食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，因为有了好的食材才有好的美食。只有结合食材，美食文化才有根，你对食材是怎么样看待的呢？以下是由小编为你整理的《排骨粉丝腐竹锅》，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：排骨适量，薯粉丝适量，腐竹适量，
辅料：：盐适量，葱适量，调味鲜适量，
排骨粉丝腐竹锅的做法步骤：
1.排骨，粉丝，腐竹，再备点姜，八角，桂皮。。
2.将排骨放进电压锅里加姜片，八角，桂皮。
3.再加点清水。
4.调至排骨档高压。
5.炖好的排骨汤。
6.依次放进粉丝，腐竹。
7.加盐煮入味。
8.再调进香葱和调味鲜即可。
9.出锅上桌。
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排骨粉丝汤
食材明细：
主料：：粉丝适量，小白菜一棵，
辅料：：排骨汤半碗，
排骨粉丝汤的做法步骤：
1.先一天炖好的排骨放冰箱里凝结，把上面的白油刮掉，取半小碗排骨汤和一根排骨
2.放微波炉加热
3.小白菜洗净
4.锅中加适量清水烧开，粉丝洗净放入锅中，烧开一二分钟
5.下入小白菜稍微烫一下即可
6.把粉丝和小白菜捞出放入碗中，排骨汤浇到上面，滴几滴香油即可
7.成品
排骨粉丝蒸芋头
食材明细：
主料：：排骨2条，芋头1个，粉丝适量，
辅料：：蒜蓉适量，葱花适量，
配料：：料酒1茶匙，生抽2汤匙，生粉1汤匙，盐适量，
排骨粉丝蒸芋头的做法步骤：
1.排骨快速焯水洗净，加入生抽，盐，生粉，胡椒粉。
2.搅拌均匀后腌制半小时。
3.半小时后放入蒜蓉和切小块的芋头，搅拌均匀。
4.粉丝泡水后放入盘底。
5.在粉丝上放入搅拌均匀后的芋头排骨。放入蒸锅。大火蒸一小时。
6.蒸一小时后出锅洒上葱花即可。
感谢您阅读“97美食网”的《排骨粉丝腐竹锅》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了腐竹的做法专题，希望您能喜欢！
