贴士：
黑芝麻含有较多油脂，有润肠通便的作业，加上燕麦富含膳食纤维，肠胃不好容易腹泻的宝宝不宜饮用这款豆浆。
豆浆黑芝麻糊
食材明细：
主料：：黄豆2杯，黑芝麻粉适量，
辅料：：开水1000ml，
豆浆黑芝麻糊的做法步骤：
1.材料图
2.黄豆洗净提前一晚放冰箱泡上
3.把黄豆放入豆浆机网罩内
4.加入1000ml开水
5.把豆浆杯安放在底座上接通电源按豆浆键豆浆机开始工作
6.提示音响起豆浆就做好了，冲入黑芝麻粉中搅拌均匀即可饮用
感谢您阅读“97美食网”的《豆浆黑芝麻吐司》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黑芝麻的吃法专题，希望您能喜欢！
