任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？我们的小编特意搜集并整理了【红豆抹茶星冰棒】，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：红豆抹茶星冰乐半杯，糖粉20g，
辅料：：淡奶油150g，蜜红豆适量，
【红豆抹茶星冰棒】的做法步骤：
1.淡奶油中加入糖粉，在盆底垫冰包低速打发至有纹路状态
2.将星冰乐慢慢倒入淡奶油中
3.边倒边打发，直至最后搅打均匀
4.取出提前冷冻12小时以上的冰淇淋桶，装好变速器和搅拌叶
5.将打匀的冰淇淋液倒入桶中，并将其放入面包机中固定好，选择iMax程序，启动程序
6.10分钟后，可以看到冰淇淋已经呈现半固态
7.倒入星冰乐底部的蜜红豆，可以根据喜好再额外加入些蜜红豆
8.待程序结束后即是软质冰淇淋，此时可直接食用
9.也可以装入容器中冷冻至硬后再食用
小贴士：
1. 淡奶油也可以不打发，直接和其他材料一起混匀后再打也可以了，不过这样就需要搅拌更久才能达到状态了；
2. 星冰乐倒进去的时候，注意一点一点慢慢倒，不要一次性全部倒入；另外里面的红豆要留在外面，最后加蜜红豆的时候一起加进去；
3. 如果放入冰棍模中做造型，脱模的时候用凉水稍微冲一冲模具外部就可以轻松脱模啦~~
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牛油果抹茶冰棒
食材明细：
主料：：牛油果1个，酸奶120克，牛奶120克，水30克，抹茶15克，蜂蜜30克，香草精少许，
牛油果抹茶冰棒的做法步骤：
1.所有材料准备；
2.将牛油果、酸奶、牛奶和水放进料理机，搅打均匀成丝滑状态；
3.再放入香草精、蜂蜜和抹茶粉搅打均匀；
4.倒入模具，放冰箱冷冻起来。
小贴士：
1、选择熟透的牛油果。
2、不喜欢抹茶的苦涩味，可以适当减少抹茶的量。
抹茶星冰乐(1)
食材明细：
主料：：牛奶150ml，抹茶粉5g，奶粉15g，淡奶油100g，冰块适量，
辅料：：糖粉15g，白砂糖5g，
抹茶星冰乐的做法步骤：
1.准备好抹茶粉、糖粉、奶粉、牛奶和冰块
2.将这些食材都放入破壁料理杯内
3.选择最高档（12档）运行1分钟
4.淡奶油加糖打发，装入裱花袋里
5.取杯子倒入抹茶沙冰，挤上奶油，撒上抹茶粉即可
小贴士：
1、夏天热的话，可以先打发淡奶油再做沙冰，容易化
2、甜度可以按照自己的口感调整
3、奶油的热量较高，适量食用哦
抹茶红豆粽
食材明细：
主料：：糯米300克，红豆50克，
辅料：：抹茶粉3克，粽叶14片，
抹茶红豆粽的做法步骤：
1.红豆提前洗净并隔夜浸泡。
2.糯米洗净。
3.倒入抹茶粉搅拌均匀浸泡2小时左右。
4.粽叶用洗洁布或刷子洗净后隔夜浸泡，并上锅在盐水中煮10分钟后冷却。
5.剪掉粽叶头部硬梗部分。
6.红豆沥干水分后与糯米搅拌均匀。
7.取2片粽叶叠加在一起，并将其卷成圆锥状。
8.往圆锥内装入内陷，并用勺子轻轻压实。
9.再将多余的粽叶往下折叠，完全盖住馅料，再用棕绳捆绑扎实即可。
10.将绑好的粽子放入电饭煲中，倒入没过粽子的水量，2个煮饭程序至自然放气即可。
小贴士：
1、煮粽子时最好能用重物压着；
2、粽子里的馅料可根据自己的爱好替换；
3、因粽子大小、馅料的熟易程度不同，请对煮的时间加以调整；
红豆抹茶卷
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低筋面粉80g，红豆50g，抹茶粉5g，
辅料：：白砂糖40g，白醋2ml，香草精1g，牛奶30ml，玉米油20ml，
红豆抹茶卷的做法步骤：
1.蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。
2.白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。
3.蛋黄放入碗中，加入牛奶、玉米油和香草精。
4.搅拌均匀蛋黄后，筛入抹茶粉。
5.筛入低粉。
6.轻轻的搅拌均匀。
7.放入三分之一的蛋清。
8.翻拌均匀。
9.将抹茶糊倒入剩余的蛋清中。
10.继续翻拌均匀。
11.烤盘中垫一层油纸或者硅胶垫，撒一层煮好的蜜红豆。
12.从15cm的高度倒入蛋糕糊，抹平表面。
13.表面再撒一层蜜红豆。
14.预热烤箱，上下火170度20~25分钟。
15.烤好的蛋糕倒扣放凉。
16.趁着蛋糕温热的时候，卷起来定型。
17.定型好的蛋糕，用一根棉线就能很整齐的切开。
18.切面也很漂亮整齐。
19.又撒了一点儿抹茶粉~
20.哈哈，开吃啦~
小贴士：
1.红豆提前几小时泡发，然后煮熟，放点儿红糖成蜜红豆。
2.烤箱设置仅供参考。
抹茶红豆奶
食材明细：
主料：：抹茶适量，蜜红豆适量，牛奶适量，
辅料：：炼乳适量，冰块适量，
抹茶红豆奶的做法步骤：
1.抹茶用开水冲泡。
2.加一勺炼乳搅拌均匀。
3.杯子里放入蜜红豆。
4.加冰块。
5.倒入抹茶水。
6.倒入牛奶。
7.成品图。
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